淺析部分開店重慶小面選址的號地段希望能幫到各位

1、學(xué)校街道

    如果選擇在學(xué)校街道經(jīng)營餐飲，學(xué)生便是此地段的主要顧客。商鋪一天中沒有明顯的高峰與清淡時段的差異，但季節(jié)性的差異卻相當(dāng)大。

2、車站附近

    如果經(jīng)營者選擇在車站附近經(jīng)營，其主要顧客群便是來往的乘客，包括上班職工、學(xué)生等。

3、公司集中區(qū)

    如果商鋪開在公司集中區(qū)，主要的顧客為上班職工，其光臨的目的不外乎洽談生意或聊天

4、市郊路段

    如果選擇在市郊路段經(jīng)營餐飲，在該地段餐飲店必須設(shè)有停車場，并且要有醒目引人的廣告招牌。如果是供便宜聚餐的大型餐廳，提供有特色的餐飲將是此地段的營業(yè)重點。

5、商業(yè)鬧市區(qū)

    如果選擇在商業(yè)鬧市區(qū)經(jīng)營餐飲，此地段是約會、聊天、逛街、休息的場所，當(dāng)然是開店更適當(dāng)?shù)牡攸c。該地段無論對什么類型的店都較適合，但要有自己的特色。

6、住宅區(qū)

    如果選擇在住宅區(qū)開餐飲店，必須明確體現(xiàn)親切溫暖感及提供新鮮美味的餐飲性。

小面加盟經(jīng)營有什么經(jīng)營秘訣

小面加盟經(jīng)營有什么經(jīng)營秘訣？

    1、智商，錢商、事商、經(jīng)營商三管齊下。要成功就要學(xué)會結(jié)交朋友，您的一個朋友能說會道，他不能幫你度過難關(guān);一個朋友善于理事，他也不能幫你度過難關(guān);您的第三個朋友善于整合前兩個朋友的優(yōu)點，可以幫你度過難關(guān)，這說明了一個問題，三者缺一不可。當(dāng)然餐飲經(jīng)營也是如此，需要錢商、事商、經(jīng)營商三者結(jié)合。

    2、誠信，從一做起。成在誠信，敗在誠心，關(guān)鍵在于您怎么去挖掘它的含金量，“誠信”好似一座巨大的金礦，在重慶小面館的經(jīng)營中，若對客戶的承諾能如期實現(xiàn)，將會帶給你百倍的收益，不要把飯菜的質(zhì)量當(dāng)成的“誠信”牌，要作到飯菜質(zhì)量、經(jīng)營理念及對客戶的承諾三者高度統(tǒng)一，這才是一個完整的“誠信”牌，才能立不敗之地。

    3、名氣，新與舊兩個兼顧。常年道：“知者欲知，不知者欲不知”也就是說，名氣大，不用宣傳大家都爭著知曉，沒名氣的即使宣傳人也不會接受，當(dāng)然重慶小面館也不例外，要注意長期和短期的名氣，兼顧新、老名氣。

    重慶小面加盟，就選重慶紅通通餐飲。

?重慶小面加盟店有什么更好的搭配？

重慶小面加盟店有什么更好的搭配？

    1、青菜多樣

    我們在重慶小面加盟店吃面食的時候不要緊盯著面條，應(yīng)該更多樣化，在原有配菜基礎(chǔ)上可繼續(xù)增加油菜、菠菜、大頭菜，素菜以時令蔬菜為佳，或者增加餃子、餛飩雙拼主食進行輪換著吃，補充不同的營養(yǎng)。

    2、葷食搭配

    好的葷素搭配是1∶2，1份葷菜搭配上2份的蔬菜是再好不過的，重慶小面里基本已經(jīng)有素材了，這是如果想要增加葷菜可選擇瘦豬肉、牛肉等進行，這樣合理的飲食習(xí)慣才利于營養(yǎng)的吸收。

    3、以湯代飲料

    飲料多含有碳酸、高糖分不利于健康，而且冷熱交替容易引起腸胃疾病，吃重慶小面的時候可以以湯代替飲料，如果高湯偏辣，可以考慮喝溫?zé)岬拈_水。