食品膨化機(jī)優(yōu)勢(shì)

食品膨化機(jī)進(jìn)一步改善了口感和食味：粗糧經(jīng)膨化后，粗硬組織結(jié)構(gòu)受到破壞，再也看不出粗糧的樣，吃不出粗糧的味，口感柔軟，食味改善、好吃。

價(jià)格便宜：應(yīng)用間接加熱膨化機(jī)，每公斤玉米加工成膨化粉后，加工費(fèi)約為6分，也就是說(shuō)每公斤膨化玉米粉的售價(jià)是2角6分。

      經(jīng)過(guò)食品膨化機(jī)制造出來(lái)的食品食用方便：粗糧經(jīng)膨化后，已成為熟食，可以直接用開(kāi)水沖食，或制成壓縮食品，或稍經(jīng)加工即可制成多種食品，食用簡(jiǎn)便、節(jié)省時(shí)間。

膨化機(jī)清洗適用性

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食品膨化機(jī)清洗適用性。是食物機(jī)械設(shè)計(jì)、制造進(jìn)程對(duì)機(jī)械構(gòu)造的衛(wèi)牛請(qǐng)求，首要包含商品觸摸面和非商品觸摸面的構(gòu)造資料、外表構(gòu)造、可清洗性、耐用性、可查看性等清洗請(qǐng)求；由于多晶體中各個(gè)晶格位向不同，還有晶界存在，在合金中還有溶質(zhì)原子或異向的存在，使各個(gè)晶粒的變形互相阻礙與制約，所以多晶體及合金塑性變形的情況要比單晶體復(fù)雜得多。關(guān)于食物機(jī)械的機(jī)械構(gòu)造，應(yīng)斷定清洗風(fēng)險(xiǎn)的要害控制點(diǎn)，采納措施以保證機(jī)械構(gòu)造的清洗請(qǐng)求。。。

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食品膨化機(jī)的發(fā)展前景

時(shí)代在發(fā)展，科技在進(jìn)步，人們生活水平提高了，早已不再滿(mǎn)足于解決溫飽的食物，而更加追求于富有營(yíng)養(yǎng)性、趣味性和功能性的食品。食品膨化機(jī)通過(guò)各種技術(shù)，生產(chǎn)出的膨化食品，口感佳，其形狀和口味多樣化，能滿(mǎn)足不同年齡段人的要求。

在形狀上，膨化食品已有了種種突破，從開(kāi)始的單一形狀向如今的各種水果、蔬菜、玩具、動(dòng)物等各式各樣的形狀發(fā)展，使得膨化食品 形式多樣化。在口味上，膨化食品不僅在芯料上下功夫，加入奶油、蛋黃粉、巧克力等，提升產(chǎn)品的檔次，而且也在表層做文章，加入表 面涂糖、涂巧克力等，使食品口味多樣化。在口感上，初期的小米鍋巴時(shí)代已經(jīng)遠(yuǎn)去，如今的全膨化非油炸食品口感更好，而且更健康。2、開(kāi)機(jī)后，先空轉(zhuǎn)半分鐘，如果沒(méi)有異常聲響，即可把濕玉米一粒粒的放入機(jī)內(nèi)，當(dāng)噴出的玉米花能用手捏碎，就可以換成干玉米，并逐漸加大投入量。

食品膨化機(jī)金屬材料塑性變形的機(jī)理是：金屬的塑性變形都是金屬晶體滑移或?qū)\生造成的，而其中以晶體的滑移為主。機(jī)械零件的金屬幾乎都是多晶體，而且大部分為合金。

由于多晶體中各個(gè)晶格位向不同，還有晶界存在，在合金中還有溶質(zhì)原子或異向的存在，使各個(gè)晶粒的變形互相阻礙與制約，所以多晶體及合金塑性變形的情況要比單晶體復(fù)雜得多。

塑性變形對(duì)金屬性能的影響是會(huì)出現(xiàn)加工硬化。隨著塑性變形的增大，材料的強(qiáng)度和硬度會(huì)逐漸上升，塑性和韌性會(huì)逐漸降低。塑性變形還使金屬容易生銹，不耐腐蝕和引起內(nèi)應(yīng)力，從而導(dǎo)致金屬零件的變形。