該機(jī)是對(duì)食品加工企業(yè)中多種規(guī)格的真空軟包裝食品進(jìn)行后序滅菌及成品滅菌的理想設(shè)備。

該機(jī)采用高溫蒸汽加熱的方法，對(duì)經(jīng)過(guò)真空包裝處理后的包裝食品如：山野菜、食用菌、醬菜、榨菜、泡菜及各種低溫肉食火腿腸等均有較好的滅菌效果。

配置：自動(dòng)集中控制系統(tǒng)

材質(zhì)：304不銹鋼板

熱箱：成套自動(dòng)溫度控制儀器

Q30熱力自動(dòng)控制閥門（成套）

ZK-100FAS溫度顯示器

加大密封蓋槽  帶保溫層

冷箱：自動(dòng)溫度控制儀器

Q30自動(dòng)進(jìn)水閥門

容積：1.6立方米

外形尺寸：2100×1100×900mm

可加工物料：200kg-500kg

排管加熱面積：2.5平方米

加熱介質(zhì)：高溫蒸汽

冷卻介質(zhì)：常溫水或者制冷水

壓力：常壓

巴氏滅菌：是一種利用較低的溫度既可病菌又能保持物品中營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)風(fēng)味不變的消毒法,現(xiàn)在常常被廣義地用于定義需要各種病原菌的熱處理方法

巴氏滅菌工藝，適用于軟包裝、盒裝、碗裝、玻璃瓶、馬口鐵罐及周轉(zhuǎn)箱裝食品的巴氏滅菌八寶粥、乳品飲料、果凍、罐頭、醬菜泡菜、低溫肉制品等的殺菌

巴氏殺菌機(jī)整機(jī)采用SUS304不銹鋼制作，滅菌溫度、速度可根據(jù)工藝要求設(shè)定。巴氏殺菌機(jī)運(yùn)行平穩(wěn)，噪音低，不銹鋼網(wǎng)帶強(qiáng)度高，伸縮性小，不易變形，易保養(yǎng)。

該機(jī)適于鮮薯片、蘆筍、蘑菇等蔬菜，水果片、雞爪的漂燙殺青，是速凍、脫水、凍干、脫皮及其他深加工預(yù)處理不可缺少的漂燙設(shè)備，全不銹鋼制造，溫度自動(dòng)控制

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諸城匯康機(jī)械秉承“精益求精”的態(tài)度，不僅在巴氏殺菌機(jī)的生產(chǎn)及銷售走自主之路，在服務(wù)方面更是追求。巴氏殺菌機(jī)常年采用零售;的方式出售，產(chǎn)品在銷售后都可提供的售后服務(wù)，免除需求群體選購(gòu)本司產(chǎn)品的后顧之憂。