成長(zhǎng)奶粉為六個(gè)月以上的較大寶寶所設(shè)計(jì)，營(yíng)養(yǎng)含量較奶粉為高，蛋白質(zhì)含量亦高。因?yàn)榇穗A段的嬰兒已經(jīng)開(kāi)始接受其他副食品，營(yíng)養(yǎng)吸收范疇擴(kuò)大，所以并不一定需要非改換為成長(zhǎng)奶粉。高蛋白奶粉適合手術(shù)以后的恢復(fù)期患者使用，因身體內(nèi)組織的恢復(fù)需要多的蛋白質(zhì)來(lái)構(gòu)成新的細(xì)胞及結(jié)構(gòu)；某些病因長(zhǎng)期蛋白質(zhì)會(huì)由小便中流失，所以也需要用額外的蛋白質(zhì)來(lái)補(bǔ)充。但此類奶粉不適用于嚴(yán)重病的患者，因其易造成病情惡化。

在日常生活中，經(jīng)常見(jiàn)到年輕父母喂養(yǎng)嬰兒時(shí)為了省事，而不嚴(yán)格按照說(shuō)明按比例沖變質(zhì)奶粉回收，甚至有的家長(zhǎng)還將干奶粉直接喂給孩子吃。卻不知配方奶如果長(zhǎng)期沖得很濃了，更為嚴(yán)重的是此舉還可能引起一種能威脅孩子生命的疾病--氮質(zhì)血癥。眾所周知，牛奶富含蛋白質(zhì)。蛋白質(zhì)分解代謝物為尿素、肌酐等非蛋白氮物質(zhì)，這些“廢物”由尿排出體外。由于嬰兒濃縮排泄功能較差，當(dāng)牛奶沖配較濃時(shí)，承受不了過(guò)多的壓力，蛋白質(zhì)分解代謝所產(chǎn)生的非蛋白氮物質(zhì)就會(huì)在血漿內(nèi)潴留，從而導(dǎo)致氮質(zhì)血癥。

      辨別變質(zhì)奶粉回收好壞的方法：聞氣味。正常的奶粉有淡淡的香味，如果你發(fā)現(xiàn)奶粉聞到陳腐味或霉味，或是其他異味，那也異味著它變質(zhì)了。因?yàn)槟谭郾旧砣菀孜?，往往由于密封不好或保管不善而吸附有外界物品的氣味，比如可能有煙味，油煙味等?/span>看粉質(zhì)。正常的奶粉粉質(zhì)細(xì)膩，呈淡黃色或乳黃色，粉末均勻無(wú)結(jié)塊;如果奶粉出現(xiàn)嚴(yán)重結(jié)塊，捏起來(lái)也不易碎，或是黏糊糊的，那就是變質(zhì)了。沖調(diào)狀態(tài)。正常的奶粉沖調(diào)后能復(fù)原成鮮奶一樣的狀態(tài)，奶液乳白色，具有奶香味；變質(zhì)的奶粉在沖調(diào)后一般色澤灰暗，有焦粉狀沉淀，或大量凝固顆粒上浮，或有酸臭味。