紅棗為何被稱為“百果?

紅棗為何被稱為“百果”？

紅棗是大家都很熟悉的一種日常營養(yǎng)品。在中國，紅棗自古以來被認(rèn)為是養(yǎng)顏的圣品，很多俗語的流傳也印證了這點。什么“一日三棗，終生不老”、“五谷加紅棗，勝似靈芝草”等等。

紅棗對肝好

紅棗的營養(yǎng)成分包括糖類、蛋白質(zhì)、脂肪等，這些物質(zhì)都有促進合成蛋白的功效，具有保臟的作用。經(jīng)常需要熬夜工作的人用紅棗泡水喝可以保臟。

現(xiàn)在是桃子的盛產(chǎn)季節(jié)，走在菜市場，街道兩側(cè)林良滿目都是顏色艷麗的桃子不時還有桃子的叫賣聲，讓人就有買桃子的沖動，我也就隨大流買了一些，回家洗得干干凈凈，給我們家小寶吃，我們家小寶現(xiàn)在已經(jīng)3歲了，很愛吃水果，一個大大的桃子到了她手里三下五除二就吃完了，嘴巴和手上還留有桃子的甜香味，沒過一分鐘，不好的事情就發(fā)生了，我家小寶不停的用手撓著嘴巴喊著嘴巴癢，沒幾秒嘴巴周圍就一片白一片紅還有一些小疙瘩，就像被蚊子咬了一樣，嚇得我趕緊給洗手洗嘴巴，緊接著手上、臉上后連眼睛上也起了疙瘩，而且眼睛還成腫的了，嚇得我心臟都快出來了，附近又沒有醫(yī)院，我趕緊在跟前的超市給她買了冰棍放杯子里讓她放在眼睛上和臉上做冷敷，差不多過了半個小時我家小寶臉上的過敏癥狀才減輕了一些。

后才了解到孩子可能是因為毛桃的毛沒有洗干凈而引起的過敏。有些人是易過敏體質(zhì)，對桃毛過敏，在選逃的時候就要選沒有毛的桃子。也可以買一些桃子粉或桃子粉做的固體飲料或烘焙類的食物既滿足了口感還會避免過敏。

桃樹是我國種植比較普遍的果樹之一，其栽培歷史悠久，栽植范圍廣泛，果實也比較甘甜可口，因此深受人們的喜愛。之前我們平臺有介紹過黃桃、蟠桃、油桃等品種，今天來說一說桃樹界的“人氣擔(dān)當(dāng)”——水蜜桃。

實際上，水蜜桃泛指南方品種群中肉質(zhì)柔軟多汁呈軟溶質(zhì)的一類桃果，所以品種非常復(fù)雜，如早熟的雨花露、京紅；中熟的白鳳、朝暉；晚熟的白花、晚湖景等，除成熟期不同外，果品亦存在差異。