微藻分布很廣，在土壤、沼澤、淡水、溫泉中都有發(fā)現(xiàn)，在一些不適合其他生物的極端環(huán)境，如高鹽堿度的湖泊中，也能生長。微藻種類繁多，如小球藻、螺旋藻等食用微藻具有豐富的蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、各種維生素、藻多糖、多不飽和脂肪酸、葉綠素等。微藻的蛋白質(zhì)含量很高，微藻中所含的藻多糖復合物可作為佐劑增強抗原性和機體功能，起到的作用，增加了其作為益生元的價值。

在補充益生菌同時，老年人應有良好的膳食習慣，少吃高脂肪低纖維等不利于益生菌生長的食物，要多吃蔬菜和水果，因其富含促進益生菌生長的營養(yǎng)物質(zhì)——益生元。常見的益生元如低聚果糖（FOS）和低聚半乳糖等有的作用，可刺激雙歧等有益菌的增殖，促進。

選擇和服用益生菌應注意的問題

1. 益生菌的活性。為保證益生菌更好發(fā)揮益生作用，對益生菌產(chǎn)品的保存環(huán)境應避免高溫，尤其是以益生菌發(fā)酵的乳制品應盡量以冷藏方式保存

2. 益生菌的質(zhì)量。益生菌是培養(yǎng)出來的細菌，生產(chǎn)工藝要求較高，還要求細菌純度高，不混雜其他細菌，所以要選擇有保證的品牌產(chǎn)品。

3. 益生菌不要與同時服用?？梢韵确?，間隔兩個小時后再服用益生菌。在病菌的同時把有益菌也了，間隔兩個小時后補充益生菌，可以減少益生菌的“傷亡。

傳統(tǒng)在殺滅腸胃有害菌的同時，也殺滅了腸胃必需的有益菌。雖然一時緩解癥狀，消除了，但有益菌的減少使腸胃降低，一旦停藥容易再次，醫(yī)學上稱為“二重”，逐步變成慢性腸。

益生菌能有效調(diào)理腸胃，增強腸蠕動能力，使人體始終處于菌群平衡狀態(tài)，從而有效改善或緩解腸帶來的困擾。

形成的主要原因，是由于不良的飲食與生活習慣，會導致腸道的菌群失衡以及腸道對食物的機械性或化學性刺激不足，腸道菌群失衡會使有益菌減少，腸道微生態(tài)遭到破壞，無法抑制有害菌的增加，食物無法獲得有效分解;而刺激性不足則會使腸道蠕動變慢，糞便得不到及時排出，從而形成。

所以的關鍵是增加腸道內(nèi)的有益菌，通過調(diào)節(jié)微生物群及腸道的代謝作用(有益菌對腸道的調(diào)理，軟化糞便)來改善人體的。

過敏體質(zhì)吃益生菌有用嗎?

答：醫(yī)學研究發(fā)現(xiàn)，球蛋白E(IgE)超標的過敏體質(zhì)，存在腸道菌群失調(diào)，如經(jīng)常補充特定的益生菌，有助于過敏體質(zhì)向健康體質(zhì)轉(zhuǎn)變。

吃益生菌有用嗎?

答：口腔里含有大量的微生物，口腔黏膜如果有益菌缺少，容易被有害菌攻擊，如發(fā)生潰瘍，含一含益生菌，有助于潰瘍的愈合。

吃益生菌有用嗎?

答：口腔中如果菌、有害菌多了，會產(chǎn)生難聞的口氣，經(jīng)常含一含益生菌，對抗有害菌，有助于口氣清新。

益生菌和有關嗎?

答：人體系統(tǒng)70%集中在腸道，因為腸道是身體臟、毒的地方，而腸道也是身體有益菌群數(shù)量的大基地，益生菌參與對抗有害菌的防御戰(zhàn)，同時也會細胞，因此，益生菌有助于身體。

益生菌有吸收的作用嗎?

答：益生菌可增加營養(yǎng)物質(zhì)和部分或的消化吸收，如：銅、鈣、鎂、鐵、錳、鉀、鋅、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、牛奶等。