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蕪湖富林環(huán)保通風(fēng)設(shè)備有限公司是一家專業(yè)從事環(huán)保通風(fēng)設(shè)備工程的企業(yè),主營蕪湖廚房排煙工程,蕪湖廚房油煙凈化工程,蕪湖
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我們擁有完善的施工團(tuán)隊(duì)和各種風(fēng)管加工生產(chǎn)設(shè)備數(shù)臺(tái),希望有意者可以來廠參觀,洽談合作,我們會(huì)竭盡全力為客戶提供準(zhǔn)確而周到的服務(wù),為通風(fēng)和節(jié)能事業(yè)而努力奉獻(xiàn),謝謝。
蕪湖富林環(huán)保通風(fēng)設(shè)備有限公司——餐廳廚房排油煙 ,餐廳廚房排油煙,如果有需求不妨來電咨詢。
夏季自然通風(fēng)用的進(jìn)風(fēng)口,其下緣距室內(nèi)地面的高度不應(yīng)大于1.2m;冬季自然通風(fēng)用的進(jìn)風(fēng)口,當(dāng)其下緣距室內(nèi)地面的高度小于4m 時(shí),應(yīng)采取防止冷風(fēng)吹向人員活動(dòng)區(qū)的措施。
機(jī)械送風(fēng)系統(tǒng)進(jìn)風(fēng)口的位置,應(yīng)符合下列要求:
1 應(yīng)設(shè)在室外空氣較清潔的地點(diǎn);
2 應(yīng)低于排風(fēng)口;
3 進(jìn)風(fēng)口的下緣距室外地坪不宜小于2m,當(dāng)設(shè)在綠化地帶時(shí),不宜小于1m;
4 應(yīng)避免進(jìn)風(fēng)、排風(fēng)短路。
廚房排煙系統(tǒng)是由油煙機(jī)、煙管、防火止回閥及公用煙道四部分組成的。
油煙機(jī)
油煙機(jī)是整個(gè)系統(tǒng)的核心,它的兩項(xiàng)能力直接影響著吸油煙的效果:
一、籠煙能力:常見的油煙機(jī)進(jìn)風(fēng)口都在煙機(jī)中間位置,所以其負(fù)壓區(qū)也在中部,而灶具則以雙眼灶為主,兩個(gè)灶頭分別分布在油煙機(jī)的兩邊,其距離煙機(jī)負(fù)壓區(qū)較遠(yuǎn),導(dǎo)致再大的風(fēng)量也難以完全籠煙并吸盡油煙。冬季自然通風(fēng)用的進(jìn)風(fēng)口,當(dāng)其下緣距室內(nèi)地面的高度小于4m時(shí),應(yīng)采取防止冷風(fēng)吹向人員活動(dòng)區(qū)的措施。只有當(dāng)負(fù)壓區(qū)擴(kuò)大至油煙機(jī)的邊緣,才能保證兩側(cè)油煙也無處逃逸,真正做到四面八方不跑煙。
二:排煙能力:即煙機(jī)克服煙道阻力的能力。
這受排風(fēng)量、風(fēng)壓的影響。排風(fēng)量一般是每分鐘多少立方為計(jì)算。每個(gè)型號(hào)的油煙機(jī)都會(huì)有標(biāo)注。但也并非油煙機(jī)的排風(fēng)量越大越好,排風(fēng)量大功率就大,能耗、噪音也相對加大。
我們通過測試了解到:在不增加噪音、排風(fēng)量的前提下,適當(dāng)提高風(fēng)壓,能使油煙順暢地排出去。
本文對油煙排風(fēng)系統(tǒng)的設(shè)計(jì)計(jì)算原則及其與油煙凈化器的匹配關(guān)系進(jìn)行了初步的研究探討。
1.廚房排煙系統(tǒng)的構(gòu)成
廚房的排煙系統(tǒng)主要由集煙罩、排煙管道、油煙凈化器、排煙風(fēng)機(jī)和廚房整體補(bǔ)風(fēng)裝置構(gòu)成。
油煙凈化器的類型和運(yùn)行方式可以根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行選擇。在油煙凈化器安裝之前,首先要對排煙系統(tǒng)中各部分的實(shí)際運(yùn)行參數(shù),包括運(yùn)行阻力和排風(fēng)量進(jìn)行核算。
2.廚房油煙排風(fēng)量的確定
為了保證凈化效果,在實(shí)際設(shè)計(jì)時(shí)排煙風(fēng)量要求嚴(yán)格按照排風(fēng)罩的吸入風(fēng)速計(jì)算,罩口的吸入風(fēng)速通常不低于0.5m/s。小排風(fēng)量通常用下式計(jì)算:L=2000PH
式中:L—排風(fēng)罩排風(fēng)量,m3/h;
P—罩口的周長(靠墻的邊不計(jì)),m;
H—罩口至灶口的距離,m。
用上述公式計(jì)算出排風(fēng)量后再按罩口面積核算罩口吸風(fēng)速度,保證罩口吸風(fēng)速度不低于0.5m/s。
