廣東和康食品有限公司酒店食材配送公司

社區(qū)生鮮物流配送提效

配送保鮮采用泡沫箱 生物1冰袋的方式，進(jìn)行團(tuán)購產(chǎn)品的物流保鮮配送。

泡沫箱：泡沫箱即可作為團(tuán)長筐，直接參與分揀。泡沫箱中的泡沫塑料是熱的不良導(dǎo)體,能減慢熱的傳遞,普通冰塊自然融化時間為6個小時，在泡沫箱內(nèi)可達(dá)20個小時，保鮮更持久，在淘寶，1688均有售。

保鮮小竅門：在泡沫箱子內(nèi)套塑料袋，下放8-10厘米厚的碎冰，壓實壓硬了再放生鮮，上面用整塊的冰蓋著，封實后保鮮效果更佳。

生物1冰袋：根據(jù)社區(qū)團(tuán)購創(chuàng)業(yè)群內(nèi)實時反饋，生物1冰袋配合泡沫箱保鮮時間在20個小時左右，普通冰袋在24個小時以上。但基于生物1冰袋可回收、循環(huán)實用的特性，更為經(jīng)濟(jì)實用。

（注：還有群友提出可以用塑料瓶裝水，放入冰箱冷凍，成本低至幾分錢。）

除此之外，可以建設(shè)冷鏈物流車，進(jìn)行生鮮產(chǎn)品運(yùn)送。

配料配送，顧名思義就是把新鮮的食材迅速地送到顧客手中，這樣既節(jié)省了成本，又能為顧客提供高質(zhì)量的食品和服務(wù)。注重新鮮、快捷，確保菜品配料及時配送，是配送公司、企事業(yè)單位zui為重視的一環(huán)。

總之，蔬菜配送講究及時，選擇配料配送的公司要慎重。

專業(yè)化蔬菜配送公司注重在配送環(huán)節(jié)下功夫。通常為滿足不同方面的需要，會規(guī)劃出不同的配送路線，有學(xué)校食堂配送、工廠食堂配送、部1隊食堂配送等等。與此同時，對司機(jī)的選擇也會選擇專業(yè)的配送司機(jī)，會讓一位司機(jī)專門跑幾條路線，兼顧自己的配送范圍，保證配送效率，直接對結(jié)果負(fù)責(zé)，這樣可以zui有效地

此外還有購買專業(yè)的保鮮車運(yùn)輸，注意有時為了保證原料不腐爛，從基地拉回來的一些易腐爛的原料只能卸到冷藏室，否則很容易變質(zhì)。擁有自己的冷鏈車后，可在了解客戶需求后直接發(fā)貨，確保配送效率和原料新鮮。

而隨著企業(yè)的快速擴(kuò)張，配送的客戶范圍不再局限于一個片區(qū)，有時候會選擇進(jìn)行外包或者招聘臨1時工進(jìn)行運(yùn)輸，對于司機(jī)的管理可能就達(dá)不到目標(biāo)程度，這一點(diǎn)觀麥生鮮蔬菜配送軟件可以做到智能排車系統(tǒng)。可根據(jù)排車記錄智能規(guī)劃，在系統(tǒng)上可以對配送商戶必要信息一目了然，讓司機(jī)不再走冤枉路，更好的進(jìn)行司機(jī)管理。

如今人們對飲食的要求更高了，不僅要吃好，而且還要吃得健康。再者現(xiàn)在的蔬菜一般都是噴灑農(nóng)1藥以及化肥，多少存在殘留物的情況。在這個時候，有機(jī)蔬菜無疑是zui好的選擇，減少殘留物和其他條件，并能更加定心食用，這樣的蔬菜通常價格相對較高。對此，不少市民擔(dān)心自己是花了大價錢才買到普通蔬菜的。那到底有機(jī)蔬菜與普通蔬菜有什么不同，我們該如何區(qū)別呢？

有機(jī)蔬菜的優(yōu)點(diǎn)是什么？

1.有機(jī)蔬菜含有更多有價值的營養(yǎng)素，因為它們生長的土壤基本上沒有被過度耕作，土壤中的礦物含量較高，并且沒有受到化學(xué)品的污染。

2.有機(jī)蔬菜中鈣、鎂、鐵、鉻等基本礦物質(zhì)和維生素C的含量比普通蔬菜高，而硝1酸鹽含量較低。

3、有機(jī)蔬菜中干物質(zhì)的含量高，水分少，味道會甜一些。進(jìn)食時感覺清爽，感覺清新，即使在烹飪后，仍然會有不同的味道，有菜的味道。