油包水乳化體系

 一般的乳霜種會加入氯化鈉和硫酸鎂來改善產(chǎn)品的耐寒的穩(wěn)定性，但是甜菜堿的水溶液凝固點要優(yōu)于兩者，完全可以替代，同時還可以改善乳霜涂抹后發(fā)干的缺點，富裕肌膚絲般感受。

 目前來說甜菜堿適合嬰幼兒洗護(hù)用品，對嬰幼兒嬌嫩肌膚具有很好的保濕補水效果，是天然的皮膚潤膚劑，目前市場上有一些品牌的嬰兒洗護(hù)用品中含有甜菜堿，像是國貨中比較低調(diào)的伊兒咔嬰兒洗護(hù)系列，面霜和洗發(fā)沐浴產(chǎn)品添加了甜菜堿成分。除此以外，甜菜堿對逆境條件下氣孔運動、呼吸作用及相關(guān)基因表達(dá)都有一定的調(diào)控作用。對于寶寶來說是好的了。

磺基甜菜堿為季銨鹽類兩xing表面活性劑，具有季銨鹽陽離子及磺酸基陰離子,RN (CH3)2(CH2)3SO3-,R碳原子數(shù)12~18。kang腫liu，降xue壓，kang消化性kui瘍及胃腸功能障礙，治liao肝zang疾病。本類產(chǎn)品顯示出優(yōu)良的表面性能，具有出色的抗水性，良好的鈣皂分散性、低刺激性，與其它表面活性劑復(fù)配具有明顯的協(xié)同效應(yīng)。對于硬表面及紡織品，它具有高的清洗性能，在強酸、強堿溶液中，有很好的化學(xué)穩(wěn)定性?；腔鸩藟A類兩xing表面活性劑與其它表面活性劑在較寬的PH范圍內(nèi)復(fù)配時，還顯示出了出色的泡沫性能及增稠效應(yīng).

[物理性能]：白色至微黃色結(jié)晶性粉末，味呈酸澀，易溶于水、乙醇，難溶于乙mi、三氯jia烷，遇堿反應(yīng)。wan基甜菜堿采用脂肪族叔胺的季銨化作用，即將N-wan基-N,N二甲an與lv乙suan鈉在水溶液中反應(yīng)。熔點241-242
°C。水溶性64.7 g/100 mL (25°C)。[化學(xué)名稱] ：    本品為甜菜堿鹽酸鹽、化學(xué)名稱為甘氨酸三甲an內(nèi)鹽，無水甜菜堿的分子式為C5H12O2N，通常有一分子結(jié)晶水[執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)]:中國農(nóng)ye部NY/T1619-2008[規(guī)格和成分]：A、產(chǎn)品規(guī)格： 本系列產(chǎn)品分甜菜堿鹽酸鹽、30%甜菜堿fen劑二種規(guī)格。B、產(chǎn)品成分：甜菜堿鹽酸鹽含甜菜堿鹽酸鹽98%，30%甜菜堿fen劑含純甜菜堿30%。

長鏈甜菜堿表面活性劑，如芥酸酰胺丙基甜菜堿EAB40、十六十八烷基二甲基甜菜堿BS1618等，雖然在冷水中溶解度低，但溶解于熱水介質(zhì)中，不受pH值的影響。

長鏈甜菜堿表面活性劑疏水鏈越長，越容易形成膠束。隨著溫度的升高，長鏈甜菜堿表面活性劑親水基的水合作用隨著溫度升高而下降，長鏈甜菜堿表面活性劑形成膠束的能力隨溫度升高而增強。

客戶使用時候長鏈甜菜堿表面活性劑時候，建議水溶液加熱溶解，高于克拉夫點的溫度條件下使用。