如何挑選桶裝水？

1．選企業(yè)。選擇取得食品生產(chǎn)許可證，信譽好、正規(guī)品牌的桶裝水生產(chǎn)企業(yè)。

2．識標(biāo)簽。外包裝標(biāo)簽標(biāo)注清晰、醒目，易于辨認和識讀。并應(yīng)標(biāo)注以下內(nèi)容：食品名稱、配料表、凈含量、生產(chǎn)者的名稱、地址和聯(lián)系方式、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、食品生產(chǎn)許可證編號、產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)代號等。

3．查桶身。飲用水包裝桶（包裝容器）由 PC 材質(zhì)制成，桶體透明度高，表面光滑清亮，無雜質(zhì)、斑點或氣泡。而劣質(zhì)桶由 PET 制成，桶身色彩暗淡、不均勻，透明度較差，桶壁有雜質(zhì)、多斑點。

4．看封口。劣質(zhì)桶裝水封口的熱縮膜一般較薄，無光澤感，有的使用電吹風(fēng)吹烘而成，不是很緊，褶皺不平，而桶裝水封口則相反。

5．會保存。桶裝飲用水開封后，飲用不要超過 15 天，通常應(yīng)在一周內(nèi)用完，放置時間太長易滋生細菌。

桶裝水長期飲用的危害：

1、危害一：我們先說說桶裝水的桶吧，桶含有強致癌物質(zhì)。2004 年，國家明令禁止PET桶循環(huán)用于桶裝水包裝。雖然現(xiàn)在要求對水桶也要進行QS 認證，但是一些企業(yè)送檢的桶是合格的， 而真正使用的則可能不合格。

2、危害二：桶在反復(fù)利用后，往往更容易滋生細菌，很多空桶回收后并沒有完全消毒，只在自來水里簡單地沖刷一下就使用，導(dǎo)致水桶中的細菌大量繁殖，“黑桶”依舊服務(wù)市場，給桶裝水造成二次污染。

3、危害三：桶裝水的水有很多種，其中大部分以自來水為水源。桶裝水也存在“千滾水”問題，桶裝水在飲水機內(nèi)被反復(fù)加熱，會形成“千滾水”，看似干凈，其實卻是重金屬、等有害物質(zhì)的濃縮液。

4、危害四：桶裝水都通過臭氧消毒，臭氧殘留物在水中產(chǎn)生致癌物酸鹽，成為居民的’隱形啥手‘。

飲水機長期不清洗，比馬桶水還臟！專家感嘆：桶裝水的二次污染可謂觸目驚心。

桶材質(zhì)差可能含有致癌物有的廠家，很多部門檢查不到，就使用含有雙酚A材質(zhì)的材料，雖然便宜好用，但是對人體有害。黑心桶、黑心水，自來水變桶裝水有的廠家采用的是工業(yè)廢料為原材料，無法通過國家抽檢，其中的有害物質(zhì)通過水進入到人體，時間長了，危害就顯現(xiàn)出來了。這是一種慢性中?。

桶裝水二次污染

自來水有二次污染，桶裝水在運送過程中的二次污染也是不可避免的?，F(xiàn)在桶裝水都是通過三輪車運送到戶的，路上顛簸很久，送水過程中，要是天氣炎熱、水蓋不嚴實，都可能導(dǎo)致水質(zhì)不佳。

現(xiàn)如今，中國已經(jīng)進入到直飲水設(shè)備時代，用自來水為水源，通過多級濾芯過濾，對自來水進行深度處理，去除掉其中有害的泥沙、鐵銹、膠體、重金屬、細菌、病毒、等物質(zhì)，讓自來水變成礦物質(zhì)水/凈化水/純水，保證水質(zhì)干凈衛(wèi)生，甘甜可口。在家里，打開水龍頭就可以喝到安全的水。

桶裝水價格大約都在10塊左右，當(dāng)然地區(qū)不一樣，桶裝水的價格也是不一樣的。當(dāng)然這里說的桶裝水并不是真正的礦泉水，因為礦泉水的價格要更貴一些。

價格稍高點到桶裝水里面還有很多物質(zhì)人體所需要的礦物質(zhì)，尤其是在冷凍之后更加解渴，而且桶裝水對于人體沒有實際性的傷害，但是價格方面有些人就不能接受了。

另外，桶裝水的桶都是要回收的，雖然說商家會做消毒處理，但是有些時候PC桶多次使用的話，很可能會導(dǎo)致細菌沾染的比較多，這樣往往也會污染桶裝水。

即使是能夠保證PC桶的質(zhì)量合格，但是我們也不能保證罐裝水的日期，又是否能保證新鮮呢？如果能夠保質(zhì)PC桶的質(zhì)量，也能夠保證水的新鮮度，這兩個都在合格范圍內(nèi)，那么桶裝水也沒有多大問題，但是在開封一周內(nèi)飲用完畢。