佛山市廣億環(huán)?？萍加邢薰韭溆趶V東佛山，是一家生產(chǎn)銷(xiāo)售商用洗碗機(jī)、全自動(dòng)洗碗機(jī)、酒店洗碗機(jī)、餐具洗碗機(jī)、餐具消毒設(shè)備、學(xué)校單位食堂洗碗機(jī)、餐具清洗烘干消毒一體機(jī)、洗箱機(jī)、餐具全自動(dòng)包裝機(jī)等設(shè)備的廣東佛山洗碗機(jī)廠家。是國(guó)內(nèi)生產(chǎn)有規(guī)模，有實(shí)力洗碗機(jī)企業(yè)之一！而前開(kāi)式的洗碗機(jī)當(dāng)柜門(mén)打開(kāi)后，可以方便地拉出碗筐，取放餐具非常方便。

1、洗滌：全封閉式洗滌，不用抹布，切斷細(xì)菌傳播途徑。

2、消毒：采用加熱及專(zhuān)門(mén)的洗滌用品：滌龍浸泡粉、消毒劑、洗潔精，毒。可逆型泵

3、烘干：洗刷后直接烘干，避免水漬留下的斑痕，使餐具更光潔。

4、貯存容量：設(shè)計(jì)科學(xué)，可容納幾套餐具，具有碗柜功能。

5、軟化水：去除自來(lái)水中的鈣、鎂離子等主要成分，增加光潔度。

6、多層保護(hù)：內(nèi)膽是不銹鋼的，外殼采用噴粉、電泳、磷化等工藝，不生銹，不磨損。

7、低噪音：吸音、隔能，使洗碗機(jī)工作噪音不超過(guò)50分貝。

8、上下層碗籃：更科學(xué)合理地利用有限空間。

9、三維噴淋：三維密集淋刷餐具，沖洗徹底，節(jié)約用水。

10、節(jié)約時(shí)間：20分鐘速洗，可滿足人們隨吃隨洗的需要。

      佛山市廣億環(huán)?？萍加邢薰韭溆趶V東佛山，是一家生產(chǎn)銷(xiāo)售商用洗碗機(jī)、全自動(dòng)洗碗機(jī)、酒店洗碗機(jī)、餐具洗碗機(jī)、餐具消毒設(shè)備、學(xué)校單位食堂洗碗機(jī)、餐具清洗烘干消毒一體機(jī)、洗箱機(jī)、餐具全自動(dòng)包裝機(jī)等設(shè)備的廣東佛山洗碗機(jī)廠家。是國(guó)內(nèi)生產(chǎn)有規(guī)模，有實(shí)力洗碗機(jī)企業(yè)之一！只需將要洗滌的餐具放入洗碗機(jī)，打開(kāi)水龍頭，一按電鈕，盡可放心地去做其它事情，因?yàn)橄礈爝^(guò)程中不用有人守候，能自動(dòng)完成操作。

食堂洗碗機(jī)是現(xiàn)代食堂餐飲具衛(wèi)生的保障

   食堂洗碗機(jī)是現(xiàn)代食堂餐飲具衛(wèi)生的保障，現(xiàn)在生活水平提高，而且對(duì)于食品衛(wèi)生越來(lái)越重視，現(xiàn)在很多學(xué)?；蚬S員工食堂都有認(rèn)識(shí)到食品安全與食品衛(wèi)生的重要性、配備商用大型洗碗機(jī)來(lái)保障食品衛(wèi)生安全。

食堂大型洗碗機(jī)的優(yōu)勢(shì)，讓你不得不重視！

做為學(xué)?；蚬S的食堂，一般就餐人數(shù)都是在幾千人以上，這么大的工作量，如果由洗碗工來(lái)洗的話，不僅拖慢餐具周轉(zhuǎn)速度，而且餐具的干凈速度也大大折扣。用華璟大型洗碗機(jī)不僅可以保障餐具的快速循環(huán)利用而且在餐具清潔殺菌效果也提高100%。實(shí)際上，洗碗機(jī)會(huì)依賴于黏著在臟碗碟上的食物來(lái)維持洗碗機(jī)內(nèi)適當(dāng)?shù)乃釅A平衡。人工清洗可能一塊抹布洗千百個(gè)餐具，殘留的細(xì)菌不計(jì)其數(shù)，然后這些在大型洗碗機(jī)上來(lái)說(shuō)都是不會(huì)發(fā)生的事！