在實(shí)際工程設(shè)計(jì)中,往往采用估計(jì)的方法,根據(jù)《民用建筑暖通空調(diào)設(shè)計(jì)技術(shù)措施》中對廚房通風(fēng)量的規(guī)定,廚房通風(fēng)量也可按如下?lián)Q氣次數(shù)確定:
中餐廚房:L=40-50(次/h);
西餐廚房:L=30-40(次/h);
職工餐廳:L=25-35(次/h)。
事故通風(fēng)應(yīng)滿足以下規(guī)定:
1 可能突然放散大量有害氣體或有炸的危險(xiǎn)氣體的場所應(yīng)設(shè)置事故通風(fēng)。事故通風(fēng)量宜根據(jù)放散物的種類、安全及衛(wèi)生濃度要求,按全通風(fēng)計(jì)算確定,且換氣次數(shù)不應(yīng)小于每小時(shí)12次。
2 事故通風(fēng)應(yīng)根據(jù)放散物的種類,設(shè)置相應(yīng)的檢測報(bào)警及控制系統(tǒng)。事故通風(fēng)的手動(dòng)控制裝置應(yīng)在室內(nèi)外便于操作的地點(diǎn)分別設(shè)置。
3 可能放散有危險(xiǎn)氣體的場所應(yīng)設(shè)置防爆通風(fēng)設(shè)備或誘導(dǎo)式事故通風(fēng)系統(tǒng);
4 事故通風(fēng)宜由經(jīng)常使用的通風(fēng)系統(tǒng)和事故通風(fēng)系統(tǒng)共同保證,但在發(fā)生事故時(shí),必須保證事故通風(fēng)要求。
5 事故通風(fēng)系統(tǒng)室內(nèi)吸風(fēng)口和傳感器位置應(yīng)根據(jù)放散物的位置及密度合理設(shè)計(jì)。
蕪湖富林環(huán)保通風(fēng)設(shè)備有限公司是一家專業(yè)從事環(huán)保通風(fēng)設(shè)備工程的企業(yè),主營廚房排煙工程,廚房油煙凈化工程,廚房排油煙,廚房油煙處理工程,通風(fēng)工程,白鐵皮通風(fēng)工程,以及通風(fēng)管道加工安裝,工業(yè)油煙凈化器,風(fēng)機(jī)銷售安裝等。我們擁有完善的施工團(tuán)隊(duì)和各種風(fēng)管加工生產(chǎn)設(shè)備數(shù)臺(tái),希望有意者可以來廠參觀,洽談合作,我們會(huì)竭盡全力為客戶提供準(zhǔn)確而周到的服務(wù),為通風(fēng)和節(jié)能事業(yè)而努力奉獻(xiàn),謝謝。服務(wù)區(qū)域主要在蕪湖,鏡湖區(qū),弋江區(qū),鳩江區(qū),三山區(qū),蕪湖縣,繁昌縣,南陵縣,無為縣等周邊城市。
防排煙風(fēng)機(jī)的配電不符合規(guī)范要求
1、風(fēng)機(jī)的供配電達(dá)不到高層民用建筑負(fù)荷級(jí)別要求:有的供電線路不是接自消防電源,而是接至樓層照明配電箱,有的設(shè)計(jì)采用單回路配電線路,有的設(shè)計(jì)未設(shè)末端電源自動(dòng)切換裝置,均達(dá)不到一、二級(jí)供電負(fù)荷要求的專用雙回路,設(shè)末端自動(dòng)切換裝置的規(guī)定。
2、明敷配電線路的安裝不符合要求:有的防排煙風(fēng)機(jī)的配電線路穿PVC塑料管,有的穿金屬管未涂刷防火涂料,不符合穿管的防火性能要求。
蕪湖富林環(huán)保通風(fēng)設(shè)備有限公司是一家專業(yè)從事環(huán)保通風(fēng)設(shè)備工程的企業(yè),主營廚房排煙工程,廚房油煙凈化工程,通風(fēng)工程,白鐵皮通風(fēng)工程,廚房排油煙,廚房油煙處理工程,以及通風(fēng)管道加工安裝,工業(yè)油煙凈化器,風(fēng)機(jī)銷售安裝等。但一定要避免呈現(xiàn)水平走向的“塌腰”,或許“百轉(zhuǎn)千回”式的改變途徑。服務(wù)區(qū)域主要在蕪湖,鏡湖區(qū),弋江區(qū),鳩江區(qū),三山區(qū),蕪湖縣,繁昌縣,南陵縣,無為縣等周邊城市。
機(jī)械加壓送風(fēng)系統(tǒng)與自然排煙設(shè)施重復(fù)設(shè)置:對于建筑高度超過五十米的一類公共建筑和建筑高度超過一百米的居住建筑,按《高規(guī)》要求,宜設(shè)置機(jī)械加壓送風(fēng)系統(tǒng),有的工程在上述部位同時(shí)又采用了自然排煙,導(dǎo)致火災(zāi)情況下,機(jī)械加壓送風(fēng)系統(tǒng)與自然排煙窗同時(shí)開啟時(shí),防煙樓梯間難以形成正壓,達(dá)不到防煙效果。排煙系統(tǒng)和凈化器的合理匹配是保證油煙凈化器凈化效率的關(guān)鍵,同時(shí)也是油煙凈化器設(shè)計(jì)人員容易忽略的問題,如果排煙系統(tǒng)設(shè)計(jì)不合理而造成整個(gè)廚房排煙不暢,則將無法安裝油煙凈化器,即使安裝了油煙凈化器也無法正常工作。