韭菜用什么肥料好

種植韭菜施肥時(shí)施用腐熟的農(nóng)家肥做底肥。春季韭菜未萌發(fā)時(shí)，就要用腐熟的人糞尿進(jìn)行灌澆一遍。促進(jìn)韭菜萌發(fā)生長(zhǎng)。施用農(nóng)家肥種植出來(lái)的韭菜，和施用化肥種植出來(lái)的韭菜口感差別很大。那個(gè)味兒沒(méi)有吃過(guò)的是體會(huì)不到的。如果你真想吃到正宗的原滋原味的，和城市里的韭菜對(duì)比一下就涇渭分明。讓你吃了還想吃的感覺(jué)。

化肥可以再割后作為追肥的補(bǔ)充施用，但是不能過(guò)多施用，只能作為補(bǔ)充。主要還是以農(nóng)家肥為主。使用農(nóng)家肥可能沒(méi)有化肥的產(chǎn)量高，但是我們追求的是品質(zhì)，原味，好吃，讓人們享受韭菜帶給他們不一樣的味覺(jué)，愛(ài)上農(nóng)村的純真。

韭菜根的禁忌韭菜開(kāi)能夠用于繁育莧菜之外，還能夠當(dāng)藥，還可以當(dāng)健康保健食物職工們服用，能為身體填補(bǔ)豐富多彩營(yíng)養(yǎng)成分并能預(yù)防，但在服食韭菜根的情況下也是有一些禁忌，的便是這些身患漫性胃腸病癥的人嚴(yán)禁服食它此外常常燥結(jié)或身患痣瘡的人還要少吃韭菜根。

韭菜是很受大眾喜愛(ài)的蔬菜，口感鮮嫩、辛辣，營(yíng)養(yǎng)豐富，也被稱(chēng)作男不離韭，女不離藕，多吃韭菜好處很多，韭菜也是大家很愛(ài)種植的蔬菜，管理簡(jiǎn)單容易，種植一次可以連續(xù)收割好幾年，是不折不扣的“懶人菜”，韭菜種植有播種和移植兩種方法，其中使用韭菜根種植為方便，成活率高，生長(zhǎng)快，比播種收獲的時(shí)間要早很多，也比較容易管理的優(yōu)點(diǎn)，被廣泛的采用。

使用老根移植韭菜，移植之前提前幾天澆水一次，利于挖掘取出韭菜老根，選擇適齡的韭菜老根進(jìn)行移栽，將韭菜根挖掘出來(lái)之后，使用剪刀將韭菜根統(tǒng)一進(jìn)行修剪，根須留3厘米長(zhǎng)度即可，韭菜是一種根系發(fā)達(dá)的蔬菜，修剪之后，更利于韭菜的新根萌發(fā)，從而生長(zhǎng)迅速，收獲期更短，使用老根移植，也是多見(jiàn)的一種種植韭菜的方法，簡(jiǎn)單方便，很容易成活，而且還能夠在種植之后不久，就能夠取得收獲。

1.整地施肥??*韭菜根系分布淺，地上勢(shì)旺，宜選擇肥沃、疏松、保水力強(qiáng)的*壤。種植前開(kāi)溝施入充足的*雜肥或腐熟糞肥，每667平方米1500~2000千克。??2.繁殖??*韭菜用種子或分株繁殖。以分株繁殖為主，當(dāng)植株具3分集以上時(shí)可分株繁殖，一般可在春季進(jìn)行。其他季節(jié)分株要注意遮陰保濕，可用遮陽(yáng)網(wǎng)覆蓋，并及時(shí)淋水。分株定植的株行距為(20~30)厘米×30厘米。??3.田間管理??播種后要保持地面潮濕松軟，田間含水量在90%左右，墑情不足時(shí)要及時(shí)澆水，一般7~10天澆一次水，如畦面覆蓋地膜、墑情較足的田塊出苗前可不澆水，出苗后立即撤地膜。三葉期以后田間水分適當(dāng)減少，含水量控制在80%左右，以后韭菜進(jìn)入快速生長(zhǎng)期，結(jié)合澆水667米2追施尿素10千克并除凈雜草，5葉以后到9月上、中旬進(jìn)行勻苗補(bǔ)栽，結(jié)合澆水追肥1~2次，每667米2追施尿素15千克，促進(jìn)壯苗分株、健壯生長(zhǎng)。冬灌前重施肥，每667米2施農(nóng)家肥5000千克、磷酸二銨15千克、尿素15千克撒于地表，然后灌冬水，10天后再灌一次為好。??4.采收??*韭菜主要采收嫩葉，當(dāng)植株大部分葉片長(zhǎng)至正常大小時(shí)便應(yīng)采收，采收應(yīng)及時(shí)以保證嫩葉質(zhì)量。一般每隔20~30天采收1次，采收時(shí)從離地面1~2厘米處的葉片基部割取。夏季可收獲花薹，秋冬季收取根莖。為保持產(chǎn)品質(zhì)量，每季施用腐熟有機(jī)肥提高產(chǎn)量。一般667米2產(chǎn)3000~4000千克。