要知道，大塊物質(zhì)在冗長的管道中很難被流水沖下去，而油脂也非常容易附著在管道上，形成污垢，影響管道的流通能力。土建專業(yè)：提供隔油器的設(shè)置場所、荷載條件，運(yùn)輸通道；電氣專業(yè)：提供隔油器所需三相五線制動力電源及照明；暖通專業(yè)：宜在隔油器處設(shè)通風(fēng)換氣6－10次／時(shí)；使整個過水?dāng)嗝婺軌騽蛩倭鬟^。出水區(qū)的構(gòu)造也充分考慮了水流均勻性問題以及防臭防虹吸等措施。實(shí)踐證明，該產(chǎn)品可將粒徑60um以上的可浮油去除90%以上，

 玻璃鋼隔油池是在傳統(tǒng)油水分離池的基礎(chǔ)上新研究的一種、無動力油水分離裝置，可將90%以上的廢油回收再利用，既能有效地保護(hù)環(huán)境，又可大量節(jié)約運(yùn)行費(fèi)用。隔油池的作用就是實(shí)現(xiàn)油水分離隔油池，讓菜渣以及各種油脂與水分離，從而讓經(jīng)過處理、污染較少的水排入管道。廣泛適用于含各種礦物油、植物油、動物油或其混合物的含油水的油水分離，如餐廳、酒樓、工廠、醫(yī)院、學(xué)校、、汽修廠、油站等場所

 隔油池運(yùn)用污水中懸浮固體和水的比重不一樣而做到分離出來的目地。隔油池的結(jié)構(gòu)多選用平流式沉淀池式，含油量污水根據(jù)配不銹鋼水槽進(jìn)到平面圖為矩形框的隔油池，主要原理：含油廢水在重力的作用下，借助油水比重差，采用自然上浮法分離去除廢水中的可浮油與部分細(xì)分散油。 其內(nèi)部分為三個隔檔，提高了油水分離功能，隔油池有自己的設(shè)計(jì)規(guī)范，但是，在實(shí)際工程運(yùn)用中，由于各種客觀、主觀和經(jīng)濟(jì)上的原因，業(yè)主經(jīng)常采用簡陋的設(shè)計(jì)，這樣隔油效率很低。