廣東港安裝飾設(shè)計(jì)工程有限公司，施工隊(duì)專業(yè)承接扇灰、批墻刷乳膠漆、室內(nèi)外涂料粉刷墻面翻新，出租房、網(wǎng)吧、旅館、居家、店鋪、別墅、公寓、辦公室、舊房翻新、做二手房精裝、簡(jiǎn)裝廠房等扇灰工程。綠色環(huán)保施工隊(duì)、有著十來(lái)年相當(dāng)?shù)膶?shí)踐經(jīng)驗(yàn)、對(duì)于墻面的各類處理有著豐富的經(jīng)驗(yàn)與知識(shí)研究。另外墻、地、頂面改造要注意水電路，避免損壞水電路，造成安全隱患。承接住房、廠房、辦公室、旅館、網(wǎng)吧、美容院等綜合翻新或局部改造等，公司主營(yíng)：二手房加固改造服務(wù)，二手房加固改造裝修，二手房加固改造價(jià)格多少，二手房加固改造多少錢，二手房加固改造價(jià)格。我們對(duì)所裝修的工程終身維護(hù)，價(jià)格合理，歡迎來(lái)人來(lái)電參觀咨詢。

舊房翻新裝修什么？

01結(jié)構(gòu)優(yōu)化

二手房普遍存在布局不合理的問(wèn)題，可以在裝修時(shí)根據(jù)房屋的實(shí)際情況進(jìn)行一些結(jié)構(gòu)布局上的優(yōu)化，比如把浪費(fèi)的空間充分地利用起來(lái)、拆除和改造一些隔墻（非承重墻）、壁柜、頂柜來(lái)改善采光及使用率等。

70、80年代的老房子廚房通常面積狹小，并且沒(méi)有燃?xì)饩凸艿谰?。如果你和家里人不常做油煙大的炒菜的話，可以嘗試現(xiàn)在時(shí)尚時(shí)尚1時(shí)尚的開(kāi)放式廚房，可以有效解決廚房面積狹小的問(wèn)題。

老房子的衛(wèi)生間也非常小，面積通常僅有1~2㎡，而且很多都是暗衛(wèi)，沒(méi)有窗戶，采光、散味差。

建議選擇尺寸較小的衛(wèi)浴產(chǎn)品，多增添收納空間，做好干濕分區(qū)。另外選用淺色的瓷磚提高空間明度可以使衛(wèi)生間看上去視覺(jué)上顯大一點(diǎn)。暗衛(wèi)的話可以安裝大吸力的排風(fēng)系統(tǒng)。

關(guān)鍵的一點(diǎn)是要重新做防水層，完成之后要做閉水實(shí)驗(yàn)。

02墻體優(yōu)化

二手房的墻面、地面絕大多數(shù)需要重新翻修。

先要檢查墻體表面的水泥砂漿及石膏抹灰層、膩?zhàn)訉庸袒膹?qiáng)度如何，如果發(fā)現(xiàn)基層處理材料質(zhì)量差、基礎(chǔ)施工不合格的話，就要鏟除掉重新做墻頂面的基層處理。建議把墻皮全部鏟掉，直到露出紅磚，再進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化的基層處理，后續(xù)用石膏找平。

這里要提醒一下大家，優(yōu)化墻體時(shí)無(wú)論是新房還是舊房，都不可拆改承重墻、陽(yáng)臺(tái)門連窗的配重墻。

03地板翻新

地板翻新就是通過(guò)對(duì)地板表層進(jìn)行打磨、刮膩?zhàn)?、上漆、上蠟拋光，使舊地板宛如新生。和重新購(gòu)買地板相比，舊地板適應(yīng)了室內(nèi)環(huán)境，穩(wěn)定性更好，翻新造價(jià)也要便宜很多。

