魚片斜切機(jī)機(jī)身輕巧，占地少，挪動(dòng)方便。結(jié)構(gòu)合理，不易發(fā)生連帶故障，且維修清洗方便。本機(jī)對魚質(zhì)要求不高，且適合各種工作場所。工作效率相當(dāng)于5到7個(gè)工人同時(shí)手工切魚片，真正的低投入、高收效。 自動(dòng)斜切魚片機(jī)器改進(jìn)型機(jī)型，進(jìn)口雙刀組，性能更穩(wěn)定。多功能斜切魚片機(jī)先進(jìn)的輸送、出料系統(tǒng)，充分保護(hù)魚片的鮮嫩，真正不傷魚肉，保證魚片質(zhì)感，加工魚片流暢、均勻，不論何種魚類均能使魚片成型效果好。

魚類是飯桌必不可缺的一種美味，殊不知魚類的生產(chǎn)加工的確這件不但不便而且占有人工服務(wù)時(shí)間的一條程序流程，如今擁有殺魚機(jī)，該設(shè)備1分鐘可生產(chǎn)加工7-8條鮮魚，方便使用，便捷，下邊為您詳細(xì)介紹殺魚機(jī)的特性有什么：魚類的生產(chǎn)加工大概能夠分成幾大流程，消除魚身鱗片，挖到魚兒內(nèi)臟，除去魚鰓，清理魚身。假如是人工服務(wù)動(dòng)手能力實(shí)際操作左右4流程，大約必須3-4分鐘的時(shí)間，不但工作中很慢，而且冬季非常容易傷手，夏季也要忍受魚身內(nèi)置的腥臭，本設(shè)備匯聚了去鱗片、開魚肚、開背、兩開、的作用，能夠生產(chǎn)加工多種淡水魚，鱗片除去整潔，對魚鰭、魚身不容易造成損害，不危害魚的外觀美觀大方，不危害魚的烹制實(shí)際效果，開膛/對魚膽不容易有一切損害。

新型多功能切魚片機(jī)多使用于中小型餐廳中，在我們使用鮮魚片片機(jī)的時(shí)候我們要避免鮮魚片片機(jī)它處于長期工作的狀態(tài)，這樣 長期下去的話會使切魚片機(jī)的零部件變得越來越弱，影響工作效率。雖然切魚片機(jī)的效率是其優(yōu)勢，但是也經(jīng)不起這樣消耗；我們還要對切魚片機(jī)的零件進(jìn)行經(jīng)常性的清洗，保證其內(nèi)不會受到細(xì)菌與灰塵的浸染，嚴(yán)重的影響到調(diào)速機(jī)工作甚至?xí)?dǎo)致人身的安全危險(xiǎn)。切魚片機(jī)保養(yǎng)需要特別注意，不可保養(yǎng)過度也不可不保養(yǎng)。

斜切魚片機(jī)特點(diǎn)：不分魚種和大小均可直接上機(jī)操作切片。切片厚度隨時(shí)可調(diào)，無需停機(jī)。切的魚片薄厚均勻，不影響魚的烹飪和肉的口感和質(zhì)量。本機(jī)采用全不銹鋼材料制作而成，耐磨耐用，符合標(biāo)準(zhǔn)。操作簡單，清洗方便，安全可靠，可根據(jù)客戶需求做機(jī)械尺寸。采用齒輪傳動(dòng)，運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn)、安全可靠。減速機(jī)，鏈輪鏈條傳動(dòng)，噪音低，使用壽命長。操作安全，衛(wèi)生清潔。采用自動(dòng)切片系統(tǒng)，、質(zhì)量好。自動(dòng)輸送、自動(dòng)成片、自動(dòng)出料，一次成型,節(jié)省勞動(dòng)力多組刀片，喂料均勻，成型美觀。