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數(shù)控白吉饃機(jī)器設(shè)備自動(dòng)白吉饃機(jī)
常見故障排除:
1面板不能正常連接:是兩組上下對(duì)輥的間隙調(diào)整不當(dāng),出現(xiàn)斷板和余板現(xiàn)象。斷板時(shí)縮小下組對(duì)輥間隙,或加大上組對(duì)輥間隙,余板時(shí)則加大下組對(duì)輥間隙或縮小上組對(duì)輥間隙,用對(duì)輥調(diào)整絲調(diào)整。
2面片跑偏和厚薄不一致,是由對(duì)輥長(zhǎng)度方向的間隙不均造成,調(diào)整面輥的調(diào)整絲即可。
3面片邊緣殘缺,主要是上料不均勻,應(yīng)保證供料連續(xù)性。
4面輥表面粘面,是接觸不好,調(diào)整刮面刀刃部。
5面片和面條成曲波形,是輥與安裝角度過大,刃部反上刀或刀太鈍,修整刃部,調(diào)整到位。
白吉饃機(jī)器
產(chǎn)品特點(diǎn)白吉饃機(jī)器是一款行業(yè)型小家電產(chǎn)品。產(chǎn)品介紹:1、采用多輥型一次性成型原理,燒餅皮大小、薄厚均勻一致,使成品質(zhì)量有了保證。主要用于生產(chǎn)各種白吉饃、肉夾饃、布袋饃、月亮饃等,具有清潔衛(wèi)生工作的特點(diǎn)??梢员粡V泛使用于廠礦企業(yè)、食堂、旅館、飯店、招待所及學(xué)校部門的食堂以及個(gè)體經(jīng)營(yíng)戶等。制作出來的白吉饃比手工揉制的白吉饃食之有口勁,香而可口,不影響白吉饃的口感。
白吉饃機(jī)器是制作白吉饃的理想設(shè)備,它符合國家食品機(jī)械、食品衛(wèi)生規(guī)定及要求。整機(jī)設(shè)計(jì)合理,結(jié)構(gòu)緊湊,外型整齊美觀,體積小,重量輕,噪音小。整機(jī)設(shè)計(jì)合理,結(jié)構(gòu)緊湊,外型整齊美觀,體積小,重量輕,噪音小。,操作簡(jiǎn)單,清理方便,清潔衛(wèi)生,揉制出的白吉饃要比手工揉制的白吉饃外形光滑美觀,且比手工揉制的白吉饃更富嚼勁看,香而可口。經(jīng)用戶使用反映良好。該設(shè)備適用于食堂、旅館、飯店、廠礦企業(yè)、招待所及學(xué)校部門等使用,物美價(jià)廉、實(shí)惠方便。
德源白吉饃機(jī)器廠家介紹咸、甜酥燒餅
咸、甜酥燒餅關(guān)鍵在于燒餅的酥。該機(jī)適用經(jīng)壓面機(jī)多次揉壓、適當(dāng)厚度和寬度的面皮且不間斷的供料,經(jīng)壓皮、卷皮、輸送、切斷成型,重量準(zhǔn)確,優(yōu)質(zhì)白吉饃機(jī),可明顯提高各種荷葉餅產(chǎn)量,蒸熟后口感勁道、層次清晰、提高品質(zhì)而深受消費(fèi)者青睞。它制作時(shí)是用1斤油 和2斤面,加鹽或白糖做成油酥面,然后用白面按8:1的比例,加上發(fā)面,加水和成皮面,然后再用皮面包油酥面,包好后揪成小劑,揉成小桃形,粘上麻仁按扁,形狀或圓或方均可,入爐烤熟。放鹽的就是咸酥燒餅,放糖的就是甜酥燒餅,它們共同的特點(diǎn)是利口,咸酥或甜酥。