人工清洗餐具的破損率遠(yuǎn)遠(yuǎn)要高于大型洗碗機(jī)，因?yàn)椴途叨询B的碰撞或者洗滌劑的滑膩而讓餐具不小心損壞比比皆是。而廣億大型洗碗機(jī)可以有效的避免餐具堆疊的問(wèn)題，因?yàn)槿忾]的清洗過(guò)程，所以更不會(huì)出現(xiàn)破損的情況。

使用大型洗碗機(jī)可以提高食堂后廚形象，看到干凈的廚房，讓用餐者對(duì)衛(wèi)生情況會(huì)更加放心。如果是大量餐具堆積在洗碗池里，油污、積水遍地都是，那么對(duì)于會(huì)導(dǎo)致細(xì)菌，即便是人工洗的再干凈，首先在感官上都會(huì)覺(jué)得餐具不衛(wèi)生。

以上就是對(duì)于食堂用大型洗碗機(jī)的一些見(jiàn)解，希望可以幫到您!

      佛山市廣億環(huán)?？萍加邢薰韭溆趶V東佛山，是一家生產(chǎn)銷(xiāo)售商用洗碗機(jī)、全自動(dòng)洗碗機(jī)、酒店洗碗機(jī)、餐具洗碗機(jī)、餐具消毒設(shè)備、學(xué)校單位食堂洗碗機(jī)、餐具清洗烘干消毒一體機(jī)、洗箱機(jī)、餐具全自動(dòng)包裝機(jī)等設(shè)備的廣東佛山洗碗機(jī)廠家。是國(guó)內(nèi)生產(chǎn)有規(guī)模，有實(shí)力洗碗機(jī)企業(yè)之一！集成洗碗機(jī)一機(jī)多用，縮短廚房操作動(dòng)線，利用水槽下部空間，可節(jié)省1m櫥柜和臺(tái)面，安裝方便。

商用洗碗機(jī)哪個(gè)牌子好?

1、根據(jù)就餐人數(shù)的多少來(lái)確定選購(gòu)機(jī)型

即下完及的額定工作量要根據(jù)就餐人數(shù)符合，具體計(jì)算方法如下：框/小時(shí)----標(biāo)準(zhǔn)洗滌框的尺寸為500*500mm，每框可以放置的碟數(shù)于餐具的大小有光，習(xí)慣上平均的換算關(guān)系為每框18碟，但也有的公司的數(shù)量略有不同。碟/小時(shí)----10寸盤(pán)（250mm直徑）每框可以放18個(gè)，而6寸盤(pán)（150mm直徑）每框可以放27個(gè)，例如：200框/小時(shí)的洗碗機(jī)每小時(shí)可以洗滌10寸盤(pán)3600個(gè)，6寸盤(pán)5400個(gè)。而無(wú)需經(jīng)過(guò)消毒碗柜，停留一段時(shí)間消毒后才能使用，從而節(jié)省大量的人力和時(shí)間。

2、根據(jù)外在條件的不同來(lái)決定采用不同的機(jī)型：

水---進(jìn)水壓力能否保證，水質(zhì)是否純凈，需不需要安裝過(guò)濾器或水軟化器，進(jìn)的是常溫水還是熱水。

電---按照整個(gè)建筑的規(guī)劃考慮，是否有足夠功率的點(diǎn)能耗，電源標(biāo)準(zhǔn)是否一致。

蒸氣---考慮是否有足夠大產(chǎn)汽量的鍋爐以及蒸氣壓力。

時(shí)間---洗滌時(shí)間比較緊的就選稍大點(diǎn)的機(jī)型。

3、使用餐具的種類(lèi)不同，所用機(jī)型不同

瓷器，陶瓷，玻璃器皿等使用“籃筐式洗滌”的洗碗機(jī)就行。

不銹鋼和密胺類(lèi)材料不容易吸收和保存熱量，需要配烘干機(jī)才能保證干燥效果，起到消毒作用。不銹鋼和密胺類(lèi)餐具用“帶傳送烘干式洗碗機(jī)”比較好。而且少了裝框的麻煩。