但并不是所有的地板都能進(jìn)行翻新，只有表層厚度達(dá)到4毫米的實(shí)木地板、實(shí)木復(fù)合地板和竹地板才能進(jìn)行翻新。并且在二手房裝修中，由于局部翻新會(huì)造成地板間的新舊差異，因此也不能盲目地對(duì)地板進(jìn)行翻新。

要提醒大家的是：在改造二手房地面的時(shí)候有地暖的話，敲地面一定要格外的小心，注意不要把暖管砸破了。

04水路改造

要對(duì)原有的水路進(jìn)行徹底檢查，看看是否存在銹蝕、老化的問(wèn)題。

如果原有的管線使用的是已被淘汰的鍍鋅管（鍍鋅管是以前用的水管，所有管線均采用明管布置，占用空間影響美觀不說(shuō)，重要的是使用一段時(shí)間后管內(nèi)聚集大量銹垢，造成水中重金屬元素過(guò)高，飲用后危害人體健康。承接住房、廠房、辦公室、旅館、網(wǎng)吧、美容院等綜合翻新或局部改造等，公司主營(yíng)：外墻墻面翻新價(jià)格多少，專業(yè)墻面翻新價(jià)格多少，廠房墻面翻新價(jià)格多少，專業(yè)墻面翻新價(jià)格多少，辦公樓翻新改造價(jià)格多少。已被國(guó)家禁止使用。），現(xiàn)在裝修時(shí)就得把原有的水管全部換成PP-R管，水管施工完畢后需要做打壓實(shí)驗(yàn)。

舊房翻新有妙招:舊房翻新裝修如何省錢?

新房子在住了一定的年頭以后，就十分容易出現(xiàn)各種各樣的問(wèn)題，給我們的生活帶來(lái)極大的不便。這時(shí)候，我們就會(huì)開(kāi)始琢磨著怎么對(duì)舊房進(jìn)行翻新裝修了。如果為了擴(kuò)大空間打掉承重墻，將使墻體構(gòu)件的承重和抗震能力減弱，留下嚴(yán)重的安全隱患。但通常人們?cè)趯?duì)舊房翻新裝修的時(shí)候，并不愿意花太多的錢。接下來(lái)。小編就來(lái)說(shuō)說(shuō)舊房翻新裝修怎么才能省錢。

一、花費(fèi)

1、舊房翻新涉及的問(wèn)題比新房要多，所花的費(fèi)用不一定比新房少，是舊房二次裝修還會(huì)多出一筆拆除費(fèi)，所以裝修投入按需而定。

2、如果是年輕人或者中年人，建議可多一點(diǎn)利用原來(lái)已有的裝修，可以側(cè)重把客廳及主臥進(jìn)行重新裝修，通常考慮采用活動(dòng)家具。

3、如果是打算久住的老年人，那要對(duì)原來(lái)的裝修進(jìn)行細(xì)致的改造，比如地板好用實(shí)木地板，淋浴房、衛(wèi)生間、廚房重新裝修，投入的花費(fèi)會(huì)比較大一點(diǎn)。

二、家具

像衣柜之類體積較大的家具，因?yàn)榫邮铱臻g的設(shè)計(jì)定位，不宜在色彩上發(fā)生太大的變動(dòng)，建議在原有色系中挑選一種適合家居設(shè)計(jì)的色彩。如果是局部更換家具，例如休閑椅、單人沙發(fā)之類則可選擇鮮亮的顏色，增添家中的鮮活元素。

三、水電

1、舊房翻新中，水電改造既是基礎(chǔ)的部分，也是關(guān)鍵的部分。從材料上說(shuō)，早些年裝修的房子水路工藝大多用的是鍍鋅管、鋁塑管等材料，漏水現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生。舊房翻新裝修時(shí)可以更換這些材料。

