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臘腸烘干機(jī)廠家
熱風(fēng)循環(huán)烘箱大大都還是特指如上圖所示的烘箱,其它烘箱凡是由上圖烘箱演變而來(lái),比方有了高溫滅菌的懇求,風(fēng)機(jī)改為風(fēng)冷離心循環(huán)風(fēng)機(jī),前后開(kāi)門(mén),風(fēng)道也作出了改變,就釀成對(duì)開(kāi)門(mén)高溫滅菌烘箱。當(dāng)因開(kāi)關(guān)門(mén)動(dòng)作引起溫度值發(fā)生擺動(dòng)時(shí),送風(fēng)循環(huán)系統(tǒng)迅速恢復(fù)操作狀態(tài),直至達(dá)到設(shè)定溫度值。熱風(fēng)循環(huán)烘箱分為5種標(biāo)準(zhǔn)型號(hào)。劃分是單門(mén)單車,兩門(mén)兩車,兩門(mén)4車,三門(mén)六車,4門(mén)8車。
熱風(fēng)循環(huán)烘箱氣氛循環(huán)零碎駁回風(fēng)機(jī)循環(huán)送風(fēng)體式花樣,風(fēng)循環(huán)平均。物料達(dá)到均衡含水量或臨界含水階段:隨著枯燥速度的降低,熱泵烘干機(jī)物料表面干的中央溫度將不斷上升,熱量向內(nèi)部傳遞,使蒸發(fā)面移向內(nèi)部,水分變成蒸汽后再向表面擴(kuò)散流動(dòng)。風(fēng)源由循環(huán)送風(fēng)電機(jī)(駁回?zé)o觸點(diǎn)開(kāi)關(guān))創(chuàng)議風(fēng)輪經(jīng)由加熱器,而將熱風(fēng)送出,再經(jīng)由風(fēng)道 至烘箱閣房,再將利用后的氣氛吸入風(fēng)道成為風(fēng)源再度循環(huán),加熱利用。確保室內(nèi)溫度平均性。當(dāng)因開(kāi)關(guān)門(mén)設(shè)施引起溫度值產(chǎn)生搖擺時(shí),送風(fēng)循環(huán)零碎急迅恢復(fù)獨(dú)霸狀態(tài),直至達(dá)到設(shè)定溫度值。熱風(fēng)循環(huán)烘箱風(fēng)道設(shè)計(jì)有兩種:水平送風(fēng)和垂直送風(fēng)!臘腸烘干機(jī)廠家
烘干工藝:
1、階段,升溫階段:將裝好的物料托盤(pán),平整的放入烘箱,不能重疊,避免托盤(pán)放置不好造成不必要的漏風(fēng)。箱式烘干房由加熱室和物料室構(gòu)成,主要設(shè)備包括供熱設(shè)備、通風(fēng)排濕設(shè)備、溫濕度控制設(shè)備。關(guān)閉箱門(mén)打開(kāi)熱風(fēng)爐風(fēng)機(jī),點(diǎn)燃熱風(fēng)爐,開(kāi)始向箱內(nèi)送熱風(fēng),逐漸將箱內(nèi)溫度加熱至50°,加熱30分鐘~1.5小時(shí),看箱內(nèi)有濕氣時(shí),開(kāi)始排潮,大約排潮2分鐘左右,排潮后箱內(nèi)溫度會(huì)有所下降,繼續(xù)供熱。
2、第二階段。臘腸烘干機(jī)廠家等速干燥階段:歷時(shí)4個(gè)小時(shí),在物料裝入臘腸烘干機(jī)廠家后兩小時(shí)內(nèi),溫度快速升到60℃~65℃,不用排濕。恒速干燥排潮階段:應(yīng)分高濕低溫、中濕中溫兩個(gè)階段。高濕低溫段,溫度小于50度,范圍40度~50度,避免高溫高濕造成物料顏色的變化,觀察物料表面水汽變化,隨時(shí)排潮,這段時(shí)間應(yīng)在3~3.5小時(shí)。中濕中溫段,溫度小于60度,范圍50度~60度,此段排潮可以適當(dāng)打開(kāi)進(jìn)風(fēng)閥門(mén),適當(dāng)關(guān)閉回風(fēng)閥門(mén),根據(jù)潮氣多少合理調(diào)整。臘腸烘干機(jī)廠家
移動(dòng)方便,水果烘干機(jī)的安裝和移動(dòng)都非常的方便,可以移動(dòng)到任何的地方,這樣大大的方便了用戶的使用程度。干燥介質(zhì)的封閉循環(huán),可避免與外界氣體交換對(duì)物料造成雜質(zhì)污染,從而在很大程度上使食品和生物制品獲得質(zhì)量保障。果蔬烘干機(jī)已經(jīng)成為水果蔬菜烘干中必不可缺的一部分了,果蔬烘干機(jī)運(yùn)用廣泛,果蔬烘干機(jī)的技術(shù)含量和作用日漸突出,于過(guò)去銷售產(chǎn)品完全靠?jī)r(jià)格的競(jìng)爭(zhēng)方式已經(jīng)有了很大的區(qū)別,果蔬烘干機(jī)技術(shù)含量高,注重發(fā)展新品,效益提示顯著,果蔬烘干機(jī)可以增加熱風(fēng)的回收系統(tǒng),把排出去的熱空氣在進(jìn)行回收,加快干燥室里面的氣流運(yùn)行速度,加快烘干時(shí)間,把熱能提高利用。臘腸烘干機(jī)廠家
空氣能烘干機(jī)產(chǎn)品可以實(shí)現(xiàn)低溫空氣封閉循環(huán)干燥
臘腸烘干機(jī)廠家等速干燥階段:歷時(shí)4個(gè)小時(shí),在物料裝入臘腸烘干機(jī)廠家后兩小時(shí)內(nèi),溫度快速升到60℃~65℃,不用排濕。這一過(guò)程主要是起到一個(gè)發(fā)酵的過(guò)程,控制肉不變色變味。預(yù)熱時(shí)間后,調(diào)節(jié)溫度到45℃~50℃,濕度控制在50%到55%的范圍之內(nèi)。
空氣能烘干機(jī)產(chǎn)品可以實(shí)現(xiàn)低溫空氣封閉循環(huán)干燥,能夠達(dá)到物料干燥、質(zhì)量好的要求。烘干房智能化:熱泵烘干機(jī)集除濕、加熱、制冷、排溫、通風(fēng)為一體智能化設(shè)備,為新型減排干燥設(shè)備。其干燥室內(nèi)的熱干空氣溫度在20-80攝氏度之間,可以滿足大多數(shù)熱敏物料的高質(zhì)量干燥要求。干燥介質(zhì)的封閉循環(huán),可避免與外界氣體交換對(duì)物料造成雜質(zhì)污染,從而在很大程度上使食品和生物制品獲得質(zhì)量保障。
物料適用廣泛 熱泵干燥裝置中的熱泵同時(shí)也具有制冷功能,可在干燥任務(wù)較少的季節(jié),利用制冷功能實(shí)現(xiàn)多種物料的低溫加工或保鮮,也可拓展熱泵的制熱功能在寒冷季節(jié)為種植或養(yǎng)殖場(chǎng)所供熱。