第二步是用碎米機(jī)將米打成糊狀。在破壞進(jìn)程中需求摻加適量的水，以確保打出來的米糊有滿足的粘性，第三步是整個(gè)加工進(jìn)程中要害。米糊直接放進(jìn)米線機(jī)，通過機(jī)器的摩擦揉捏加熱今后，線狀的米線就像蠶絲一樣，源源不斷地從機(jī)器口出來了。這時(shí)候不能冷眼旁觀，要用一個(gè)平底的簸箕接住米線，并慢慢旋轉(zhuǎn)，將米線一圈一圈的盤起來，盤到一定巨細(xì)的時(shí)候，用剪刀剪斷米線，將盤好的米線放到一邊，又重復(fù)剛才的進(jìn)程。整個(gè)進(jìn)程都需求有一臺(tái)電扇在旁邊散熱，因?yàn)閯偝鰜淼拿拙€散熱不充分，就簡(jiǎn)單粘在一同。比傳統(tǒng)米粉機(jī)節(jié)能８０％以上，效率提高５０％質(zhì)量可靠：所產(chǎn)米粉（米線）、米線等，清涼剔透、久煮不斷、久泡不散、營(yíng)養(yǎng)豐富、味道鮮美。

  國(guó)銘的米線機(jī)自動(dòng)化程度高，真正實(shí)現(xiàn)了從原料(大米)到產(chǎn)品(米線、米排粉、排米粉)整個(gè)生產(chǎn)過程的連續(xù)自動(dòng)化控制，本生產(chǎn)線生產(chǎn)出來的米線、米排粉、排米粉，經(jīng)開水沖泡約3分鐘即可食用，不糊湯、不斷條、口感好。因生產(chǎn)線每個(gè)環(huán)節(jié)的自動(dòng)連續(xù)送接，加上自動(dòng)定量切斷、自動(dòng)分配輸送，所以避免了傳統(tǒng)工藝在生產(chǎn)過程中嚴(yán)重的“散、亂、斷、碎、落”而導(dǎo)致浪費(fèi)的現(xiàn)象。純屬低耗、、衛(wèi)生、環(huán)保！全自動(dòng)米線機(jī)技術(shù)參數(shù)：型號(hào)FJ-100型形式：自熟擠壓一次成型主軸傳遞750~800轉(zhuǎn)/分生產(chǎn)能力200斤/小時(shí)配用三角皮帶B型帶3根配用動(dòng)力7。

全自動(dòng)米線機(jī)性能特點(diǎn)：

1. 是具有自主核心技術(shù)的擠壓式食品機(jī)。

2. 非常方便的自潔式清洗，開機(jī)停機(jī)間隔時(shí)間自由。

3. 加工特色：可生產(chǎn)粗細(xì)扁圓的各式米線。

4. 現(xiàn)做現(xiàn)賣：操作靈活、自如、照明電成本低、非常適合現(xiàn)場(chǎng)現(xiàn)賣或加工出售。

5. ：整個(gè)加工過程呈現(xiàn)消費(fèi)者面前，一目了然，上好品質(zhì)的米或谷物，加上營(yíng)養(yǎng)豐富的其他雜糧，清潔衛(wèi)生的操作過程。