2、舊房子存在的電線老化、違1章布線等現(xiàn)象，也可以通過(guò)舊房翻新重新更換、改造。公司在室內(nèi)外裝修設(shè)計(jì)效果圖上積累了大量的素材，為客戶提供良好服務(wù)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。裝修前，要仔細(xì)了解住宅水電管線的鋪設(shè)方向、位置和管徑，并與家裝公司溝通改造方案。有些業(yè)主在舊房翻新時(shí)往往大改衛(wèi)生間或廚房的各種線路鋪設(shè)，甚至修改墻體，這很容易破壞建筑物原來(lái)的防水設(shè)計(jì)，所以施工時(shí)一定要小心，如果出現(xiàn)漏水則必須重做防水。

廣東港安裝飾設(shè)計(jì)工程有限公司，施工隊(duì)專業(yè)承接扇灰、批墻刷乳膠漆、室內(nèi)外涂料粉刷墻面翻新，出租房、網(wǎng)吧、旅館、居家、店鋪、別墅、公寓、辦公室、舊房翻新、做二手房精裝、簡(jiǎn)裝廠房等扇灰工程。綠色環(huán)保施工隊(duì)、有著十來(lái)年相當(dāng)?shù)膶?shí)踐經(jīng)驗(yàn)、對(duì)于墻面的各類處理有著豐富的經(jīng)驗(yàn)與知識(shí)研究。承接住房、廠房、辦公室、旅館、網(wǎng)吧、美容院等綜合翻新或局部改造等，公司主營(yíng)：二手房加固改造服務(wù)，二手房加固改造裝修，二手房加固改造價(jià)格多少，二手房加固改造多少錢，二手房加固改造價(jià)格。承接住房、廠房、辦公室、旅館、網(wǎng)吧、美容院等綜合翻新或局部改造等，公司主營(yíng)：外墻墻面翻新價(jià)格多少，專業(yè)墻面翻新價(jià)格多少，廠房墻面翻新價(jià)格多少，專業(yè)墻面翻新價(jià)格多少，辦公樓翻新改造價(jià)格多少。我們對(duì)所裝修的工程終身維護(hù)，價(jià)格合理，歡迎來(lái)人來(lái)電參觀咨詢。

舊房翻新哪些需要特別注意

現(xiàn)在隨著房?jī)r(jià)越來(lái)越高，再加上一些政策。很多人選擇買二手房翻新，舊房由于時(shí)間比較長(zhǎng)，存在著許多問(wèn)題。同時(shí)在很多細(xì)節(jié)問(wèn)題上也給施工帶來(lái)了很多難題。舊房翻新改造有幾個(gè)注意事項(xiàng)呢？

二次裝修的一項(xiàng)重大工程就是拆除，舊門窗、原墻、過(guò)時(shí)的吊頂、地瓷磚、油漆層、防水層、抹灰層等，還有某些可以改變戶型格局的非承重墻體。

1電線改造

舊房翻新很大一部分費(fèi)用是花費(fèi)在了電線改造上。一般舊房翻新的工程中，電線改造的費(fèi)用大約可以占據(jù)整個(gè)改造費(fèi)用的10%。第三，門窗表面難免會(huì)出現(xiàn)劃傷，對(duì)于難以擦除的污漬和一些輕微的破損問(wèn)題，只用直接刷漆覆蓋就能基本解決問(wèn)題，在刷漆前，需要先將門窗表面的蠟層打磨干凈，再刷上底漆和面漆。對(duì)于電線增容的問(wèn)題，不建議房主自作主張為家里的電線增容，這樣會(huì)在使用過(guò)程中為安全埋下隱患。同時(shí)，一定要找有資質(zhì)的裝修公司對(duì)電路施工。

