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東莞市廣納制冷設備工程有限公司是一家專業(yè)從事冷庫工程設計、建造、安裝及售后為一體的制冷公司。自成立至今,已為眾多企業(yè)提供冷庫工程項目。
生果保鮮冷庫儲藏是按捺微生物和酶的活性,延伸生果蔬菜長存期的一種儲藏方法。保鮮冷庫技能是現(xiàn)代生果蔬菜低溫保鮮的首要方法。生果蔬菜的保鮮溫度范圍為0℃~15℃,保鮮儲藏能夠下降病源菌的發(fā)生率和果實的腐爛率,還能夠減緩果品的呼吸代謝進程,從而到達阻撓衰落,延伸儲藏期的目的?,F(xiàn)代冷凍機械的呈現(xiàn),使保鮮技能能夠在快速凍住今后再進行,大大地提高了保鮮儲藏生果蔬菜的質量。
果蔬冷庫節(jié)能的辦法冷庫耗能的要素主要包含冷庫制冷系統(tǒng)的功能,制冷劑的選型,壓縮機冷凝器和蒸發(fā)器的選型,冷庫的規(guī)劃及平面布局,冷庫隔熱層的類型和厚度,冷庫進出貨品的次數(shù),冷庫外門的隔熱功能等,要進步冷庫制冷功率則一切的要素都應該考慮進去。
節(jié)能冷庫降低能耗的途徑一般分為兩部分:1)削減冷庫冷負荷,(2)冷庫設備選型。
果蔬冷庫的節(jié)能
果蔬微型冷庫指的是由組成冷庫的庫板、制冷機組、蒸發(fā)器等在工廠預先制作好,在農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地現(xiàn)場裝置后成為安裝冷庫或土建冷庫或半安裝半土建冷庫,且?guī)烊菀话阈∮?00m3,以用于保鮮儲藏的冷庫。按規(guī)劃溫度分類,果疏微型冷庫歸于高溫冷庫。微型冷庫由制冷系統(tǒng)、倉庫、控制系統(tǒng)等組成。
影晌果蔬冷庫能耗的要素及冷庫節(jié)能辦法
食物生鮮冷庫溫度范圍常見:1/0-5℃的冷藏庫,能夠用于生果、蔬菜、啤酒、酸奶的存儲。2/-18~-25℃冷凍庫,能夠用于肉類、水產(chǎn)、冷飲等食物的存儲。3/-50~-60℃超低溫庫、能夠用于深海水產(chǎn)魚類的存儲,如金槍魚。4/10-20℃分揀預冷區(qū),多作為食物入庫或許出庫的操作間運用。