花青素具有強壯的和清除自由基活性，廣泛存在于一切深紅色、紫色或藍色的蔬菜水果中，如葡萄、黑莓、櫻桃、茄子、紫薯、血橙、紫甘藍、藍莓、紅莓、草莓、楊梅、桑葚、山楂、紫蘇、黑米、高梁、玉米等食物中，現在已有超過5000種植物中發(fā)現了這類物質。花青素在低溫狀態(tài)下較穩(wěn)定，但外在的因素如光、熱、酸堿度、氧、金屬離子和各種添加劑等都會對花青素的穩(wěn)定性產生影響?，F在花青素的研討多停留在體外實驗上，尚缺乏臨床實驗研討，其應用也首要限制在化妝品、及營養(yǎng)補充劑方面。中醫(yī)理論考究全體觀，不是某味藥材中某個組分含量高，就可以說明其功效好，而應有相關體內的效果研討去確證。因而黑枸杞作為一種新發(fā)現的枸杞品種，不宜盲目追捧，有待進一步深入研討。

　　枸杞   寧夏枸杞   中寧枸杞  正宗寧夏中寧枸杞子 寧夏特產

　　從外觀怎樣判定藥用枸杞子

　　1、明目、增進視力

　　醫(yī)學臨床陳述顯示，黑果枸杞中的花青素可促進細胞中視紫質的再生成可預防重度近視及剝離，具有顯著維護視力的作用，對青少年假性近視，中老年眼花、眼底出血，白，視疲勞，都有杰出的保健作用花色素可以進步在昏暗燈光下的視力，這關于夜間駕車者，長期注視屏幕的人等都有幫助。

　　2、補益精、預防

　　黑枸杞中的花青素有鏟除自由基的成效，亦可讓癌細胞無法順暢分散，借此維護更多健康的細胞免于被癌細？胞侵蝕。像是的致病機制就是如此，因此服用花青素關于的發(fā)展會有很好的抑制作用。

　　生津止渴、改善循環(huán)

　　、減緩變老

　　跟著人們生活節(jié)奏的加速和工作壓力的加大，人們正常的生物鐘也會不時的發(fā)生改動，比如連續(xù)的加班加點等，使得人們的生活習慣不得不接受改動，于是往往會發(fā)生睡眠不足的問題?；ㄇ嗨鼐哂猩罨毎Ｗo細胞膜不被自由基氧化的作用，具有強力和抗過敏功用，能穿越血腦屏障，可保護腦神經不被氧化，能穩(wěn)定腦組織功用，保護大腦不受有害化學物質和的傷害。食用黑枸杞中的花青素后，人們感覺頭腦大為清醒，睡眠得到完全改善。黑枸杞含有的花色甙素是的天然自由基清除劑，延緩人體細胞組織變老，堅持年青狀態(tài)，。

　　2013年以來，寧夏農科院枸杞工程技術研究中心先后采用單株選優(yōu)、雜交選育和航天誘變等技術，篩選出黃果枸杞12個品系，對其間4個優(yōu)選品系進行區(qū)域試驗演示栽培。目前，黃果枸杞經濟效益顯著，深加工遠景看好。

　　目前，寧夏農科院已在全區(qū)試驗演示栽培黃果枸杞60畝，并對“寧農杞4號”和“寧農杞5號”2個黃果枸杞的新品種請求維護。

　　產值非?？捎^，上一年和今年都從鮮食的視點，收入上一年在15萬元左右，今年會打破30萬元。下一步打造的方向便是集枸杞的休閑采摘、旅游相結合的一二三工業(yè)融合的一個項目