雞蛋香腸沙拉杯的做法步驟 1準(zhǔn)備好材料。 2冷水沒過雞蛋，中火煮10分鐘，煮熟后過冷水。 3把洋蔥切丁備用。 4香腸拿出來是室溫下解凍。 5再把香腸切丁備用。 6鍋里倒入少量的油，煸炒洋蔥，炒制洋蔥變干。 7再倒入香腸丁煸炒，炒熟即可。 8把主料盛入碗中備用，成品如圖所示。 9把雞蛋對(duì)半切開，蛋黃挖掉跟主料一起，蛋白杯底部切平，能站立即可。土豆豆角燜飯的做法步驟12 13米熟，微火，燒鍋巴底，等聞到微微的焦香即可關(guān)火。 10把蛋黃壓碎和主料混合均勻。 11再加入1勺沙拉汁和半勺沙拉醬混合均勻。 12把混合好沙拉裝入蛋白杯即可。

沙拉是時(shí)下已經(jīng)開始流行的一種飲食方法，沙拉一般有蔬菜沙拉和水果沙拉兩種，蔬菜沙拉怎么吃健康呢？來看看小編的介紹吧。

沙拉的健康與否，問題其實(shí)出自其配料和醬料。因?yàn)樯忱暮}量很有可能是來自其配料例如火腿、熏肉、乳酪等，這些食物的含鹽量一般都偏高。

支招：用什么拌“沙拉”

為了養(yǎng)生著想，現(xiàn)代人常愛換口味，時(shí)不時(shí)吃餐健康沙拉。那蔬菜沙拉怎么吃呢？

沙拉是西方飲食習(xí)慣中，較具營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的食品。沙拉主要以新鮮蔬菜或水果為主，富含各種維生素。美國曾有一項(xiàng)針對(duì)成年人的大型調(diào)查顯示，大量吃沙拉特別是蔬菜沙拉的人血液中一些重要營(yíng)養(yǎng)的含量較高。用廚師機(jī)可參考：先慢速2分鐘，成團(tuán)無干粉后，快速3分鐘至表面光滑，加入軟化的黃油后慢速2分鐘，黃油被面團(tuán)完全吸收后，快速3分鐘至完全擴(kuò)展。研究人員還發(fā)現(xiàn)，即便每天只吃一份生蔬菜，也會(huì)使人體的維生素A、維生素E、維生素B及葉酸含量更接近推薦量。

專家認(rèn)為，維生素C和多種維生素B等水溶性維生素對(duì)熱很敏感，很容易被較高的溫度破壞，因此從生蔬菜中攝取這些維生素是較好的方法。

沙拉的主要原料為新鮮蔬菜及水果，是營(yíng)養(yǎng)的來源，大量吃沙拉或生蔬菜的人血液中一些重要營(yíng)養(yǎng)的含量較高，話雖如此，沙拉的健康與否，問題其實(shí)出自其配料和醬料。

葡式低脂超簡(jiǎn)單超美味蔬菜沙拉的做法

葡式低脂超簡(jiǎn)單超美味蔬菜沙拉的做法 雞胸肉化凍、切丁。 加入生抽、料酒、黑胡椒腌制隨意時(shí)間。葡式低脂超簡(jiǎn)單超美味蔬菜沙拉的做法 步驟1 國內(nèi)放涼水，水量沒過雞蛋，中火加熱5分鐘，關(guān)火，再悶3分鐘，倒掉熱水用涼水沖泡到不燙手為止。剝掉蛋殼，對(duì)半切開。 （獨(dú)門煮蛋技巧，全熟且邊緣不會(huì)變青） 如果喜歡吃切片的雞蛋，建議去宜家買一個(gè)切蛋器，非常簡(jiǎn)便。葡式低脂超簡(jiǎn)單超美味蔬菜沙拉的做法 步驟2 生菜、彩椒、洋蔥切寬絲。 手指水果胡蘿卜切開。 如果用普通的胡蘿卜，就切丁。葡式低脂超簡(jiǎn)單超美味蔬菜沙拉的做法 步驟3 熱鍋加少許花生油，加入胡蘿卜煎一下，激發(fā)胡蘿卜的營(yíng)養(yǎng)。如果不喜歡胡蘿卜的味道，可以時(shí)間稍長(zhǎng)一些。 胡蘿卜出鍋，再加入雞胸肉丁。 嗯，我太懶了就放在一起煎了?？蓸孵r蘑蓋飯的做法步驟10 11待湯汁收的差不多時(shí)淋入濕淀粉。葡式低脂超簡(jiǎn)單超美味蔬菜沙拉的做法 步驟4 翻炒幾下，把火調(diào)至，用筷子或勺子反復(fù)翻攪至雞肉全部變色，并散發(fā)香氣為止。此階段需要3-5分鐘。葡式低脂超簡(jiǎn)單超美味蔬菜沙拉的做法 步驟5 生菜墊底，依次把食材擺在盤子或沙拉碗里，以畫圈的方式先后加入果醋，橄欖油，我一般就盲加，勻速從里向外畫三圈。 后均勻撒上一層