做芝麻燒餅先揉好的面團(tuán)蓋上一張保鮮膜，放在溫暖的地方開(kāi)始發(fā)酵，待差不多發(fā)酵至原來(lái)的15倍大時(shí)，即可將其移至在案板上，撒上點(diǎn)干面粉防粘，然后將其揉搓排氣；整理成一個(gè)長(zhǎng)條面團(tuán)，用手將其揪成一個(gè)個(gè)大小適中并且均勻的面劑子，取一個(gè)面劑子揉成圓形，然后用搟面杖將其搟成牛舌狀，在其中均勻涂抹一層花生醬，注意兩邊別涂滿(mǎn)了；然后將其從一個(gè)方向卷起，再次用手掌按扁，用搟面杖搟開(kāi)，再次涂抹花生醬，然后卷起來(lái)豎著放立，將其按成餅狀就可以了，按照這個(gè)方法依次做好所有的，

用手揪成小段，每段大概6厘米再逐個(gè)將劑子兩個(gè)掐頭緩緩執(zhí)回收底，按扁成小圓餅餅面抹勻清水，在盛芝麻的盤(pán)內(nèi)粘勻芝麻。電餅鐺中放油，然后放入燒餅胚子，蓋上蓋子，大概兩分鐘就熟了。如果沒(méi)有電餅鐺也可以用平底鍋。兩者的區(qū)別是，電餅鐺看出來(lái)的燒餅皮更脆一些。芝麻醬燒餅是很多人都愛(ài)吃的主食，芝麻醬燒餅用芝麻醬為餡料，再加上表面粘滿(mǎn)芝麻，色澤誘人、外酥里嫩、外焦里嫩、層次分明、千層萬(wàn)層、越吃越香。芝麻醬燒餅吃法多樣，早餐可以一碗豆腐腦，然后再吃一個(gè)芝麻醬燒餅。

烤制類(lèi)的產(chǎn)品有：豆沙餅、果醬餅、奧爾良雞肉餅、綠豆餅、麻辣餅等。烙制類(lèi)為常見(jiàn)的產(chǎn)品：南瓜餅、黃豆香蔥餅、黑豆香芹餅、鮮香肉餅、韭菜雞蛋盒子等、炸制類(lèi)的產(chǎn)品：麻花、麻團(tuán)等都收到廣大消費(fèi)者的喜愛(ài)。曹狀元燒餅除了燒餅以外，還有五谷養(yǎng)生豆?jié){。其中豆?jié){也有很多的種類(lèi)。曹狀元燒餅與江南大學(xué)等多個(gè)大學(xué)合作。創(chuàng)建專(zhuān)業(yè)的研發(fā)團(tuán)隊(duì)，使產(chǎn)品的種類(lèi)口感更能滿(mǎn)足不同消費(fèi)者的需求。

芝麻火燒的餅坯制作完成了，依次將其余全部制作好。10、我同時(shí)利用兩個(gè)火眼，一個(gè)平底鍋放了三個(gè)燒餅餅坯，另一個(gè)不粘鍋放了四個(gè)燒餅餅坯。先烙有芝麻的那面，烙好后，再翻面烙另一面。11、zui后我把兩鍋的燒餅擠在了一個(gè)鍋中。基本烙熟后，預(yù)熱烤箱，把燒餅在烤箱中再烤上5分鐘，這燒餅外面更酥脆，也更好吃。12、從烤箱取出燒餅，放在架子上晾一晾，就可以端上桌了。1、如果家里沒(méi)有烤箱，也可以用平底鍋多烙一會(huì)兒直接烙熟。 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制