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濟南悅恒機械有限公司是一家專業(yè)生產(chǎn)糧油機械設備,集科研、制造、安裝、調試為一體的生產(chǎn)廠家。規(guī)??纱罂尚。债a(chǎn)量1-2000噸,均可為客戶提供整體設計和專項服務。 多年以來,我們服務過的客戶已上百家,成功做過的油脂項目不勝枚舉,既有花生油、大豆油、菜籽油、棉籽油、葵花籽油、胡麻油、動物油等常見油種,也有葡萄籽油、元寶楓籽油、牡丹籽油、核桃油、火麻籽油、松子油、茶籽油、木瓜籽油、水飛薊籽油等特殊油脂。由于料胚在榨油機的榨膛內是在運動狀態(tài)下進行的,在榨膛高壓的條件下,料胚和榨螺、料胚和榨膛之間產(chǎn)生了很大的摩擦阻力,這樣就能使料胚微料之間產(chǎn)生摩擦,造成相對運動。
蓖麻油特性
蓖麻油中含大量的蓖麻酸(80%以上),因此具許多獨特的性質:
1.易溶解于乙醇,很難溶解于這一特性的存在較易將蓖麻油與其它油脂區(qū)別。
2.粘度比一般油脂高很多,25時為680CPS,粘度指數(shù)84,摩擦系數(shù)很低(為0.1)。
蓖麻油的流動性好,精制蓖麻油在-22時仍可流動,-50急冷后無混濁,是航空和高速機械理想的潤滑油及動力皮帶的保護油。
3.有很強的旋光性,因為它的主要脂肪酸--蓖麻醇酸中的不對稱碳原子在12位后。
4.介電常數(shù)約為4.30,是常見油脂中很高者。
5.蓖麻油的相對密度和乙酰值都大于一般油脂。
6.蓖麻油在空氣中幾乎不發(fā)生氧化酸敗,儲藏穩(wěn)定性好,是典型的不干性液體油。
理化常數(shù)
相對密度(d20℃4℃) 0.9550-0.9700
折光指數(shù)(n20℃D) 1.4765-1.4819
粘度(E020℃) 大于14
凝固點(℃) -10
燃點(℃) 322
碘值(g碘/100g油) 82-86
皂化值(mgKOH/g油) 176-187
總脂肪酸含量(%) 約96
脂肪酸平均分子量 290-300
蓖麻油的脂肪酸組成(%):
硬脂酸 0.5-3.0
二羥硬脂酸 0.6-2.0
油酸 3-9
亞油酸 2.0-3.5
蓖麻酸 80-88
濟南悅恒機械有限公司是一家專業(yè)生產(chǎn)糧油機械設備,集科研、制造、安裝、調試為一體的生產(chǎn)廠家。規(guī)??纱罂尚。债a(chǎn)量1-2000噸,均可為客戶提供整體設計和專項服務。 多年以來,我們服務過的客戶已上百家,成功做過的油脂項目不勝枚舉,既有花生油、大豆油、菜籽油、棉籽油、葵花籽油、胡麻油、動物油等常見油種,也有葡萄籽油、元寶楓籽油、牡丹籽油、核桃油、火麻籽油、松子油、茶籽油、木瓜籽油、水飛薊籽油等特殊油脂。在許多糧油加工業(yè)界專業(yè)人士看來,家庭榨油機的短暫復興,和近幾年大城市流行的“自己采購原料,到農(nóng)村作坊自己榨油”類似。
動植物形態(tài)
蓖麻 高大一年生草本,在熱帶或南方地區(qū)常成多年生灌木或小喬木。幼嫩部分被,綠色或稍呈紫色,。單葉互生,具長柄;葉片盾狀圓形,直徑15-60cm,有時大至90cm,掌狀分裂至葉片的一半以下,裂片5-11,卵狀披針形至長圓形,先端漸尖,邊緣有鋸齒,主脈掌狀。圓錐花序與葉對生及頂生,長10-30cm或更長,下部生雄花,上部生雌花;花瓣性同株,無花瓣;亞麻籽油設備以及米糠油設備都是較為常見的油脂加工設備,在米糠油設備在使用中,米糠的新鮮程度對壓榨取油影響極大,因為米糠中的解脂酶在存放過程中,若溫度、水分適宜,則易使米糠酸敗,所得糠油質量差,精煉率低。雄花萼3-5裂;雄蕊多數(shù),花絲多分枝;雌花萼3-5理解;子房3室,每室1胚珠;花柱3,深紅色,2裂。蒴果球形,長1-2cm,有軟刺,成熟時開裂,種子長圓形,光滑有斑紋?;ㄆ?-8月,果期7-10月。
油料被擠壓出油過程:
當油料進入榨油機榨膛內,隨著榨膛旋轉,壓力增大。籽料隨著油脂的擠出不斷擠緊,直接接觸的榨料粒子間相互產(chǎn)生壓力而造成籽料的塑性變形,尤其在油膜破lie處和粘合一體。這樣在被擠出炸膛后,榨料不在是松散體,而形成一種可塑體,稱為油餅。蓖麻能不斷開花結果,其果實成熟時,容易裂開,外皮自然脫落,利于貯藏。壓榨時由于溫度和壓力的雙重作用,蛋白質會繼續(xù)變質,繼而影響榨料塑性,總之,蛋白質變性程度適當才能保證hao的壓榨出油效果。
優(yōu)點:采用該設備生產(chǎn)過程中絕dui不添加任何化學添加劑。操作簡單,簡潔便利出油率高,壓榨成本低油品純正,營養(yǎng)豐富原料自xuan,安全放心