神龍機(jī)械16年殺菌鍋制造經(jīng)驗(yàn)廠家

容器中的內(nèi)壓將會(huì)大于在此殺菌溫度下純蒸汽的壓力（見圖10-。些過壓殺菌的容器例子有帶熱密封蓋子或雙層金屬卷邊的半剛性塑料容器，軟包裝袋，金屬盤和玻璃瓶。殺菌中設(shè)計(jì)了不同類型的殺菌鍋以提供加壓的方式，所用加熱介質(zhì)有水，容器完全浸沒在水中；水，容器上部的水噴淋；水噴霧和蒸汽/空氣相結(jié)合；蒸汽/空氣混合物。

節(jié)約能源，提高產(chǎn)量在殺菌過程中使用的工作介質(zhì)可循環(huán)使用，節(jié)約了能源時(shí)間及人力物力的消耗，降低了生產(chǎn)成本。滅菌時(shí)兩罐體作為滅菌罐交替使用，同時(shí)提高了產(chǎn)量。高溫短時(shí)間滅菌采用雙罐熱水循環(huán)進(jìn)行殺菌，釜內(nèi)的食品殺菌完畢之后便可直接將高溫水注入另個(gè)釜內(nèi)，減少處理水和熱量的消耗，縮短了滅菌的時(shí)間，提高了工作效率。

殺菌鍋應(yīng)定期維護(hù)檢修

殺菌后的食品由于可在常溫下運(yùn)輸，流通領(lǐng)域的成本大大降低，而商品的保質(zhì)期長(zhǎng)，可利用產(chǎn)地的新鮮原材料在當(dāng)?shù)剡M(jìn)行大批量加工以獲得高品質(zhì)低成本的產(chǎn)品更可以借助季節(jié)差和地區(qū)差擴(kuò)大銷售面，從而獲得高額利潤(rùn)。全自動(dòng)殺菌鍋的價(jià)值。

"壓力表"."安全閥".其它閥門及管種附件等部位,每班均應(yīng)進(jìn)行再次檢查,以防失靈.不可帶病運(yùn)行.減速器的潤(rùn)滑應(yīng)按其使用說明書要求進(jìn)行.若出現(xiàn)操作失靈.不停車等故障,應(yīng)及時(shí)切斷電源進(jìn)行檢查,待故障排除后方可重新投入工作。

殺菌鍋可以從控制精度和熱分布是否均勻進(jìn)行選擇

主要從控溫精度和熱分布均勻性上進(jìn)行選擇，若產(chǎn)品要求溫度很嚴(yán)格，尤其是出口產(chǎn)品，因?yàn)橐鬅岱植己芫鶆?，所以?yīng)盡量選擇電腦全自動(dòng)殺菌鍋。電腦半自動(dòng)殺菌鍋溫度控制壓力控制與電腦全自動(dòng)相同，但是價(jià)格卻是電腦全自動(dòng)的1/3。般要求可以選擇電氣半自動(dòng)殺菌鍋。手動(dòng)殺菌鍋殺菌難度高，控溫和控壓等都由人工完成，食品外觀很難掌握，漲罐（袋）和破碎率高。飲料殺菌鍋易拉罐高溫殺菌鍋的選擇原則。

神龍殺菌鍋，高溫殺菌鍋，真空包裝殺菌鍋本設(shè)備消化吸收國(guó)外先進(jìn)的高壓滅菌裝置先進(jìn)技術(shù)，結(jié)合自身技術(shù)的優(yōu)勢(shì)設(shè)計(jì)制造的，具有起點(diǎn)高、工藝先進(jìn)、產(chǎn)品性能穩(wěn)定性和操作簡(jiǎn)便等優(yōu)點(diǎn)。 與食品接觸的地方全部采用304不銹鋼制造，符合我國(guó)食品衛(wèi)生要求，抗腐蝕性能強(qiáng)，設(shè)備使用時(shí)間長(zhǎng)，設(shè)備經(jīng)勞動(dòng)局安全檢查合格，保護(hù)裝置安全可靠。

   肉制品殺菌鍋-900臥式全自動(dòng)殺菌鍋

產(chǎn)品包裝完后必須立即殺菌，產(chǎn)品菌落超標(biāo)，肉制品殺菌鍋，保質(zhì)期會(huì)嚴(yán)重的縮短。神龍殺菌鍋，采用多種升溫降溫方式，玉米高溫殺菌鍋多種殺菌方式，讓您的產(chǎn)品達(dá)到商業(yè)無菌的效果，延長(zhǎng)保質(zhì)期，有害菌落，讓您旺季不怕壓貨！熱水循環(huán)，解決鍋內(nèi)殺菌死角問題，肉制品殺菌鍋品牌，使鍋內(nèi)溫度差異減小到0.5℃，保證鍋內(nèi)產(chǎn)品在滅菌時(shí)耐受的溫度相同，產(chǎn)品熱吸收均勻。

材質(zhì)

1.材料：304不銹鋼

2.直徑：700mm，900mm，1000mm，1200mm，1500mm，1800mm，2000mm，1500mm以上直徑需要自動(dòng)裝卸和輸送系統(tǒng)。

3.容量：1-6筐/鍋

4.維修：維修率非常低。

5.節(jié)能：是目前間歇式殺菌鍋中節(jié)約蒸汽的一種。