據(jù)說(shuō)早餐應(yīng)該吃得好，午餐應(yīng)該吃得飽，晚餐應(yīng)該吃得少。這個(gè)概念已經(jīng)深深地扎根于許多人的心中。人們也越來(lái)越重視早餐的重要性。隨著人們物質(zhì)生活水平的提高和生活節(jié)奏的加快，人們很少有時(shí)間在家做早餐，這導(dǎo)致了早餐市場(chǎng)的逐漸增長(zhǎng)。越來(lái)越多的人從事早餐商店的生意。想在早餐商店創(chuàng)業(yè)的朋友數(shù)量也在增加。我們應(yīng)該如何經(jīng)營(yíng)這種低成本、小投資的早餐店呢？淺析開(kāi)設(shè)早餐店；

1.位置

早餐商店的位置必須在較大的地方，優(yōu)先考慮居民區(qū)、學(xué)校、辦公樓、工廠和其他人口密集的地區(qū)，這些地區(qū)也是早餐消費(fèi)的主要群體。

2.早餐品種

早餐的選擇必須方便快捷，而且不會(huì)占用太多時(shí)間，因?yàn)榇蠖鄶?shù)在外面吃早餐的人都必須趕去上班。所選品種應(yīng)適合當(dāng)?shù)叵M(fèi)者的口味和飲食習(xí)慣，如饅頭、豆?jié){饅頭或烤餅、豆?jié){油條、面條、米粉等常見(jiàn)的傳統(tǒng)早餐食品都是不錯(cuò)的選擇。

說(shuō)到油條，很多人都很熟悉。畢竟，它是我國(guó)古老的面食之一。它柔軟可口，尤其是剛出爐的時(shí)候。它嘗起來(lái)非常美味，是早餐的佳搭配之一。我記得小時(shí)候，隔壁是做油條的，每天當(dāng)我起來(lái)賣(mài)油條的時(shí)候，我都要排隊(duì)。這是因?yàn)楝F(xiàn)在油條是油炸的。這種油條味道鮮美，味道更好。那么這個(gè)時(shí)候一定有人很好奇。既然油條這么好吃，應(yīng)該怎么做？事實(shí)上，油條的制作方法非常簡(jiǎn)單，我們需要的材料通常在家里就能買(mǎi)到，也就是說(shuō)，我們通常吃的面粉，包括低筋面粉、中筋面粉、高筋面粉等?？梢宰雒牢兜挠蜅l。在整個(gè)過(guò)程中，只要面團(tuán)發(fā)酵良好，面團(tuán)就不會(huì)被送出，否則在后期就很難膨脹，也很難在口中食用。

做油條的配方有很多，但是多數(shù)都是需要長(zhǎng)時(shí)間的醒面揣面，費(fèi)時(shí)費(fèi)力，成功率還不高。今天就和大家分享一款非常簡(jiǎn)單的做法，不需要反復(fù)揣面，也不需要長(zhǎng)時(shí)間醒面，面團(tuán)揉好以后20分鐘就可以做，而且個(gè)個(gè)蓬松酥脆，成功率非常的高，新手也可以輕松做成功?！臼巢摹棵娣邸⒔湍?、無(wú)鋁泡打粉、小蘇打、鹽、雞蛋、水、油【做法】1、準(zhǔn)備100克面粉，加入兩克酵母，四克無(wú)鋁泡打粉，兩克小蘇打，五克鹽，將所有的食材混合均勻，然后打入兩個(gè)雞蛋，約110毫升的清水，攪拌成絮狀以后，再淋上15克食用油，下手揉成稍軟一點(diǎn)的面團(tuán)，蓋上蓋子，醒面20分鐘。 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制