兩樂(lè)入華給碳酸飲料市場(chǎng)注入了一陣安心劑，市面上大大小小的汽水品牌日漸活躍，比如非常有代表性的北京北冰洋、重慶天府可樂(lè)、青島嶗山、天津山海關(guān)、上海正廣和、沈陽(yáng)八王寺、武漢大橋、西安冰峰、廣州亞洲等等，包括飲料巨頭銀鷺也曾推出過(guò)可樂(lè)產(chǎn)品，其中1984年橫空出世的健力寶被譽(yù)為“中國(guó)魔水”，高峰銷售額超過(guò)50億元。

含乳飲料的另一代表作是小洋人在2003年推出的“妙戀”，初次將果汁與牛奶有機(jī)結(jié)合，這一創(chuàng)意后被娃哈哈于2005年推出的營(yíng)養(yǎng)快線發(fā)揚(yáng)光大，2011年銷售額突破150億元，2013年突破200億元，到2017年底累計(jì)銷量504億瓶，產(chǎn)值超過(guò)1200億元。復(fù)合蛋白飲料則以銀鷺花生牛奶為“扛把子”。1985年，銀鷺推出三片罐裝的花生牛奶，2003年力樂(lè)裝花生牛奶上市，當(dāng)年銷售額僅為1.6億元。隨后，PET裝花生牛奶的誕生以及葉茂中團(tuán)隊(duì)介入成為轉(zhuǎn)折點(diǎn)，銀鷺花生牛奶迎來(lái)爆發(fā)式增長(zhǎng)。有數(shù)據(jù)顯示，到2013年銀鷺花生牛奶市場(chǎng)占有率達(dá)到79%，全年銷售收入突破60億元。

植物蛋白飲料的發(fā)展一直處于“意猶未盡”的狀態(tài)：90年代以露露杏仁露和椰樹椰汁“馬首是瞻”；21世紀(jì)初養(yǎng)元六個(gè)核桃異軍突起，成功打造百億級(jí)別的核桃露單品；2010年之后，以蘇薩食品、歡樂(lè)家為代表的新興企業(yè)進(jìn)一步將椰汁市場(chǎng)延伸；2017年，豆奶迎來(lái)爆發(fā)式成長(zhǎng)，維他奶、維維股份“老當(dāng)益壯”，伊利植選、達(dá)利豆本豆、北大荒綠源、蒙牛Silk美式豆奶等新品各施手段，其中達(dá)利豆本豆上市首年就取得了10億元的銷售成績(jī)。

數(shù)據(jù)顯示，2018年全國(guó)飲料累計(jì)零售額收入達(dá)2040億元，同比增長(zhǎng)9%?？赐赀@組數(shù)字之后，大概就會(huì)明白，中產(chǎn)等級(jí)飲料的背后，早已變相指向了你的賬單。

車?yán)遄幼杂苫蛟S還只存在于真·中產(chǎn)家庭的餐桌問(wèn)題上，但茶飲自由卻真實(shí)的存在于每個(gè)年輕人的賬單里。

畢竟，在這個(gè)一杯茶飲相當(dāng)于一頓午飯價(jià)錢的消費(fèi)溢價(jià)時(shí)代，我們都在提前“被中產(chǎn)著”。