02舊材料運(yùn)用

想重新裝修的舊房子分很多種情況，有些房子是自己或家人住過(guò)的，還有些是二手房，舊的裝修已被使用過(guò)一段時(shí)間。下面就將老房子裝修改造寶典分享給大家，有需要的朋友可以趕緊來(lái)看看。不論是自己的舊房還是別人的舊房，重新裝修時(shí)1好不要推倒重來(lái)，因?yàn)橛行┎牧想m然使用過(guò)，但是距產(chǎn)品壽命還有很多年，這樣的舊材料完全可以繼續(xù)使用。還可以將以前的板材取下來(lái)，做成擱物架、板凳、椅子等，這些簡(jiǎn)單的活計(jì)請(qǐng)一般水平的木工來(lái)做都不成問(wèn)題，關(guān)鍵在于自己的創(chuàng)意。

03合理拆除

戶型不合理、面積太小、功能分布不合理、采光不合理等等，這些是老房子存在的常見(jiàn)病。因此，許多人將舊房新裝等同于砸墻、敲地等一系列重建性工程。不論是自己的舊房還是別人的舊房，重新裝修時(shí)最1好不要推倒重來(lái)，因?yàn)橛行┎牧想m然使用過(guò)，但是距產(chǎn)品壽命還有很多年，這樣的舊材料完全可以繼續(xù)使用。事實(shí)上，老房子多是磚混結(jié)構(gòu)，墻體首先起到承重抗震作用，其次才是圍護(hù)分隔作用。如果只是為了實(shí)現(xiàn)理想化的空間格局而打掉承重墻，將使墻體的承重和抗震能力減弱，造成安全隱患。

老房子裝修改造寶典 舊房翻新大有講究

老房子，顧名思義就是已經(jīng)住了很長(zhǎng)一段時(shí)間的房子。雖說(shuō)失去了新房時(shí)原本的樣貌，但居住者往往對(duì)它卻有著很深厚的感情，以致于只想稍微翻新下再繼續(xù)住下去?？墒窃撛趺慈ジ脑炷?下面就將老房子裝修改造寶典分享給大家，有需要的朋友可以趕緊來(lái)看看。

1、空間劃分

其實(shí)，老房子之所以要稍微翻新下，在很大程度上是由于空間的設(shè)計(jì)已經(jīng)無(wú)法再滿足現(xiàn)代人的生活需求了，因此才會(huì)想要重新劃分一番。舊房翻新技巧6：墻、地、頂面改造,墻、地、頂面改造要勘察空間是否平整，有沒(méi)裂痕等情況，對(duì)墻、地、頂面改造要做好基層工作，再用水泥砂漿做基礎(chǔ)處理，批刮膩?zhàn)?，做好基礎(chǔ)工作。然而，在進(jìn)行重新分配時(shí)，大家可以根據(jù)各個(gè)空間的使用頻率來(lái)確定裝修的重點(diǎn)，舉個(gè)例子來(lái)說(shuō)：如果你是一個(gè)人住，那廚房自然是用得不多，建議可以改造成開(kāi)放式的設(shè)計(jì)。總而言之，根據(jù)自己的喜好及實(shí)際需求去改造就一定不會(huì)錯(cuò)。

2、家具挑選

家具每家每戶都極其的需要，而精美的家具還能呈現(xiàn)出一個(gè)房子的格調(diào)以及體現(xiàn)主人家的品味。但是不同的居室空間，對(duì)家具的選擇還是有差的。5mm的銅線，在墻里暗埋線必須穿PVC絕緣管，舊房翻新后要達(dá)到三路供電（照明、插座、空調(diào)）。客廳是會(huì)客的主要場(chǎng)所，家具1好是選擇舒適、耐臟的為主。至于餐廳的餐桌椅，建議選擇簡(jiǎn)約、實(shí)用類型的，特別是小格局的餐廳更是如此。此外，臥室的床具盡可能選擇舒適的，這樣才能保證居住者擁有較好的睡眠質(zhì)量。

