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麥芽糊精是一種普遍應用但不i為人知的食用添加劑。因此你需要了解它是啥，它是不是危害。麥芽糊精是"純天i然的"嗎營養(yǎng)標簽是"純天i然的",很有可能具備欺詐性。麥芽糊精都不除外。它是綠色植物梳理的。一般來說，麥芽糊精來源于苞米、稻米和馬鈴薯淀粉。

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麥芽糊精產(chǎn)品系列其外型是呈乳白色的，非晶狀化學物質(zhì)，關鍵特性是流通性好，無臭味;融解特性好，有適度的黏性;耐溫性強，不褐變;吸水性小，不結塊;即便 在深厚情況應用，也不會遮蓋別的原材料口味和香氣;有非常好的媒介功效，是各種各樣甜味素、香氣劑、填充料等的優(yōu)i質(zhì)媒介;有非常好的化學作用和增稠功效;有推動商品成形和優(yōu)良的抑止商品組織架構功效;破乳特性好，既能避免 商品形變，又能改進商品外型;非常容易被身體消化，尤其適合作患者和嬰兒食品的基本原材料;對食品工業(yè)的泡沫塑料有優(yōu)良的平穩(wěn)實際效果;有優(yōu)良的耐酸性和耐鹽性能;有抑止具備晶形糖的結晶進行析出的功效，有明顯的“抗砂”、“抗烊”功效和作用。