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鎖鮮氣調(diào)包裝機(jī)目前國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上各類包裝的不同風(fēng)味、口感和特色的熟食品越來(lái)越多,既有傳統(tǒng)的也有現(xiàn)代的,但為了延長(zhǎng)食品的貨架期,除了腌制、風(fēng)干等形式的熟食外,大多采用了蒸煮滅菌和真空包裝,有的甚至添加防腐添加劑等。這樣,使很多具有獨(dú)特風(fēng)味的食品,變得口味相似,失去了原有的特色,也嚴(yán)重打擊了消費(fèi)者的消費(fèi)信心,誤導(dǎo)了消費(fèi)者對(duì)特色食品的認(rèn)識(shí)。鴨頭全自動(dòng)盒式氣調(diào)包裝機(jī)能夠自動(dòng)落盒,將塑料盒準(zhǔn)確落入模具中,自動(dòng)打印生產(chǎn)日期及批號(hào),自動(dòng)抽真空后充入N2、02、CO2單一氣體或混合氣體。
因?yàn)楸ur期的問(wèn)題,使很多真正的特色食品行不出家門,銷不能隔夜,市場(chǎng)半徑非常狹小,從而喪失了龐大的消費(fèi)群。
復(fù)合氣調(diào)保鮮包裝在很大程度上解決了食品保鮮問(wèn)題,可以使熟食保鮮期從1天延長(zhǎng)到7天以上,大大擴(kuò)展了生產(chǎn)廠家的市場(chǎng)半徑,同時(shí)也使消費(fèi)者在家門口就能品嘗到相距千里的地方特色食品。特別是對(duì)熟食生產(chǎn)廠家,無(wú)疑是一個(gè)利好的消息。
1)盒式包裝機(jī)適合各式食品的盒式包裝,連續(xù)自動(dòng)完成抽真空、充入混合保鮮氣體(通常為CO2、N2、O2的混配氣體)、封口包裝、分切,包裝成品排出,人工將包裝盒從模具里取出。
2)本機(jī)采用歐姆龍PLC控制程序,由可編程序控制器(PLC)配合觸摸屏實(shí)現(xiàn)人機(jī)界面對(duì)話,各部分動(dòng)作及控制參數(shù)均可由PLC設(shè)定、修改。
3)整機(jī)均采用SUS304食品級(jí)不銹鋼材料及防酸鋁合金制造,設(shè)備表面易清洗;符合食品衛(wèi)生選用設(shè)備標(biāo)準(zhǔn)。
4)封口壓力、溫度和時(shí)間等參數(shù)可以控制(0.01秒),確保不同包裝材質(zhì)產(chǎn)品封口達(dá)到理想效果;
5)模具形狀可按客戶選定的包裝盒樣式進(jìn)行定制;
榴蓮餅盒式包裝機(jī)各類食品保鮮期:
熟食制品 中西式畜禽熟食制品、鹵菜、炒菜、燉菜、快餐等熟食制品的保鮮求保鮮防腐和保持原汁原味。保鮮氣體一般由CO2、N2等氣體組成。氣調(diào)包裝后,保鮮氣體在食物表面形成保護(hù)膜,從而達(dá)到抑菌保鮮,保持食品營(yíng)養(yǎng)成份及原有口感、口味、形狀。在20℃以下保鮮期在5-10天以上;在0-4℃條件下,保鮮期在30-60天;休閑小吃塑料盒式封口包裝機(jī)各類食品保鮮期:新鮮果蔬、菌菇果蔬收獲后,仍保持吸收O2排出CO2的新陳代謝呼吸活動(dòng)。采用巴氏殺菌(80℃左右)后,常溫下保鮮期在60-90天以上。需采用高阻隔膜。采用氣調(diào)包裝配合天然生物技術(shù),能達(dá)到較為理想的效果。
盒式真空包裝機(jī)曲軸彎曲和扭曲的矯正
1. 彎曲和扭曲產(chǎn)生的原因
曲軸的彎曲量用第三主軸頸表面相對(duì)于一、五主軸頸軸心線擺差值的一半表示。曲軸彎曲為0.20毫米。新的曲軸,其彎曲量不應(yīng)超過(guò)0.015毫米。
曲軸連桿軸頸的軸心線應(yīng)該在一缸連桿軸頸軸心線與主軸頸軸心線所構(gòu)成的平面內(nèi)。當(dāng)某一連桿軸頸的軸心線不在此平面內(nèi)時(shí),其偏移量稱為曲軸的扭曲。曲軸扭曲量不得超過(guò)0.30~0.50毫米。
曲軸扭曲多在發(fā)動(dòng)機(jī)產(chǎn)生抱缸(或稱粘缸)或抱瓦事故時(shí)產(chǎn)生。曲軸產(chǎn)生彎曲的原因目前還沒(méi)有統(tǒng)一和確切的解釋。常見(jiàn)的說(shuō)法是曲軸軸瓦磨損后,它們的間隙增大,軸受力時(shí)產(chǎn)生彎曲。這種說(shuō)法還沒(méi)有確切地說(shuō)明軸瓦磨損對(duì)曲軸彎曲的影響。