排煙罩

排煙罩設(shè)計

采用自然排煙的排煙罩要求能產(chǎn)生一定的抽力，以便能排出應(yīng)排走的全部煙氣和周圍吸入的空氣。如果煙氣流是不穩(wěn)定的，或者煙氣與周圍空氣間的重度相差不大，采用自然排煙罩是才合理的。

水平煙氣散發(fā)源排煙罩形狀和尺寸的確定

排煙罩罩口的截面形狀盡可能與煙氣散發(fā)源的水平投影相似。

排煙罩的收縮角度口宜等于或小于60°，不應(yīng)大于90°。為了降低排煙罩的高度，對于邊長較長的矩形排煙罩可將長邊分段設(shè)置。

排煙罩罩口邊宜留有一定高度的垂直邊（裙邊），垂直邊的高度（為罩口面積）。

排煙罩清洗

廚房排煙系統(tǒng)清洗主要含集煙罩、排煙管道已經(jīng)排煙風(fēng)機等的清洗，不同部位材料不同，清洗方法也會有所區(qū)別。

廚房排煙系統(tǒng)清洗方法

1.切斷電源，首先是重點清洗通過排煙口與煙罩同步平行的排煙道。

商業(yè)場所的廚房排煙系統(tǒng)都是比較大型的，不像家用的抽油煙機那樣可以將每個部分都拆下來，比如排煙罩的清洗清洗就需要技術(shù)人員進(jìn)入煙道內(nèi)，先用工具將較厚的一部分油污鏟除。因為堆積了大量的油污，需要用到比較好的油劑，用高壓清洗機噴射化油劑后半小時，用清水沖洗干凈。

一、電吹風(fēng)加熱法

1、用電吹風(fēng)的熱風(fēng)對著油污吹20秒左右。

2、然后用百潔布粘上點洗滌精，對油膩處進(jìn)行拭擦。油污被電吹風(fēng)的熱風(fēng)吹后，變軟了很多，好擦多了。

3、吹一部分，擦一部分，輕輕松松就能把油污擦掉了。想擦哪里就吹哪里，連邊邊角角、溝溝坎坎的地方也能吹到，當(dāng)然也能擦干凈了。

4、很多人擦洗油污，總是要用很多洗滌精，還得不停地?fù)Q很多水，知道這個妙招后，你只需用少量的洗滌精和水，就能把陳年油污擦干凈。有了電吹風(fēng)，就不用為廚房里難去的油污發(fā)愁了。

排煙罩清洗的方法

北京華業(yè)東冠環(huán)境工程有限公司 是一家從事工程承包、通風(fēng)管道工程、大型食堂煙罩加工及清洗、除塵凈化及設(shè)備安裝、中央空調(diào)工程、太陽能安裝工程、以及技術(shù)咨詢、設(shè)備銷售、安裝清洗于一體的綜合性公司。

利用余溫輕松擦洗法

趁著抽油煙機上還有余熱，用抹布將表面略為擦拭一遍，就可以輕松擦去沾在抽油煙機上的油漬，常保干凈不油膩。