自動化高架冷庫主流建設(shè)方式

自動化高架冷庫主流建設(shè)方式又分為庫架分離式和庫架一體式兩種。庫架分離式在設(shè)計和技術(shù)方面門檻較低、難度較小，但由于多了土建結(jié)構(gòu)，建設(shè)成本等投資較大，空間有效利用率較低。庫架一體式冷庫具有造價低、結(jié)構(gòu)穩(wěn)定性好、空間利用率高、建設(shè)周期短等優(yōu)勢，為比較先進和理想的冷庫建設(shè)方式，但技術(shù)難度大，國內(nèi)僅少數(shù)廠商掌握其核心建造技術(shù)。

覆土小型冷藏庫的特點介紹

覆土小型冷藏庫：它又稱土窯洞小型冷藏庫，洞體多為拱形結(jié)構(gòu)，有單拱形式，也有連續(xù)拱形式。一般為磚石砌體，并以一定厚度的黃土覆蓋層作為隔熱層。用作低溫的覆土冷藏庫，洞體的基礎(chǔ)應(yīng)處在不易凍脹的砂石層或者基巖上。由于它具有因地制宜、冷庫安裝建設(shè)施工簡單、造價較低、堅固耐用等優(yōu)點，在我國西北地區(qū)得到較大的發(fā)展。

聚氨酯保溫板接口處理不當(dāng)

如果聚氨酯保溫板接口處理不當(dāng)，在聚氨酯保溫板敷設(shè)安裝過程中，相接聚氨酯保溫板之間連接不嚴(yán)密造成滲水，或在“補口”過程中操作不認(rèn)真而造成外部污水滲入保溫層等造成的破壞。使用的塑料和聚氨酯保溫板不合理，如經(jīng)常發(fā)現(xiàn)使用分揀雜亂的回收塑料，經(jīng)過擠出成形后的塑料板不能充分被塑化而致使外板劣化。保溫板密度低造成強度低而在搬運過程中就已損壞，另外體系中含有游離酸太高，造成對鋼板外壁的腐蝕等。

速凍冷庫的優(yōu)點有哪些?

速凍冷庫的優(yōu)點有哪些？1、避免在細胞之間生成大的冰晶體。2、減少細胞內(nèi)水份外析，解凍時汁液流失少。3、細胞組織內(nèi)部濃縮溶質(zhì)和食品組織，膠體以及各種成分相互接觸的時間顯著縮短，濃縮的危害性下降到程度。4、將食品迅速降低到微生物生長活動溫度之下，有利地微生物的增長及其生化反應(yīng)。5、食品在凍結(jié)設(shè)備中停留時間短，小編介紹有利于提高設(shè)備的利用率和連續(xù)性生產(chǎn)。