鋼研納克憑借“食品重金屬快速鑒別儀”獲全國(guó)糧油行業(yè)科技創(chuàng)新型企業(yè)稱號(hào)

2015年7月17日，中國(guó)糧油學(xué)會(huì)七屆三次理事會(huì)暨第八屆學(xué)術(shù)年會(huì)在北京建銀飯店召開。國(guó)家糧食局黨組成員、副局長(zhǎng)盧景波等領(lǐng)導(dǎo)出席會(huì)議，會(huì)議由中國(guó)糧油學(xué)會(huì)張桂鳳理事長(zhǎng)主持。大會(huì)主題為“創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)、科技興糧、服務(wù)國(guó)家糧食安全”。參會(huì)代表圍繞主題，總結(jié)四年來糧食科技體制改革和創(chuàng)新工作的推進(jìn)情況。會(huì)上表彰了積極投身于糧油科技創(chuàng)新發(fā)展的單位和個(gè)人。鋼研納克憑借“食品重金屬快速鑒別儀”獲全國(guó)糧油行業(yè)科技創(chuàng)新型企業(yè)稱號(hào)。

鋼研納克食品重金屬鑒別儀，利用X射線熒光光譜法成功實(shí)現(xiàn)了對(duì)大米重金屬鎘的快速測(cè)定，其特點(diǎn)是無需前處理、環(huán)境友好、零耗材。3分鐘內(nèi)可實(shí)現(xiàn)大米等食品中鎘含量的快速篩查。目前，鋼研納克公司的食品重金屬檢測(cè)儀已在四川、遼寧、湖南、江西等地得到良好應(yīng)用，并獲得客戶好評(píng)。同時(shí)，由鋼研納克牽頭制定的中國(guó)分析測(cè)試協(xié)會(huì)CAIA標(biāo)準(zhǔn)《稻米 鎘的測(cè)定X射線熒光光譜法》已由2015年7月1日正式發(fā)布，2015年9月1日正式實(shí)施。

食品重金屬檢測(cè)的快檢儀器NX-100F：鋼研納克轉(zhuǎn)型得益于“應(yīng)用”基因

2013年，一則新聞引起了鋼研納克人的注意。“臺(tái)報(bào)道了中國(guó)南方部分省市大米鎘超標(biāo)的問題，引起了民眾的廣泛關(guān)注和恐慌?！标惣恼f，“2013年底到2014年，我們利用XRF技術(shù)，經(jīng)過一年左右的研發(fā)，成功地解決了XRF檢出下限的難題，推出了基于XRF原理，面向食品重金屬檢測(cè)的快檢儀器NX-100F，2014年底推向市場(chǎng)，很快得到了市場(chǎng)的認(rèn)可?！?

鋼研納克分析儀器有限公司成立于2001年（后更名為鋼研納克檢測(cè)技術(shù)有限公司），目前，已擁有分析儀器生產(chǎn)制造、第三方檢測(cè)、標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)/樣品、實(shí)驗(yàn)室能力驗(yàn)證培訓(xùn)和海洋防腐等業(yè)務(wù)。

在科學(xué)儀器領(lǐng)域，鋼研納克首先是滿足自身體系的儀器需求。2005年，鋼研納克位于北京海淀區(qū)永豐科技園的生產(chǎn)基地正式投產(chǎn)，從事商品化儀器的生產(chǎn)，推出了火花直讀光譜儀、碳硫分析儀、氧氮?dú)浞治鰞x、試驗(yàn)機(jī)等主要用于金屬材料檢測(cè)的儀器，并且，這些儀器在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上都取得了地位。值得一提的是成功研制了的金屬原位分析儀，并于2008年獲得國(guó)家技術(shù)發(fā)明二等獎(jiǎng)。

鋼研納克NX-100F型食品重金屬檢測(cè)儀等3項(xiàng)成果通過專家鑒定

2015年10月14日，中國(guó)分析測(cè)試協(xié)會(huì)組織業(yè)內(nèi)專家在北京對(duì)鋼研納克檢測(cè)技術(shù)有限公司的“NX-100F型食品重金屬檢測(cè)儀”、“Plasma MS 300-LA-OPA型激光原位-電感耦合等離子體質(zhì)譜儀”、“Plasma2000型全譜等離子體光譜儀”3項(xiàng)成果進(jìn)行了鑒定。本次鑒定專家組成員包括：清華大學(xué)張新榮、中國(guó)分析測(cè)試協(xié)會(huì)張渝英秘書長(zhǎng)、中國(guó)分析測(cè)試協(xié)會(huì)汪正范研究員、科學(xué)儀器研究中心于科岐研究員、北分瑞利儀器有限公司章詒學(xué)、北京科技大學(xué)劉杰民。鋼研納克檢測(cè)技術(shù)有限公司賈云?？偨?jīng)理、技術(shù)中心沈?qū)W靜、項(xiàng)目負(fù)責(zé)人及項(xiàng)目骨干出席本次專家鑒定會(huì)。

鑒定結(jié)論如下：

1、   “NX-100F型食品重金屬檢測(cè)儀”可進(jìn)行糧食作物中多種重金屬元素的快速分析，無需前處理，可直接對(duì)粒狀或粉狀的大米等谷物進(jìn)行無損檢測(cè)，檢出限可達(dá)0.038μg/g，定量檢測(cè)誤差<10%。具有（1）采用專利技術(shù)，克服了ed-xrf靈敏度低的問題；（2）建立了無制樣、無損的測(cè)試新方法；（3）在一次進(jìn)樣中實(shí)現(xiàn)快速篩查和定量檢測(cè)；(4)可用于糧庫、收糧現(xiàn)場(chǎng)、田間等重金屬的檢測(cè)，為食品安全提供技術(shù)支持等創(chuàng)新點(diǎn)。該儀器性能指標(biāo)已達(dá)到國(guó)際同類產(chǎn)品先進(jìn)水平，已推廣應(yīng)用至四川、湖南、湖北、浙江等省份的糧油質(zhì)檢單位，形成很好的銷售業(yè)績(jī)。

以此次鑒定會(huì)為起點(diǎn)，鋼研納克將再接再厲，不斷推出具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的科學(xué)儀器產(chǎn)品，在儀器應(yīng)用方法的開發(fā)方面進(jìn)一步加大投入，促進(jìn)國(guó)內(nèi)分析儀器產(chǎn)業(yè)的進(jìn)步