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保溫杯能泡茶嗎?
提示:會(huì)導(dǎo)致茶多酚流失
試驗(yàn):分別取容量大致相當(dāng)?shù)囊恢槐乇鸵恢徊AП?,并分別放入相同質(zhì)量的茶葉,加入相同質(zhì)量的開水。10分鐘后比較兩者的茶湯顏色發(fā)現(xiàn),玻璃杯中的茶湯顏色淡一點(diǎn),保溫杯中的顏色深一點(diǎn)。
提醒:質(zhì)檢人員介紹,導(dǎo)致這種現(xiàn)象的原因就是茶多酚,茶多酚這一類物質(zhì)在高溫下相對(duì)比較容易被氧化成顏色更深的茶褐素,因此保溫杯中的茶湯顏色更深。而這個(gè)試驗(yàn)也告訴我們,用具有良好保溫性能的不銹鋼保溫杯泡茶將在一定程度上加速茶多酚的氧化與流失。
不管是怎么樣的杯子要是質(zhì)量不好,在使用的過(guò)程中就會(huì)危及到使用者的安全的,所以不要因?yàn)椴讳P鋼保溫杯的外形好看就下決心了。那么怎么樣才能知道保溫杯的質(zhì)量是不錯(cuò)的呢?今天保溫杯工廠就來(lái)說(shuō)說(shuō)保溫杯選擇的四法則:
1、衛(wèi)生:指的是保溫杯原料要健康衛(wèi)生。真空保溫杯的材料主要是不銹鋼和塑料,塑料蓋和膠圈必須選用對(duì)人體無(wú)害或?qū)Νh(huán)境不構(gòu)成污染的環(huán)保材料,添加BPA有害化學(xué)物質(zhì),蓋子使用的塑料是PP食品級(jí)塑料,簡(jiǎn)單的測(cè)量辦法就是用鼻子聞,不能有雜味、臭味。
保溫杯如果出現(xiàn)生銹的情況主要有以下幾種可能:
1、所用的不銹鋼材料出現(xiàn)腐蝕生銹的情況,可能是因?yàn)閺S家選材不合理,即保溫杯廠家針對(duì)其產(chǎn)品用途而選用了不合適的不銹鋼牌號(hào)做原材料。
2、也可能是廠家的生產(chǎn)加工技術(shù)不過(guò)關(guān)。
3、或者是因?yàn)楸乇瓘S家確實(shí)選用了市場(chǎng)上不符合有關(guān)國(guó)家或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的不銹鋼做原材料。