市面上的果蔬脆片有哪些類別？

一：由水果和蔬菜共同組成的混合果蔬脆片，內(nèi)容物多為菠蘿、蘋果、秋葵、香菇等。

二：由多種蔬菜組成的蔬菜脆片，內(nèi)容物多為秋葵、香菇、紫薯、南瓜等。

三：由某一水果或者蔬菜組成的單品脆片，常見的水果脆片有香蕉干、榴蓮干、脆棗等，而常見的蔬菜脆單品則有秋葵、香菇、豌豆等。

目前，電商三大零食品牌三只松鼠、百草味、良品鋪子都推出了自己的果蔬脆片產(chǎn)品。在淘寶上，良品鋪子的綜合蔬菜條遙遙零先，月銷量超過2萬筆，而三只松鼠的田園果蔬脆銷量也超過了一萬筆。

此外，來伊份、衛(wèi)龍等零食企業(yè)也推出了果蔬脆片，來伊份以香菇脆單品為主打，而衛(wèi)龍則主要推出了什錦蔬菜脆產(chǎn)品。而新興品牌熊孩子綜合蔬菜脆的月銷量也超過了1.7萬筆，評價更是將近十萬。

健康食品果蔬脆片于近幾年興起，它是由蔬菜，水果原切經(jīng)過低溫脫水油?。╒F）制作而成。在保存了原有的營養(yǎng)與色澤的基礎(chǔ)上增添了酥脆的口感。果蔬脆片的產(chǎn)品有很多，分為蔬菜類，水果類，什錦混合。蔬菜類中的明星產(chǎn)品：紫薯脆片，紅薯脆片，藕片，南瓜脆片，秋葵等。水果類中的明星產(chǎn)品：蘋果脆片，黃桃脆片等。

果蔬脆片富含豐富的維生素，它保留了果蔬原有的營養(yǎng)價值，而且含油量遠低于其他的休閑食品。

真空油炸機特點：

我企業(yè)開發(fā)設(shè)計的真空油近些年遠銷中國各省，獲得了業(yè)內(nèi)和顧客的一致五星好評。它采用蒸氣風(fēng)機盤管加熱，采用液壓原理打開，入料和倒料，與別的生產(chǎn)廠家略有不同。制造商應(yīng)用組合型籠式方式，這必須很多人工服務(wù)，大家比別的制造商更便捷，更便捷，省時省力和人力資源，大幅度降低產(chǎn)品成本，敬請在線留言。 1.在80-120°C的超低溫下超低溫真空油炸，油炸和脫干食品類，合理減少對營養(yǎng)膳食的危害，維持食材的色調(diào)和口味，避免 服用植物油脂的霉變。 2.自動控制系統(tǒng)溫度和真空，無超溫，沒有壓，保證安全生產(chǎn)。 3.油水分離器系統(tǒng)軟件可分離出來和揮發(fā)水和油，減少水循環(huán)系統(tǒng)環(huán)境污染，提升水的再使用率，減少耗油量4，依據(jù)實際食材調(diào)節(jié)油炸溫度，做到令人滿意的油炸實際效果。 5，直流變頻變速去油，適用全部含油率不一樣的商品6，雙罐加熱，分離操縱加熱，提升加熱，維持水溫一致。 7，采用不銹鋼板材，特性平穩(wěn)，便于安裝和應(yīng)用等。