3、顏色搭配

除此之外，顏色搭配也是舊房翻新過(guò)程中不容輕視的一部分。同樣也可以根據(jù)自身的喜好及實(shí)際需求去進(jìn)行搭配選擇，但是務(wù)必要遵循協(xié)調(diào)統(tǒng)一的原則。有些業(yè)主在舊房翻新時(shí)往往大改衛(wèi)生間或廚房的各種線路鋪設(shè)，甚至修改墻體，這很容易破壞建筑物原來(lái)的防水設(shè)計(jì)，所以施工時(shí)一定要小心，如果出現(xiàn)漏水則必須重做防水。如果亂搭，只會(huì)使居室空間變得“五彩斑斕”，不僅影響美觀性，而且易造成視覺(jué)疲勞。另外，還應(yīng)注意的是在色彩搭配的數(shù)量上一定不允許超過(guò)三種，否則效果只會(huì)適得其反，還不如不翻新。

好了，有關(guān)老房子裝修改造寶典就給大家介紹到這。綜上所述，舊房翻新也不是件容易的事情，但只要用心、肯思，也一定能將住久了的房子來(lái)一次真正的脫胎換骨。

廣東港安裝飾設(shè)計(jì)工程有限公司，是一家從事高1檔家居、別墅、寫字樓、售樓部、酒店賓館、銀行、大型商場(chǎng)百貨、商業(yè)店鋪、KTV休閑娛樂(lè)空間等一切室內(nèi)裝飾裝修設(shè)計(jì)及施工一體的專業(yè)型公司。廣東港安裝飾設(shè)計(jì)工程有限公司專注于家裝整裝、公裝整裝、別墅、寫字樓、商鋪、家裝翻新、公裝翻新、酒店、會(huì)所等設(shè)計(jì)與施工。公司在室內(nèi)外裝修設(shè)計(jì)效果圖上積累了大量的素材，為客戶提供良好服務(wù)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。本公司以“質(zhì)優(yōu)價(jià)實(shí)、 新穎設(shè)計(jì)、精心施工、跟蹤服務(wù)”等公司宗旨原則，全心全意為每一位顧客服務(wù)。公司主營(yíng)：番禺舊房改造翻新，南沙舊房翻新，老房舊房翻新改造服務(wù)，老房子墻面翻新公司，辦公區(qū)改造裝修多少錢一平米

拆除承重墻，在承重墻上開(kāi)門、開(kāi)窗、削薄承重墻體

承重墻一般是指上面擱置樓板、擱柵、大梁、屋架或屋面板的墻體，它不僅承受以上各層由樓板、大梁、屋架等傳來(lái)的活荷載和靜荷載，還承擔(dān)以上各層墻體的自重，并把這些荷重傳給下層墻體直至地基基礎(chǔ)。

拆除承重墻體，在承重墻上開(kāi)門、開(kāi)窗、削薄承重墻體，不僅直接破壞和削弱了承重墻體的承載能力，而且也破壞了房屋的整體性和抗震性。

拆除墻體產(chǎn)生有害的震動(dòng)還造成相鄰墻體的酥松開(kāi)裂，墻體強(qiáng)度、承載力下降，以及上下樓墻體、樓地面開(kāi)裂，造成結(jié)構(gòu)損壞。

3在樓面、陽(yáng)臺(tái)上隨意增加靜荷載

有的住戶在房屋裝修過(guò)程中在樓面上鋪設(shè)花崗巖或大理石板，衛(wèi)生間地面上砌筑安放大型沖浪浴缸，室內(nèi)地面鋪設(shè)安裝地暖設(shè)備，陽(yáng)臺(tái)砌筑墻體等，明顯加大靜荷載，使樓板處于超負(fù)荷使用狀態(tài)，嚴(yán)重危及到房屋的使用安全。

衛(wèi)生間樓板，從使用功能上需要一般都設(shè)計(jì)成鋼筋砼整澆板，其樓面活荷載標(biāo)準(zhǔn)為2.0KN/m2，隨意在衛(wèi)生間安放大型沖浪浴缸等，少則給樓面增加幾百公斤荷重，多則增加上千公斤荷載。

