廣州維圣橄欖油有限公司

Guangzhou Weisheng Olive Oil Company Limited

廣州市白云區(qū)廣園中路151號3129房間

Room 3129 ，151. Guangyuan Middle Road  Baiyun District GuangZhou

原瓶原裝進口橄欖油

有關油的。這一得從油的分子式談起。

每一個油的人體脂肪分子結構（甘油三酯）是由一個凡士林分子結構與3脂肪酸構成的，因而全部的凡士林分子結構是同樣的…但遭受自然因素的危害，數百種不一樣的脂肪酸，他們中間的構造會各有不同。例如脂肪酸能夠是飽和狀態(tài)的，單不飽和脂肪或多不飽和脂肪。脂肪酸上邊的烴基，或稱不飽和鍵，就好像一個個的“縫隙”，他們會讓分子結構產生彎曲，也非常容易讓co2乘虛而入，還非常容易產生縮聚反應。一般來說，脂肪酸分子結構中的烴基數量越多，它的空氣氧化可靠性就越低，對熱的可靠性就越差。

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原瓶原裝進口橄欖油

客觀性對待：橄欖油的濃煙仍帶有較少的有害醛

盡管許多 研究表明：橄欖油務必在煎炸標準下加溫24至27鐘頭才可以造成充足的有害物。

可是不論是特等還是一般，是橄欖油還是豆油，凡時在高溫下也會造成較少揮發(fā)物醛的濃煙，非常少的濃煙對身體健康危害不大，可是商業(yè)保險的方法還是還記得在煮飯的情況下開抽油煙機維持濃煙排出來。

想知道，再好的油，也都是脂肪??！肯定會讓你發(fā)胖的哦~所以我們用的時候一定要留心量！不宜減肥者，建議每日用量為25~30g。假如你在減肥，好減到15g~20g比較適合~其實每天其實都有很多植物油，我們改用植物油對身體很有好處！例如菜籽油，茶花籽油，葵花籽油，都是不錯的選擇。

在結束的時候，有個小細節(jié)要提醒大家：假如你買冷榨橄欖油的話，與炒菜相比，拌菜效果更佳！否則成分會被破壞哦~“橄欖油”指的是從橄欖果中提取的油，人類在幾千年前就開始食用橄欖油了。此外，橄欖油因其對人體健康的益處和在烹飪中的實用性而被科學地證實，因此越來越受歡迎。

高品質橄欖油的特點是什么？

果香Fruitiness：高品質的橄欖油中含有新鮮果香。橄欖畢竟也屬于水果。因此，新鮮的橄欖油一定充滿了新鮮果香。

苦味貝特內斯：從一棵樹上摘下的新鮮橄欖果本身就有苦味。因此鮮美橄欖油的味道會讓舌頭感受到絲絲的苦澀。

辛辣味Pungency：新鮮的橄欖油含有豐富的酚類物質，這種物質能讓你的喉嚨像辛辣一樣刺鼻。

復雜性Complexity：新鮮的橄欖油可以帶給我們嗅覺和味覺的享受，帶給我們復雜而愉快的感覺。

平衡感Harmony：從橄欖油的質量特點來看，令人滿意的平衡感是橄欖油區(qū)別于其它橄欖油的典型特征。