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牛奶含太多?喝太多?牛奶到底應(yīng)該怎么喝?
牛奶一直是健身人士必不可少的食物。奶制品作為的蛋白質(zhì)來(lái)源,也是我們生活中必不可少的部分。
但是現(xiàn)在關(guān)于牛奶的“流言蜚語(yǔ)”卻是越來(lái)越多了
牛奶不能空腹喝
牛奶不能和巧克力一起喝
喝牛奶
……
看得我真的很害怕啊,我就是喝個(gè)奶而已,危害有這么大的嗎?到底還能不能好好喝牛奶了?
咖啡的營(yíng)養(yǎng)素
2006年,西班牙迪亞斯指出,現(xiàn)泡咖啡所含的水溶性膳食纖維比柳橙汁或還要高,飲食界小伙伴當(dāng)時(shí)就震精了。簡(jiǎn)單的說(shuō)就是把咖啡磨粉后,放在一個(gè)漏斗里或者再加層濾紙,上面澆上熱水(理想水溫80C到85C之間),由于地球引力作用,咖啡就從底下流出來(lái)。 不僅如此,咖啡生豆還富含多種,包括葉酸、B1、B2、B3和C,還含有大量氧化物,總之好東西不少。美國(guó)佬文森博士研究證明,咖啡所含氧化物遠(yuǎn)超茶和果蔬,挪威人攝入氧化物來(lái)源里,咖啡獨(dú)占了64%。
咖啡培訓(xùn)內(nèi)容
世界咖啡品鑒
教師首先會(huì)如何挑選好的咖啡豆以及咖啡品鑒的專業(yè)術(shù)語(yǔ)與流程;接著會(huì)讓學(xué)員探討咖啡酸、甜、苦味的形成因素;后會(huì)手沖式咖啡的操作技術(shù)。
咖啡的研磨
教師首先會(huì)介紹不同的磨豆機(jī);然后會(huì)講解如何防止咖啡粉產(chǎn)生靜電;接著會(huì)講解咖啡研磨產(chǎn)生熱量對(duì)咖啡的氧化后果;再者會(huì)講解咖啡磨豆機(jī)的保養(yǎng)和維護(hù)常識(shí);后介紹細(xì)磨、中磨、粗磨特點(diǎn)以及適合的咖啡設(shè)備。