以上兩種情況增加的荷載其結(jié)果往往使樓板下?lián)?、開(kāi)裂、滲漏，影響結(jié)構(gòu)安全使用。

還有的住戶在房屋裝修中，在陽(yáng)臺(tái)欄桿上砌筑磚墻或安放重物，由于陽(yáng)臺(tái)屬于懸挑結(jié)構(gòu)，是一種受力狀態(tài)為不利的結(jié)構(gòu)形式，在懸挑端部每增加1kg集中荷載，它所產(chǎn)生的彎矩內(nèi)力是兩支點(diǎn)結(jié)構(gòu)的四倍。03地板翻新地板翻新就是通過(guò)對(duì)地板表層進(jìn)行打磨、刮膩?zhàn)?、上漆、上蠟拋光，使舊地板宛如新生。一般陽(yáng)臺(tái)挑梁或挑板根部的截面積和配筋量都是根據(jù)陽(yáng)臺(tái)板上靜荷載和正常使用荷載的規(guī)范要求設(shè)計(jì)的，住戶在陽(yáng)臺(tái)上砌筑磚墻、安放重物，超出陽(yáng)臺(tái)的正常負(fù)荷能力，而導(dǎo)致陽(yáng)臺(tái)挑梁或挑板根部斷裂，嚴(yán)重的還會(huì)導(dǎo)致陽(yáng)臺(tái)傾覆、塌落。

改造如何能夠省錢還好看呢？可以從以下幾個(gè)方面入手：

在以前農(nóng)村建房，都是農(nóng)村老師傅相互借鑒，基本房子建起來(lái)之后都是千變一律的，談不上任何造型，但是很多建房的朋友也花了不少錢，這個(gè)問(wèn)題是農(nóng)村里的通病，但是隨著現(xiàn)代化的發(fā)展，現(xiàn)在很多農(nóng)村朋友建房都會(huì)找專業(yè)的設(shè)計(jì)師給自己家的房子，先進(jìn)行設(shè)計(jì)，在房子沒(méi)有建好之前就可以看到自己未來(lái)的房子怎么樣了！舊房變新家就利用裝修的7個(gè)舊房翻新技巧,告訴您如何翻新家:舊房翻新技巧1：主體拆改主要包括拆墻、砌墻、鏟墻皮等工作，拆改后的垃圾要及時(shí)清理干凈，保證后續(xù)施工的順利進(jìn)行。

1、首先得找一個(gè)專業(yè)點(diǎn)的設(shè)計(jì)師為自己現(xiàn)有的基礎(chǔ)，進(jìn)行深化如何設(shè)計(jì)一下相匹配的外觀效果，需要將顏色配色和材料都要標(biāo)明清楚，其次施工工藝也得標(biāo)注清楚，方面施工；

2、必須找一個(gè)專業(yè)的施工方，這個(gè)非常重要，如果還是以前農(nóng)村老師傅很可能看不懂圖紙，反而把房子整體美觀體現(xiàn)不出來(lái)的

如果能夠把這樣的外觀先設(shè)計(jì)出來(lái)，然后專業(yè)的施工隊(duì)按照?qǐng)D紙施工，我相信應(yīng)該能夠給你一個(gè)的家，希望這篇文章能夠幫助到需要翻新的朋友們！

