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包裝袋的滅菌技術(shù)
巴氏滅菌法
此類滅菌法借用了啤酒行業(yè)中非常普遍采用的方法之一巴氏滅菌法。實(shí)際操作上該殺菌法是1860年法國巴斯德(Pasteur)用實(shí)驗(yàn)證明了在食品工業(yè)中應(yīng)用低溫殺菌(經(jīng)過60℃的加熱并維持一定時(shí)間)可使微生物致死。這是一種非常常壓低溫殺菌手法,經(jīng)常用于像水果、果汁、腌制食品以及pH≤4.6的加酸產(chǎn)品等酸性大的食品或飲料,因?yàn)檫@些產(chǎn)品具有一定的酸性,不利于微生物滋長(zhǎng)。而目前在食品、飲料行業(yè)中巴氏滅菌法的溫度都沒有啤酒行業(yè)要求的這么嚴(yán)格,一般在70—90℃之間。
定制面膜包裝袋要注意的要點(diǎn)
從主要材料結(jié)構(gòu)上看,基本都用到鍍鋁膜和鋁箔膜在包裝結(jié)構(gòu)里邊。對(duì)比鍍鋁,鋁箔有良好的金屬質(zhì)感,呈銀白色,有反光澤屬性;鋁金屬特性柔軟,可按要求定做不同復(fù)合材質(zhì)和厚度的產(chǎn)品,符合高等產(chǎn)品對(duì)厚重質(zhì)感的追求,讓高等面膜從包裝上得到更為直觀的體現(xiàn)。正因?yàn)槿绱?,面膜包裝袋從開始的基礎(chǔ)功能要求,到如今性能與質(zhì)感同步上升的高等要求,促成了面膜袋由鍍鋁袋到鋁箔袋的轉(zhuǎn)變。
面膜包裝袋對(duì)于面膜有多重要,這是不言而喻的。與表面的花哨的裝飾作用相比,面膜包裝袋的存放、保護(hù)功能其實(shí)更重要。但事實(shí)上,很多人舍本逐末,忽略了這一點(diǎn)。 從原料本身來分析,一般面膜包裝袋主要分為鍍鋁袋和鋁箔袋兩種。鍍鋁袋是高溫真空狀態(tài)下,把高純度的金屬鋁均勻涂在塑料膜上。鋁箔袋則是純金屬鋁壓片延伸而成,與塑料膜復(fù)合,可以提高塑料的阻隔性、密封性、保香性、屏蔽性等功能。 也就是說,鋁箔面膜袋更適合于當(dāng)下面膜包裝袋的市場(chǎng)要求。
方底閥口袋:俗稱:糊底袋,是一種在進(jìn)步包裝功率、便利運(yùn)送的思路指引下誕生的包裝袋。袋子的全體外觀為方形的,十分合適堆碼運(yùn)送;其底部的閥口,便利灌裝物料,且封口簡(jiǎn)便易行。適用于罐裝設(shè)備的新式環(huán)保包裝,可分為:紙塑復(fù)合閥口袋或多層紙閥口袋。為了灌裝時(shí)便利,能夠在袋體上打孔,便利氣體排出,避免灌裝時(shí)爆袋。紙張中心能夠加一層塑料薄膜,用來包裝需求防潮的產(chǎn)品。