朝日啤酒采用先進(jìn)微生物澄清技術(shù)，在不使用任何澄清輔助劑的前提下，能夠保持酒液清澈，口感清爽。品嘗起來不僅有濃濃的麥香氣味，而且還有一絲玉米的香氣（原料中有玉米味道同科羅娜啤酒類似），入口微苦，后面特別甜。雖然朝日啤酒也是工業(yè)拉格，但原料和水質(zhì)用的明顯要更好，所含的雜醇比較少，所以品嘗起來“殺口、爽快”和“輕快、易飲”，但是朝日純生基本款也醉得很快，所以一般都推薦較款。

朝日啤酒秉承一貫的對啤酒質(zhì)量精益求精的宗旨，從每一粒麥子，每一滴水直至每一棵酒花，必須符合自己的嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)的原料。酵母是經(jīng)過精心選出的，運用的技術(shù)和設(shè)備，工序經(jīng)過嚴(yán)格把關(guān)，使新鮮啤酒的味道完整的保留下來，擁有的口感。ASAHI將研制的 KARAKUCHI酵母搭配

的發(fā)酵技術(shù)，釀造出了不但味道不苦澀反而帶點芳香/辛辣口感的啤酒，以及它銀色瓶子所展現(xiàn)的尊貴感。

朝日啤酒公司還擁有自己研發(fā)的酵母，在搭配上的釀制工藝使得朝日啤酒在啤酒市場上難以，擁有固定的顧客群，銷量穩(wěn)定，與日俱增。

朝日啤酒不僅在啤酒口感上力求給顧客的體驗，在包裝上也下了一番功夫，整個朝日啤酒瓶或是啤酒罐以銀色為主體色，銀色象征著大氣、、尊貴；在釀制啤酒的過程中，從粒粒小麥到滴滴用水再到顆顆酒花上面，朝日啤酒公司都嚴(yán)格把關(guān)。因此顧客拿到手里，喝到嘴里的朝日啤酒總是給人以平順甘醇、醇厚清爽、麥香濃郁難以忘懷的感受。朝日扎啤代理商