廣東港安裝飾設(shè)計(jì)工程有限公司，施工隊(duì)專業(yè)承接扇灰、批墻刷乳膠漆、室內(nèi)外涂料粉刷墻面翻新，出租房、網(wǎng)吧、旅館、居家、店鋪、別墅、公寓、辦公室、舊房翻新、做二手房精裝、簡(jiǎn)裝廠房等扇灰工程。綠色環(huán)保施工隊(duì)、有著十來(lái)年相當(dāng)?shù)膶?shí)踐經(jīng)驗(yàn)、對(duì)于墻面的各類處理有著豐富的經(jīng)驗(yàn)與知識(shí)研究。如果是出現(xiàn)多層脫落，最1好在打磨后使用膩?zhàn)訉⒈砻嫣钇?，再進(jìn)行下一步的處理。承接住房、廠房、辦公室、旅館、網(wǎng)吧、美容院等綜合翻新或局部改造等，公司主營(yíng)：南沙公裝翻新，南沙舊房改造翻新，老房舊房翻新改造裝修，老房子墻面翻新哪家好，辦公樓翻新改造價(jià)格多少。我們對(duì)所裝修的工程終身維護(hù)，價(jià)格合理，歡迎來(lái)人來(lái)電參觀咨詢。

餐飲店施工的組織和管理

一、餐廳外觀區(qū)

1、餐飲店外觀施工的前提條件是消防、市容、規(guī)劃、占道及渣土等上級(jí)管理部門的手續(xù)齊全，此項(xiàng)工作應(yīng)在施工進(jìn)場(chǎng)前一個(gè)月左右開(kāi)始辦理，以便修改方案，施工進(jìn)場(chǎng)前一周內(nèi)應(yīng)手續(xù)齊全，以避免不必要的。

2、招牌字能早一天完工亮燈就早一天做廣告，且亮至晚12點(diǎn)，以增加本店在本市的傳播力度。

3、外觀排水、防水的隱性矛盾，一方面是有空調(diào)室外機(jī)的冷凝水的排水，另一方面是雨棚的排水、防水，一般竣工后此項(xiàng)工程均不驗(yàn)收，不下雨、不開(kāi)空調(diào)就不會(huì)暴露問(wèn)題，建議主觀驗(yàn)收本項(xiàng)工作，以除后患。

4、外觀高空作業(yè)的施工安全應(yīng)不能忽視，尤其是雨季施工，施工安全的管理避免給甲乙雙方造成不必要的損失。

二、后廚操作區(qū)

后廚是一個(gè)餐飲店的心臟，后廚的正常運(yùn)行直接影響每一個(gè)餐口的銷售額。如果客廳里要放地毯的話，在選購(gòu)時(shí)也要注意它的尺寸、大小和顏色的選擇。因此，后廚的基礎(chǔ)工程應(yīng)排在前邊，后廚應(yīng)在前廳完工前20-30天完成，給后廚設(shè)備調(diào)試及試菜留出充足的時(shí)間，才能保證盡早開(kāi)業(yè)。 給排水、強(qiáng)弱電、防水、地磚的防滑程度是后廚運(yùn)營(yíng)期間的主要發(fā)病區(qū)。

1、給排水系統(tǒng)

a、后廚給水端點(diǎn)（即：水龍頭）的壓力均衡直接影響后廚的工作效率，一般此類圖紙均不詳細(xì)，施工前的檢查與過(guò)程中的實(shí)驗(yàn)將有效的避免矛盾的發(fā)生。

b、排水內(nèi)網(wǎng)各端點(diǎn)的坡度保證了排水的順暢，施工要點(diǎn)：前高后低、前窄后寬、前明后暗。高低寬窄決定這排水的速度，前端明溝后端暗溝以方便清理排水溝內(nèi)的雜物，明溝需定期清理，以保障通常。

c、排水外網(wǎng)化油池的施工與定期清理的設(shè)施完善是保證內(nèi)外網(wǎng)通常的一個(gè)重點(diǎn)，從化油池至市政排污管道的通暢檢查與維護(hù)預(yù)案應(yīng)在選址前考察清楚，以解決運(yùn)營(yíng)期間的后顧之憂。

