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名洋快餐是蘇州中式快餐i具有競(jìng)爭(zhēng)力企業(yè)之一,回顧我們的成長(zhǎng)歷程,離不開(kāi)關(guān)心和支持我們的每一位客戶(hù),因?yàn)槟俏覀兊幕锇椤⑹鞘肿?,更是我們的衣食父母,因?yàn)槟牟粩鄰?qiáng)大造就了我們的逐漸成長(zhǎng)。
食堂承包
每次一到新學(xué)期,食堂飯菜就會(huì)漲價(jià),總會(huì)引得學(xué)生抱怨連連。為什么漲價(jià)情況一再發(fā)生,僅僅是因?yàn)槲飪r(jià)上漲了嗎?若真是這樣也可以理解,可如果是為了個(gè)人利益,那學(xué)校就要高度重視起來(lái)了。據(jù)了解,大部分學(xué)校的食堂都是獨(dú)立承包出去的,現(xiàn)在的大學(xué)大多是開(kāi)放的,很多學(xué)生都可以自由出入,在學(xué)校食堂吃飯的人總會(huì)比他們希望的少那么一些,漲價(jià)的發(fā)生就成了必然。對(duì)于很多封閉管理的學(xué)校來(lái)說(shuō),那是直接保證了食堂的利益,承包人為了賺錢(qián),就會(huì)在飯菜價(jià)格上或是質(zhì)量上鉆空子。這里存在的矛盾就是,很多企業(yè)對(duì)于員工的就餐問(wèn)題,不會(huì)有過(guò)多的關(guān)心。無(wú)論是哪種,這樣的想法都是不對(duì)的,在其位就要謀其職,做好自己在這個(gè)崗位上該做的事情。
名洋快餐是蘇州中式快餐i具有競(jìng)爭(zhēng)力企業(yè)之一,回顧我們的成長(zhǎng)歷程,離不開(kāi)關(guān)心和支持我們的每一位客戶(hù),因?yàn)槟俏覀兊幕锇椤⑹鞘肿?,更是我們的衣食父母,因?yàn)槟牟粩鄰?qiáng)大造就了我們的逐漸成長(zhǎng)。名洋快餐外送服務(wù)部為原新亞菜籃子配送中心旗下企業(yè),主要從事企業(yè)團(tuán)膳配送、食堂外包等服務(wù)。承包經(jīng)營(yíng)管理只是解決部分企業(yè)因經(jīng)營(yíng)管理不善導(dǎo)食堂承包致虧損的一種補(bǔ)充措施,一般而言,只要合同雙方意思表示真實(shí)有效,且不違反法律法規(guī)的效力性禁止性規(guī)定,則該承包經(jīng)營(yíng)協(xié)議有效。
食堂承包的餐品特色
一、更新花式品種方能變中取勝
花式品種更新是餐飲業(yè)永恒的主題,也是餐飲經(jīng)營(yíng)者參與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的一個(gè)重要環(huán)節(jié)。對(duì)于就餐者來(lái)說(shuō),花式品種更新同樣是他們對(duì)餐廳認(rèn)可的重要因素。就餐者往往偏好于選擇新菜品,有求新、求異、求變的心理。
二、營(yíng)造就餐氛圍不容忽視
就餐環(huán)境和氛圍的選擇也是就餐者挑選餐廳的重要因素之一,一個(gè)個(gè)性化突出的就餐環(huán)境往往能夠給就餐者留下深刻的印象,并且就餐者因?yàn)閷?duì)餐廳環(huán)境的喜愛(ài)進(jìn)而對(duì)整個(gè)餐廳產(chǎn)生忠誠(chéng)度,成為餐廳的“回頭客”。
名洋快餐是蘇州中式快餐有競(jìng)爭(zhēng)力企業(yè)之一,回顧我們的成長(zhǎng)歷程,離不開(kāi)關(guān)心和支持我們的每一位客戶(hù),因?yàn)槟俏覀兊幕锇?、是手足,更是我們的衣食父母,因?yàn)槟牟粩鄰?qiáng)大造就了我們的逐漸成長(zhǎng)。名洋快餐外送服務(wù)部為原新亞菜籃子配送中心旗下企業(yè),主要從事企業(yè)團(tuán)膳配送、食堂外包等服務(wù)。其實(shí)這樣的事件發(fā)生過(guò)不止一兩次了,每次的原因總不離食堂飯菜價(jià)格貴、難吃這些中心。
承包是當(dāng)事人間以合同約定的一種經(jīng)營(yíng)管理行為,承包者只是企業(yè)財(cái)產(chǎn)的經(jīng)營(yíng)管理者。承包者基本的權(quán)利是收取承包收益。其應(yīng)承擔(dān)的義務(wù)主要有,中外合營(yíng)企業(yè)的承包者應(yīng)接受該合營(yíng)企業(yè)董事會(huì)的監(jiān)督;對(duì)所承包企業(yè)的財(cái)產(chǎn)沒(méi)有任何處分權(quán),并且不得將所承包企業(yè)的財(cái)產(chǎn)轉(zhuǎn)讓、變賣(mài)、轉(zhuǎn)移、、出租或贈(zèng)與;定期向所承包企業(yè)的董事會(huì)報(bào)送企業(yè)財(cái)務(wù)報(bào)表。重要的是,承包者應(yīng)保證,于承包經(jīng)營(yíng)期滿(mǎn)時(shí),所承包的企業(yè)能夠扭虧為盈或經(jīng)營(yíng)狀況有明顯改善。這種保證形式由風(fēng)險(xiǎn)保證金,或由銀行出具的不可撤銷(xiāo)、但合營(yíng)企業(yè)可以單方提款的保函形式提供。而且承包者須于每年第i一季度內(nèi)向合營(yíng)企業(yè)提交承包經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)保證金保函或風(fēng)險(xiǎn)金。金不得再另設(shè)擔(dān)i保,亦不得以合營(yíng)者的出資作。無(wú)論哪種保證形式,其數(shù)額均不得低于當(dāng)年承包利潤(rùn)總額的百分之五十。承包經(jīng)營(yíng)期間,合營(yíng)企業(yè)的負(fù)債余額不得超過(guò)當(dāng)年承包利潤(rùn)的總額。食堂承包快餐盒清理為大家介紹食堂承包方案的餐飲具洗滌、消du的管理制度:1、應(yīng)設(shè)立獨(dú)立的餐飲具洗刷消毒室或?qū)S脜^(qū)域,消毒間內(nèi)配洗刷、消毒、保潔設(shè)備。此外,承包經(jīng)營(yíng)期間,承包者可以以所承包企業(yè)的名義貸i款,但須經(jīng)董事會(huì)同意。承包經(jīng)營(yíng)開(kāi)始前、承包經(jīng)營(yíng)期內(nèi)中止以及承包期滿(mǎn)時(shí),應(yīng)對(duì)所承包企業(yè)進(jìn)行資產(chǎn)的清理與核對(duì)的工作并辦理移接。資產(chǎn)的清理與核對(duì)應(yīng)經(jīng)過(guò)大陸注冊(cè)會(huì)計(jì)師的驗(yàn)證方為有效。