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由于生態(tài)農(nóng)莊涉及到旅游業(yè),各農(nóng)莊都把提供服務做為后盾。終端服務是品牌的命門,服務在細節(jié)上體現(xiàn),生態(tài)農(nóng)莊把服務標準化和規(guī)范化,力爭把無形的服務轉化為消費者可以理解的有形的細節(jié),并且強調(diào)以人為本,發(fā)現(xiàn)需求(甚至創(chuàng)造需求),滿足需求。讓游人在美麗的山、水、田、園、林、花整體布局中,在典型的“前店后園”的經(jīng)營格局中,在現(xiàn)代的吃、住、游、玩、購中親近自然。有些農(nóng)莊還采用了會員制,為會員提供周到細致的服務。
1文化景觀。文化景觀是通過多樣化的元素來吸引人的,體現(xiàn)的方法許多。例如許多村子里,標語口號刷了許多,這些都是文化景觀,但卻是有破壞效果的文化景觀。不過,一些老村子遺留下來的一些特殊年代的標語口號,比如建國初期遺留下來的口號等,卻成為起到特殊文化風味的景觀,游客見到了就會感覺這個村莊有歷史、有滋味。
2環(huán)境景觀。環(huán)境景觀首先是對環(huán)境的總體要求。一是自然環(huán)境協(xié)調(diào),不一定只是綠,例如大漠景觀,莽莽蒼蒼的感覺,就是協(xié)調(diào)。二是要注重細節(jié),細節(jié)有彌補主題不足的效果。
農(nóng)家樂,現(xiàn)在是廣為人知的三個字。很多經(jīng)營的商家紛紛打出了自己的特色,有的商家保留了農(nóng)家樂三字作為招牌的根,另外截取幾個符合自家特色的字。
有的農(nóng)家樂有了更好的創(chuàng)意,便不再使用農(nóng)家樂三個字。我覺得這有點像房地產(chǎn)的命名。早期的房地產(chǎn)命名都沒有什么新意,像什么小區(qū),像什么花園,什么苑的。
后來更多的房地產(chǎn)加入競爭,我就覺得我家附近有一些小區(qū)的名字是真的很好聽。御龍山水、御景華庭、傳世經(jīng)典、龍棲翠屏,不管他們房子買的怎么樣,這些房地產(chǎn)的名稱都是頗值得玩味的。
農(nóng)家樂里的飯菜為什么這么便宜呢?
1.就地取材
農(nóng)家樂由于其得天獨厚的的地理條件,很多新鮮的食材能夠自給自足,因此也大大節(jié)約了成本。自家園地里種植的瓜果蔬菜也不愁銷路了,可謂是一件一舉多得的事情。
2.量大優(yōu)惠
農(nóng)家樂近年來非常受歡迎,飯菜味道也深得客人喜歡,因此每天消耗的食材都很多。再加上農(nóng)家樂里面不僅有種植的農(nóng)作物,還有養(yǎng)殖的家禽等,像貓狗,豬羊等,可以充分消耗客人吃不完的剩飯剩菜。
現(xiàn)在客人普遍都是有素質(zhì)的人群,環(huán)保意識也有所強化,飯后打包已經(jīng)不再是偶然現(xiàn)象,所以說農(nóng)家樂飯菜才能一直保持新鮮的口感。
3.競爭壓制
市場總是會趨向飽和,農(nóng)家樂也無法避免扎堆競爭的情況,同一所城市有幾家農(nóng)家樂是無法避免的事情,因此競爭讓農(nóng)家樂飯菜的價格有所壓制。