4、綜合成本

購(gòu)買(mǎi)任何一種洗碗機(jī)都需要花費(fèi)一定成本，應(yīng)該考慮綜合成本是否具有優(yōu)勢(shì)，減少瓷器的破碎率。減少員工的數(shù)量和工資福利的支出，清洗劑的使用成本，能源和自來(lái)水的成本，消毒成本，統(tǒng)一的清洗和消毒效果，設(shè)備故障后的零件，維修成本和其他的相關(guān)費(fèi)用。

    引入洗碗機(jī)的好處是顯而易見(jiàn)的，市場(chǎng)上有實(shí)力，有發(fā)展需求的單位也都在紛紛加速洗碗機(jī)的上馬，據(jù)了解，很多已經(jīng)嘗到甜頭的餐具清洗消毒單位，如今都不愿意再用人工洗碗了。有人不禁要問(wèn)，這洗碗機(jī)是好啊，可是我們從未接觸過(guò)，從沒(méi)了解過(guò)啊，更不知道如何選擇商用洗碗機(jī)?。?929年德國(guó)的米勒（Miele）公司制造出了歐洲臺(tái)電動(dòng)家用洗碗機(jī)，不過(guò)他的外形還是較單純的“機(jī)器”，沒(méi)有和家庭整體環(huán)境密切聯(lián)系。

1、根據(jù)就餐人數(shù)的多少來(lái)確定選購(gòu)機(jī)型：

　　即多長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)要求清洗多少餐具？如賓館、酒店、飯店、快餐店、餐飲店可按就餐人數(shù)來(lái)估算餐具量，餐具消毒公司則是根據(jù)日產(chǎn)多少套消毒餐具來(lái)計(jì)算餐具量，餐飲公司或配餐中心則往往會(huì)有固定的餐具清洗量，學(xué)校、企業(yè)食堂可按單人的餐具量來(lái)計(jì)算總體的餐具量。根據(jù)不同的餐具量選擇不同的機(jī)型。就餐具量大不就餐具量小，這樣日后餐具數(shù)量如有小幅上升設(shè)備一樣可以支撐。如果轉(zhuǎn)動(dòng)旋鈕不慎，錯(cuò)過(guò)程序指示的位置，此時(shí)應(yīng)作順時(shí)針旋轉(zhuǎn)，經(jīng)“關(guān)”（OFF）檔至“開(kāi)”（ON）檔位置，再重新運(yùn)行。

　　2、根據(jù)使用餐具的種類(lèi)不同，來(lái)選擇不同的機(jī)型

　　餐具的種類(lèi)有瓷器，陶瓷，玻璃器皿、不銹鋼和密胺類(lèi)材料，現(xiàn)行超聲波洗碗機(jī)任意形狀、任意材質(zhì)的餐具均可一起快速洗凈。

　　3、是否需要專(zhuān)用洗滌劑或干燥劑

　　傳統(tǒng)的噴淋式洗碗機(jī)需要依靠專(zhuān)用洗滌劑、催干劑，才能實(shí)現(xiàn)表面已清洗干凈的目的，且耗費(fèi)高昂，而超聲波洗碗機(jī)無(wú)需專(zhuān)用洗滌劑、無(wú)需催干劑，只需少量的家用餐具或蔬果洗潔精即可，極大的節(jié)省費(fèi)用，且洗凈度高達(dá)100%，真正潔凈健康無(wú)殘留。