d、強(qiáng)弱電布點(diǎn)，后廚的電器設(shè)備一般分380V和220V兩種，設(shè)備的擺放位置均需預(yù)留電源，墻面貼磚后再調(diào)換設(shè)備位置，需增加插座時(shí)只能拆除墻磚，為了避免遺漏，一方面廚師長(zhǎng)反復(fù)審核圖紙，另一方面可多布幾個(gè)備用插座。廣東港安裝飾設(shè)計(jì)工程有限公司，是一家從事高1檔家居、別墅、寫字樓、售樓部、酒店賓館、銀行、大型商場(chǎng)百貨、商業(yè)店鋪、KTV休閑娛樂(lè)空間等一切室內(nèi)裝飾裝修設(shè)計(jì)及施工一體的專業(yè)型公司。弱電設(shè)計(jì)一般進(jìn)場(chǎng)較晚，而容易遺漏的是打印機(jī)的電源插座。

e、防水，后廚的防水必須做兩次24小時(shí)的避水試驗(yàn)，不能因?yàn)槿魏卧蚨鴾p少此項(xiàng)工作

f、地磚，后廚地磚選擇與施工有三個(gè)重點(diǎn)，一是任何一個(gè)區(qū)域都要向排水溝方向找坡，二是選擇防滑吸水的地磚1佳，三是留10MM的磚縫以增加防滑及找坡的效果。

餐飲店該怎樣二次裝修，怎樣裝修？

到底裝修改造對(duì)成型的餐飲企業(yè)意味著什么，回答這個(gè)問(wèn)題，應(yīng)首先明確裝修在餐飲經(jīng)營(yíng)中的地位。

在日常生活中，人們?cè)诳滟澞衬巢蛷d時(shí)常說(shuō)，這個(gè)餐廳環(huán)境不錯(cuò)。這時(shí)所指環(huán)境與餐飲理論所指環(huán)境有所不同。2、對(duì)于墻體和樓板基礎(chǔ)上原有局部空鼓開(kāi)裂的部位必須鏟除到基層，然后再進(jìn)行防裂處理。在餐飲管理中，餐飲企業(yè)環(huán)境包括內(nèi)在環(huán)境與外在環(huán)境。前者包括餐店的菜品體系、管理體系、營(yíng)銷體系的運(yùn)營(yíng)狀態(tài)，后者包括餐店的風(fēng)格與格調(diào)、氛圍營(yíng)造、服務(wù)質(zhì)量、就餐方式等要素。

兩者都圍繞著餐飲企業(yè)的經(jīng)營(yíng)定位開(kāi)展，即外在環(huán)境與內(nèi)在環(huán)境的建設(shè)必須為餐飲經(jīng)營(yíng)定位服務(wù)，而風(fēng)格與格調(diào)、氛圍營(yíng)造等要素實(shí)現(xiàn)主要是通過(guò)裝修完成的。

裝修改造也是餐飲企業(yè)市場(chǎng)重新定位的機(jī)會(huì)，許多餐飲經(jīng)營(yíng)者對(duì)此深有體會(huì)。如果是開(kāi)放式的廚房，那么再找喜歡的裝修效果圖時(shí)也要找格局相似的，最為忌諱的就是每種不同的風(fēng)格都借鑒一點(diǎn)然后湊在一起，這樣所造成的效果是很糟糕的。進(jìn)入新世紀(jì)后，餐飲經(jīng)營(yíng)競(jìng)爭(zhēng)更加激烈，餐飲市場(chǎng)成熟度大大提高，飯店更新改造的周期逐漸縮短，這是因?yàn)橥|(zhì)飯店成倍增加，平均利潤(rùn)降低。要獲取更高利潤(rùn)，餐飲企業(yè)的個(gè)性就顯得猶為重要，而裝修又是實(shí)現(xiàn)個(gè)性的重要手段。

因而當(dāng)經(jīng)營(yíng)不佳或維持狀態(tài)的經(jīng)營(yíng)者對(duì)自己的市場(chǎng)定位再思考后，就應(yīng)審時(shí)度勢(shì)，以變求生，此時(shí)，裝修就承載著個(gè)性訴求，召喚目標(biāo)客戶的重任。