工作溫度高，選擇范圍寬。其中用陶瓷帽封裝型的，耐溫達800℃。升溫快、熱慣性小，耐高溫、耐腐蝕，熱化學(xué)性能穩(wěn)定性好，使用壽命長，絕緣強度高。每天烤首爐至第二爐蛋糕時，一定要多刷幾遍油，以防沾模（如有沾膜現(xiàn)象，一般是溫度太低或油刷不夠）。河南國鉑食品機械有限公司生產(chǎn)：老式蛋糕機、蜂蜜槽子糕機，免費提供技術(shù)與配方。機器占地面積小，操作方便快捷，大量節(jié)省人力與成本，制作出的蛋糕口感受到廣大人群一致認可。適用于各類大小型食品公司、超市、個體戶營業(yè)。

合金鋁模具除烤蛋糕好吃、時間快之外，還有省電、省油、永不清洗、永不沾模、能長期使用的好處。這種模具烤的蛋糕醇香濃郁，無需香精增香也沁人心脾！真正做到好吃、綠色、天然、健康。

廠家直銷  價格低廉  質(zhì)量可靠  

我們從不詆毀任何一家同行，我們拿質(zhì)量說話，拿技術(shù)說話，我們只做誠信買賣?。?！

蛋糕機配套打蛋器，分普通打蛋器和變頻打蛋器。外形制作簡單小巧，清洗方便，不浪費空間。客戶可根據(jù)需要自行選擇

正常情況下，烤制時間為30分鐘左右，通常烤制溫度以180℃-220℃為佳

蛋糕冷卻有兩種方法，一種是自然冷卻，冷卻時應(yīng)減少制品搬動，制品與制品之間應(yīng)保持一定的距離，制品不宜疊放

灌裝使烤出來的產(chǎn)品定量準確，每塊蛋糕之間誤差不超過0.5克，而且對蛋糕組織、口感、篷松度無任何影響，這一特點是其它任何自動灌裝設(shè)備無法達到的。

用心烘培用心制作每一份甜蜜，品味甜蜜生活，感受幸福味道。我們始終把健康營養(yǎng)放首位，希望能給你帶來不一樣的烘培食品。

  同時打開上下火，達到240度后，按手動出爐，模具刷一遍油，手動進爐烤箱內(nèi)預(yù)熱5分鐘左右，出爐刷第二遍油（油一定要刷勻），即可開始一爐的下料。

無需遠紅外涂層，光譜輻射匹配吸收特性好，長期使用輻射性能不退變，電熱轉(zhuǎn)換效率好。比一般加熱元件節(jié)能30%左右。