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GMP凈化工程主要需要注意的方面有以下幾點(diǎn):
(2)建筑物與設(shè)施
操作人員控制范圍之內(nèi)的食品廠的四周場(chǎng)地應(yīng)保持衛(wèi)生,防止食品受污染。廠房建筑物及其結(jié)構(gòu)的大小、施工與設(shè)計(jì)應(yīng)便于以食品生產(chǎn)為目的的日常維護(hù)和衛(wèi)生作業(yè)。工廠的建筑物、固定燈具及其他有形設(shè)施應(yīng)在衛(wèi)生的條件下進(jìn)行保養(yǎng),并且保持維修良好
,防止食品成為該法案所指的摻雜產(chǎn)品。對(duì)用具和設(shè)備進(jìn)行清洗和消毒時(shí),應(yīng)防止食品、食品接觸面或食品包裝材料受到污染。食品廠的任何區(qū)域均不得存在任何害蟲。所有食品接觸面,包括用具及接觸食品的設(shè)備的表面,都應(yīng)盡可能經(jīng)常地進(jìn)行清洗,以免食品受到污染。一、我們能為您提供一流的實(shí)驗(yàn)室無(wú)塵車間工程咨詢﹑設(shè)計(jì)﹑預(yù)算﹑安裝﹑工程管理﹑測(cè)試及試運(yùn)行、維修及保養(yǎng)﹑潔凈潔認(rèn)證等綜合性工程服務(wù)。每個(gè)工廠都應(yīng)配備足夠的衛(wèi)生設(shè)施及用具,包括:供水、輸水設(shè)施、污水處理系統(tǒng)、衛(wèi)生間設(shè)施、洗手設(shè)施、垃圾及廢料處理系統(tǒng)等。
無(wú)塵車間檢漏試驗(yàn)工作程序
5.3.1. 檢漏準(zhǔn)備準(zhǔn)備好檢漏所需器材與待檢區(qū)域的凈化空調(diào)系統(tǒng)送風(fēng)管道道平面布置圖,并通知凈化空調(diào)設(shè)備公司于檢漏當(dāng)日到場(chǎng)進(jìn)行打膠及更換高xiao過濾器等操作。
5.3.2.無(wú)塵車間檢漏操作
① 檢查氣溶膠發(fā)生器中DOP溶劑的液位是否高于低液位,不足則應(yīng)添加。
② 連接氮?dú)馄颗c氣溶膠發(fā)生器,開啟氣溶膠發(fā)生器的溫度開關(guān),至紅燈轉(zhuǎn)換為綠燈,即表示到溫(約390~420℃)。
③ 將測(cè)試軟管的一端唄在氣溶膠光度計(jì)的上游濃度測(cè)試口,另一端置于被檢測(cè)高xiao過濾器的進(jìn)風(fēng)側(cè)(上游側(cè)) [系統(tǒng)檢漏可直接把DOP煙霧放入空調(diào)器內(nèi)(注意不要被空調(diào)器內(nèi)的過濾器吸附了);凈化工程設(shè)計(jì)方案要確定設(shè)計(jì)方案,必須先對(duì)房間的工作性質(zhì)以及其中的氣流條件進(jìn)行認(rèn)真的考慮。若DOP發(fā)生器較小,達(dá)不到規(guī)定的濃度,可放在被測(cè)高xiao過濾器的靜壓箱內(nèi),層流工作臺(tái)可直接放入風(fēng)機(jī)吸入口],打開光度計(jì)開關(guān),將測(cè)試值調(diào)節(jié)至“100”。