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中潤(rùn)多爪攪拌炒鍋
設(shè)備特點(diǎn):
明火加熱,升溫快,溫度高,能達(dá)到爆炒效果,炒出的物料色澤鮮艷,口感好。本設(shè)備帶有多只攪拌頭,無(wú)需人工炒制、鍋體可傾,液壓控制,自動(dòng)卸料、非常方便。采用背面集中排廢氣,作業(yè)舒適安全,攪拌頭在鍋內(nèi)自轉(zhuǎn)和公轉(zhuǎn),能增強(qiáng)獨(dú)特炒制時(shí)間,燃?xì)夤?電磁加熱供熱,節(jié)能環(huán)保。2、火力大,獨(dú)特的燃燒裝置,升溫快,溫度高,可使物料完全達(dá)到炸炒效果,炒出的物料色澤鮮艷,口味純正。
設(shè)備用途:
這款四爪多頭攪拌的炒鍋適用于炒制(或烘焙)蔬菜、魚肉、調(diào)味品、藥材、火鍋底料、魚調(diào)料等物料等,常用于餐飲、烘焙、食品加工等行業(yè)。不僅使物料炒制時(shí)間短,而且色香味俱全。是一款食品企業(yè)不可缺少的優(yōu)良設(shè)備。
本設(shè)備特點(diǎn)帶有多只攪拌頭,無(wú)需人工炒制、鍋體可傾,液壓控制,自動(dòng)卸料、非常方便。多頭攪拌炒鍋容量大,攪拌更均勻,翻轉(zhuǎn)效率比普通的炒鍋更徹底,真正的體現(xiàn)不粘鍋不糊鍋,是客戶的發(fā)家致富的好幫手。
多頭攪拌炒鍋特點(diǎn)
1、 自動(dòng)多頭攪拌炒制(攪拌頭可自轉(zhuǎn)和公轉(zhuǎn));
2、 易操作(鍋體可傾,液壓倒料);
3、 操作安全舒適(背面集中排廢物);
4、 煤氣燃燒供熱方便,不受工廠電壓限制;
5、 電磁加熱節(jié)能環(huán)保,比普通電加熱式節(jié)電20%-30%,升溫迅速,溫度可控;
6、 內(nèi)外鍋體全不銹鋼制造,外型美觀,結(jié)構(gòu)緊湊,清洗方便。
7、多頭攪拌更與鍋體密切結(jié)合,360度翻轉(zhuǎn)無(wú)死角,攪拌更均勻,不粘鍋不糊鍋。
8、大容量炒制節(jié)約成本提高效率。
發(fā)貨現(xiàn)場(chǎng)
中潤(rùn)機(jī)械經(jīng)過(guò)多年的研究實(shí)踐研發(fā)出的一款新型全自動(dòng)多爪行星攪拌炒鍋,此款設(shè)備干凈衛(wèi)生沒(méi)有噪音安全方便,接上電便可實(shí)行操作,而且電磁加熱系統(tǒng)升溫快,加熱均勻,獨(dú)特的多頭攪拌設(shè)計(jì)可以替代人工的上下翻炒,使物料攪拌更充分均勻不糊鍋不粘鍋,采用無(wú)級(jí)變頻調(diào)速器使物料均勻加熱提高熱量,操作簡(jiǎn)單方便,工作效率高,耗能低,使用壽命長(zhǎng),結(jié)構(gòu)緊湊,維修方便等特點(diǎn),是一款多功能的多爪行星攪拌炒鍋加工設(shè)備。該設(shè)備可用于醬料炒鍋多爪攪拌醬料火鍋底料炒鍋辣椒醬炒鍋,設(shè)備自動(dòng)測(cè)溫:測(cè)溫控頭與物料接觸,直接測(cè)量物料溫度,測(cè)溫準(zhǔn)確,全自動(dòng)化控制,只需人工按按鈕即可,大大降低勞動(dòng)強(qiáng)度。
中潤(rùn)機(jī)械專業(yè)生產(chǎn)食品加工設(shè)備
中潤(rùn)多頭行星攪拌炒鍋設(shè)計(jì)原理
1、內(nèi)外鍋體及表面接觸部分均采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼SUS304制造易于清洗,符合食品衛(wèi)生要求;
2、主要由機(jī)架、燃?xì)夤苈贰㈠侒w、攪拌裝置、傾鍋和轉(zhuǎn)臂裝置組成;
3、內(nèi)鍋體采用碟形封頭,自動(dòng)沖壓成形,自動(dòng)拋光,精細(xì)焊接工藝;
4、鍋體可傾倒料,攪拌機(jī)構(gòu)可升降;
5、采用獨(dú)特設(shè)計(jì)的攪拌頭,攪拌頭可拆卸,攪拌充分,鍋內(nèi)無(wú)攪拌死角;
6、可調(diào)整攪拌速度,并且自轉(zhuǎn)與公轉(zhuǎn)同步按比率運(yùn)行;
7、以液化氣或天然氣為能源,常明火點(diǎn)火方式,燃燒火頭分布加熱,燃燒效率高;
8、適用于食品加工、調(diào)味品制造等行業(yè)。