低溫生物菌種的使用溫度

普通硝化細菌在溫度低于15°C時，活性大幅度降低，硝化速度也明顯下降，溫度低于5°C時，普通硝化細菌的生命活動幾乎停止，處于休眠狀態(tài)，普通中溫微生物適合生長溫度為25~37℃，目前污水處理廠的處理工藝大都可實現(xiàn)15°C左右氨氮達標排放，當溫度低于12°C時，中溫菌的活性大大降低，甚至沒有繁殖功能，使得污水廠COD、氨氮和磷處理效果變差，出水無法達標排放，投加COD去除劑，氨氮去除劑，除磷劑等化學絮凝劑或氧化劑，在增加污水廠運營成本的同時，又形成了二次污染。

低溫生物菌種的沙土寶藏法

(1)選擇培養(yǎng)成熟的(一般指孢子層生長豐滿的，營養(yǎng)細胞用此法效果不好)優(yōu)良菌種，以無菌水洗下，制成孢子懸液。

(2)于每支沙土管中加入約0.5ml(一般以剛剛使沙土潤濕為宜)孢子懸液，以接種針拌勻。

(3)放入真空干燥器內，用真空泵抽干水分，抽干時間越短越好，務使在12小時內抽干。

(4)每10支抽取一支，用接種環(huán)取出少數(shù)沙粒，接種于斜面培養(yǎng)基上，進行培養(yǎng)，觀察生長情況和有無雜菌生長，如出現(xiàn)雜菌或菌落數(shù)很少或根本不長，則說明制作的沙土管有問題，尚須進一步抽樣檢查。

(5)若經檢查沒有問題，用火焰熔封管口，放冰箱或室內干燥處保存。每半年檢查一次活力和雜菌情況。

(6)需要使用菌種，復活培養(yǎng)時，取沙土少許移入液體培養(yǎng)基內，置溫箱中培養(yǎng)。

此法多用于能產生孢子的微生物如霉菌、，因此在工業(yè)生產中應用廣，效果亦好，可保存2年左右，但應用于營養(yǎng)細胞效果不佳。

低溫生物菌種德選育和培養(yǎng)

要看你選什么規(guī)模的發(fā)酵是小試還是中試還是生產？另外，你說的菌種選育里應該是包括了培養(yǎng)基配制和擴大培養(yǎng)。所以，只能大概列一下。

菌種選育：超低溫冰箱、無菌室、培養(yǎng)箱、搖床、分光光度計、檢測設備。

培養(yǎng)基配制：電子天平、pH計、滅菌鍋、微波爐、電磁爐、冰箱。

擴大再培養(yǎng)：滅菌鍋、搖床、抽濾瓶（或特質金屬瓶）、空調機組、臭氧發(fā)生器。

發(fā)酵：配料罐、種子罐、發(fā)酵罐、補料罐（小試用流加泵）、有時會用到在線監(jiān)測設備如乙醇檢測儀、生物傳感器、分光光度計等、空壓機、。

分離提純：制水設備、制冷設備、濃縮機、細胞破碎儀、離心機、陶瓷膜、真空干燥設備、超低溫冷干機、造粒設備（不同產品用到不同的烘干設備）等，不同工藝所用設備也不同