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酒架的設(shè)計與酒窖息息相關(guān):
每一款紅酒都有自己的口感,就像是我們生活中的酒窖設(shè)計一樣,不同的酒窖風(fēng)格需要的酒架也會有所不同。人們喜歡把自己的家里設(shè)計成酒窖的樣子,因為很有西方的氣息,顯得生活更有格調(diào)。更何況是那些鐘愛紅酒的朋友們,肯定不會錯過給自己家里安置一個酒窖。雖然是一面墻的部分添加,給整體房間帶來的感覺也是不同的,完全可以將整個房間帶到一種美式設(shè)計里,完全融入到西方人的生活。
酒窖的風(fēng)格完全取決于酒架的設(shè)計,簡約即是流行的今天,生活也不難看出人們趨于簡約的造型和裝修風(fēng)格。而對于酒窖的要求也是如此,那么酒架的設(shè)計越是大方得體越是給人一種簡約的流行美,鑄造西方優(yōu)雅的空間感很重要。而且不同顏色酒窖風(fēng)格不同 適合的才是。當(dāng)然,也會有人會喜歡金屬酒架,不管是實木還是金屬,都能為酒窖增添一些設(shè)計感,實木對于紅酒的儲藏或許會更好一些,金屬則是裝飾感更強一點。
酒窖的面積直接影響了酒架的形態(tài)。一款適合的酒架才是能夠給房間增添優(yōu)雅的氣息,對于大戶型的酒窖,可以選用立面式的設(shè)計,給房間增加了一種空間感,不會顯得太空曠。如果是小戶型的也不要緊,一個小角落就做夠了。只要剛好放下一個獨立的網(wǎng)格酒架,同樣可以增添酒窖的氣氛。對于經(jīng)銷商而言,酒標(biāo)破損不僅不利于美觀,降低葡萄酒價值,同時也會讓消費者對葡萄酒無從了解。
酒架的設(shè)計完全符合酒窖的需要。酒架本身就用來存放葡萄酒的,在恒定的溫度和恒定的濕度下,才是適應(yīng)紅酒儲存的條件,這些對酒架來說都是輕而易舉的事情。對喜好收藏紅酒的朋友來說,紅酒架讓收藏的夢變得完整。
酒架的設(shè)計完全都是按照現(xiàn)代人的生活要求來制定的,讓紅酒充滿的生活,更讓酒窖填充在每個人的家里,帶來不一樣的優(yōu)雅與品質(zhì)享受。
燈光在酒窖中是非常重要的。燈光不但能滿足基礎(chǔ)的照明功能,而且還能裝飾酒窖,給酒窖營造一種浪漫、優(yōu)雅的氛圍。但是在選擇燈的時候要格外小心,因為葡萄酒不同于其他酒,它非常嬌嫩,需要我們細(xì)心呵護,要避免光線直射,以免造成葡萄酒的變質(zhì)。為了審美的追求,我們需要在酒窖燈光設(shè)計上多下功夫,讓酒窖達(dá)到的效果。紅酒一直影響著人們的生活,已經(jīng)有很多家庭里重點做了酒窖設(shè)計,專門用來盛放紅酒,還起到了一定的裝飾作用,為家居生活的歐美化更近了一步。
首先,酒窖的內(nèi)部燈光不宜過亮,一般情況需要保持柔弱的光線。其次,酒窖內(nèi)盡量避免光亮過強或者熱度過高、紫外線等輻射光源。熒光燈產(chǎn)生大量的不可見紫外線,不能作為酒窖的照明光源。所以在選擇酒窖燈光的時候需要慎重。酒窖愛燈光,也怕燈光。自然采光照明于酒品貯存非常不利。自然光線,尤其是直射日光容易引起酒病的發(fā)生,比如光線導(dǎo)致的過量蛋白質(zhì)引發(fā)的酒病。自然光線還可能使酒液氧化過程加劇,造成酒味寡淡、渾濁、變色等現(xiàn)象。酒窖中采用人工照明,照明強度和方式應(yīng)受到適當(dāng)?shù)目刂啤.?dāng)然光線還將會使酒空氣氧化全過程加重,導(dǎo)致酒氣淡而無味、混濁、掉色等狀況。
葡萄酒的酒體是什么?如何形容葡萄酒的酒體?跟酒體相關(guān)的描述是葡萄酒詞匯中令人費解的部分之一。如果沒有經(jīng)過學(xué)習(xí),你就很難理“酒體輕”、“酒體重”這樣的量化描述以及“輕盈”、“豐滿”這樣的質(zhì)化描述到底是什么意思。
把葡萄酒的酒體從輕到重分為五類,而不是用具體的數(shù)字來進行分類,是因為酒體是一個比較模糊的、感性的概念,而不是一種具體的、可以衡量的物質(zhì)。在現(xiàn)實世界里,葡萄酒的酒體從輕到重是一個連續(xù)性的過渡過程,沒有一個具體的分界線。比如,“酒體中等偏高”只是用來泛指一系列接近這個標(biāo)準(zhǔn)的葡萄酒。葡萄酒的五個類別中,每個類別的范圍大小并不一樣。比如,“中等”涵蓋的范圍其實比較小,雖然我們很多時候都傾向于把一款酒的酒體粗略地評價為“中等”;橡木是很多葡萄酒,尤其是紅葡萄酒的“益友”,可以讓葡萄酒發(fā)展得更為成熟圓潤,豐富優(yōu)雅?!拜p盈”的范疇比“厚重”的小很多,因為葡萄酒的酒體是有下限的,再怎么輕也不會輕到哪里去,但它的厚重程度卻沒有上限。
把葡萄酒的酒體從輕到重分為五類,而不是用具體的數(shù)字來進行分類,是因為酒體是一個比較模糊的、感性的概念,而不是一種具體的、可以衡量的物質(zhì)。在現(xiàn)實世界里,葡萄酒的酒體從輕到重是一個連續(xù)性的過渡過程,沒有一個具體的分界線。比如,“酒體中等偏高”只是用來泛指一系列接近這個標(biāo)準(zhǔn)的葡萄酒。葡萄酒的五個類別中,每個類別的范圍大小并不一樣。比如,“中等”涵蓋的范圍其實比較小,雖然我們很多時候都傾向于把一款酒的酒體粗略地評價為“中等”;時尚經(jīng)典型多溫酒柜——隨時享用各類不同溫度的美酒北京正豐雅美酒柜五大技術(shù):1、恒溫獨有的雙溫電子調(diào)控系統(tǒng)再造天然酒窖的特有環(huán)境條件,當(dāng)室外常溫在0-38度之間時,華廷酒柜能確保溫度恒定在5-22度之間?!拜p盈”的范疇比“厚重”的小很多,因為葡萄酒的酒體是有下限的,再怎么輕也不會輕到哪里去,但它的厚重程度卻沒有上限。