肉類(lèi)加工廢水所含污染物質(zhì)大多屬于易于生物降解的有機(jī)物，在它們排入水體后，會(huì)迅速地耗掉水中的溶解氧，造成魚(yú)類(lèi)和水生生物因缺氧而；由于缺氧還會(huì)使水體轉(zhuǎn)變?yōu)閰捬鯛顟B(tài)，這樣會(huì)使水質(zhì)惡化、產(chǎn)生臭味、影響衛(wèi)生。同時(shí)，廢水中的致病微生物會(huì)大量繁殖，危害人民健康。對(duì)屠宰肉類(lèi)加工廢水進(jìn)行處理，去除其污染對(duì)保護(hù)生態(tài)環(huán)境和人類(lèi)健康是十分必要的。

國(guó)家已經(jīng)頒布新的技術(shù)規(guī)范，《屠宰與肉類(lèi)加工廢水治理工程技術(shù)規(guī)范》（HJ2004-2010）。

城鎮(zhèn)污水處理廠污染物排放標(biāo)準(zhǔn)

表1基本控制項(xiàng)目允許排放濃度（日均值） 單位：mg/L

注：①下列情況下按去除率指標(biāo)執(zhí)行：當(dāng)進(jìn)水COD大于350mg/L時(shí)，去除率應(yīng)大于60%；BOD

大于160mg/L時(shí)，去除率應(yīng)大于50%。

②括號(hào)外數(shù)值為水溫>12℃時(shí)的控制指標(biāo)，括號(hào)內(nèi)數(shù)值為水溫≤12℃時(shí)的控制指標(biāo)。

一體化生物污水處理設(shè)備采用可編程序控制器（PLC）控制。有以下功能：

膜生物反應(yīng)器全過(guò)程采用自動(dòng)控制系統(tǒng)，大大減少了運(yùn)行管理費(fèi)用。

當(dāng)生物反應(yīng)器內(nèi)水到高水位時(shí)，提升泵停止運(yùn)行，當(dāng)水位降至低水位時(shí)提升泵自動(dòng)開(kāi)啟。

根據(jù)中水貯水池水位自動(dòng)開(kāi)啟、關(guān)閉循環(huán)泵。

自動(dòng)開(kāi)啟、關(guān)閉加藥泵，加藥量可根據(jù)需要調(diào)整。

自動(dòng)運(yùn)行膜清洗、消毒程序。

電機(jī)設(shè)有過(guò)流、過(guò)載保護(hù)。

已建的中水回用工程普遍存在處理效果欠佳、運(yùn)行費(fèi)用較高、設(shè)施占地面積較大等問(wèn)題，處理設(shè)施運(yùn)轉(zhuǎn)不理想。因此我國(guó)的城市中水處理事業(yè)迫切需要開(kāi)發(fā)經(jīng)濟(jì)高xiao適用的處理工藝和配套設(shè)備。