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我國無機(jī)膜的研究始于20世紀(jì)80年代末,通過國家自然科學(xué)以及各部委的支持,以南京工業(yè)大學(xué)為代表的陶瓷膜研究團(tuán)隊(duì)已經(jīng)能在實(shí)驗(yàn)室規(guī)模制備出無機(jī)微濾膜及超濾膜等,反應(yīng)用膜以及微孔膜也正在開發(fā)中。進(jìn)入90年代,原國家科委對無機(jī)陶瓷膜的工業(yè)化技術(shù)組織了科技攻關(guān),推進(jìn)了陶瓷微濾膜的工業(yè)化進(jìn)程。
我國已初步實(shí)現(xiàn)了多通道陶瓷濾膜的工業(yè)化生產(chǎn),并在相關(guān)的工業(yè)過程中獲得了成功的應(yīng)用。
天然沸石具有特殊的多孔結(jié)構(gòu)、發(fā)達(dá)的比表面、豐富的表面羥基,而且我國天然沸石儲量豐富、價(jià)格低廉,因此將天然沸石加工成陶瓷分離膜,不僅可以降低分離膜的生產(chǎn)成本,而且可以為陶瓷膜的制備提供新的選擇。
例如以天然沸石為主料,通過擠壓成型法制備了天然沸石陶瓷膜支撐體,平均孔徑為6.6μm,孔隙率達(dá)到46%,然后通過浸漿法在支撐體表面分別涂覆粒徑為2.1μm和0.5μm的天然沸石懸浮液,制得平均孔徑分別為0.6μm和0.1μm的過渡層和頂層膜,整個非對稱陶瓷膜的純水通量達(dá)到了187L/ m2.h.bar。
化纖工業(yè)堿液回用。如化纖工業(yè)廢堿液(半纖維素含量35-55g/L,NaOH含量180-220g/L),經(jīng)陶瓷膜綜合工藝處理可回用也解決環(huán)保排放問題。
植物提取領(lǐng)域應(yīng)用。如洋姜菊粉提取、藍(lán)莓花青素提取、紫薯花青素提取、苦蕎黃酮提取、甜菊葉中的甜菊糖提取、甘蔗青汁脫水純化(原糖、白糖)、羅漢果提取、葛根提取等。
生物發(fā)酵行業(yè)。L-色氨酸脫色處理、右旋糖酐鐵脫鹽除雜以及蘇氨酸項(xiàng)目應(yīng)用等。
氯堿行業(yè)應(yīng)用。在氯堿行業(yè)鹽水精制工藝過程中,陶瓷膜應(yīng)用有著傳統(tǒng)精制及過濾技術(shù)難以達(dá)到的優(yōu)勢。還可以用于鹵水真空制鹽,所產(chǎn)的固體鹽品質(zhì)高于澄清工藝產(chǎn)品,作為高品質(zhì)食用鹽或氯堿鹽使用。
食醋去菌膜分離技術(shù)工藝
發(fā)酵醋→配制液→預(yù)處理過濾→陶瓷膜過濾→滅菌→灌裝→入庫
食醋去菌設(shè)備應(yīng)用陶瓷膜過濾技術(shù)可直接處理醬油、食醋等調(diào)味品生產(chǎn)的原液,取代傳統(tǒng)多步過濾過程,過濾精度高、濾液質(zhì)量高、不返渾,過濾后無需高溫滅菌、保留產(chǎn)品自然風(fēng)味,設(shè)備可密閉操作,配套膜組件及管閥使用衛(wèi)生級不銹鋼、滿足清潔生產(chǎn)要求,設(shè)備耐高溫、使用壽命長,設(shè)備化學(xué)穩(wěn)定性強(qiáng)、耐酸堿、無溶出物,符合食品安全要求。