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發(fā)布時(shí)間：2020-07-29 13:10
商用煮面鍋型號(hào)特點(diǎn)：從煮面到水洗冷卻的生產(chǎn)過程均在密封艙內(nèi)進(jìn)行，避免面條受污染；采用三段交流式冷卻槽，在冷卻槽末端面條與冷卻水形成對(duì)流，使面條迅速冷卻，表面收縮，保證面條富有光澤和韌性；采用獨(dú)有的自動(dòng)清洗技術(shù)，使清洗劑不會(huì)殘留，確保下個(gè)班組按時(shí)開工，比傳統(tǒng)式人工清洗省時(shí)近2小時(shí)，清洗程序的設(shè)定可選為“全自動(dòng)”、“半自動(dòng)”或“手動(dòng)”三種模式；“噴射”、“洗滌劑”、“熱量”相結(jié)合的CIP定位清洗方式，可將不易溶解的蛋白質(zhì)或淀粉污垢清洗掉。如何讓商用煮面鍋型號(hào)保持潤滑接連光滑，望文生義，通常情況下運(yùn)用油繩、針閥式注油油杯、油浴、濺油等方法，這種光滑方法相對(duì)于手藝光滑來說較為雜亂，可是供油很牢靠。
面館專用煮面桶采用材料制造，智能多功率可調(diào)，節(jié)能環(huán)保，安全耐用，充分滿足現(xiàn)時(shí)酒樓食市作為廚房設(shè)備之用。本公司生產(chǎn)的商用煮面鍋型號(hào)更是能滿足煮面的各種是需求，比如，一邊用來煮面，一邊用來煮骨頭湯，為大家?guī)矸奖愫捅憷?，同時(shí)安全又節(jié)能。該產(chǎn)品具有保溫的作用，加熱升溫快，配有隔篩阻隔了渣，使其沉淀，更加便于清洗，保持干凈。從面館專用煮面鍋的特點(diǎn)來看有什么樣的優(yōu)勢，靜音節(jié)能灶煮面爐，從結(jié)構(gòu)上看：煮面鍋采用食品級(jí)不銹鋼材質(zhì)，內(nèi)外雙層恒溫,使熱量不流失更好的達(dá)到保溫效果。
商用煮面鍋型號(hào)造型美觀.噴流式加熱系統(tǒng),防止泡沫溢出,圓弧造形,煮面條機(jī)器高雅實(shí)用,每缸單獨(dú)溫控控制功能,升溫速度快,酒店煮食爐帶放水閥結(jié)構(gòu),操作方便,節(jié)能省電.還可以煮各式串好的雞雜,牛雜等等.煮酸辣粉爐三缸六面篩結(jié)構(gòu),節(jié)能省電具有豪華的外形設(shè)計(jì),整機(jī)的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)安全合理,都由小格子分開煮面,達(dá)到了現(xiàn)在社會(huì)提倡的衛(wèi)生,干凈,便于清潔,讓顧客看著放心,面條吃著舒心.商用煮面鍋型號(hào)價(jià)格合理,品質(zhì)好,采用全不銹鋼結(jié)構(gòu),面板是純鋁制作,操作方便,用于麻辣燙分開煮,安全可靠.煮面條機(jī)器具有豪華的外形設(shè)計(jì),整機(jī)的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)安全合理,都由小格子分開煮面,酒店煮食爐達(dá)到了現(xiàn)在社會(huì)提倡的衛(wèi)生,干凈,有便于清潔,采用全銹鋼結(jié)構(gòu),面板是純鋁制作,操作方便?！皣娚洹?、“洗滌劑”、“熱量”相結(jié)合的CIP定位清洗方式，可將不易溶解的蛋白質(zhì)或淀粉污垢清洗掉。 
