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憑祥市海產(chǎn)品烘干房性能可量尺定做「鼎諾機(jī)械」

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發(fā)布時(shí)間:2021-08-13 06:57  
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視頻作者:鞏義市鼎諾機(jī)械設(shè)備有限公司









鼎諾水果烘干房方便又好用


鼎諾水果烘干房方便又好用是您解決水果放置問題的好選擇

   春節(jié)期間,無論是家庭聚餐還是親友來訪,老少咸宜的各式水果總是必不可少的。 但水果的保質(zhì)期一般都比較短,而新年期間又遇上冰箱爆倉的窘境。所以不及時(shí)吃掉的話,容易腐爛變質(zhì),浪費(fèi)食物不說,還枉費(fèi)人家的一片心意,實(shí)在可惜。

這些吃不下的水果該如何處理呢?

      我來給大家支支招,教你如何將新鮮水果變身美味小零食。經(jīng)過簡(jiǎn)單的加工處理后,不僅營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不減,且有了更多的吃法,還能更長(zhǎng)久的保存。還不快記下!

香蕉干:

   將香蕉剝皮,均勻切片。記住要保持厚薄程度一致,不然的話會(huì)導(dǎo)致有的香蕉片還沒干,有的則太干太硬了。

將香蕉片攤開,然后放入烤箱中烤干或者是放到太陽下曬干。但由于烤箱不容易把握溫度和時(shí)間,容易烤焦,而太陽曬干時(shí)間較長(zhǎng)容易回潮。因此,這就需要使用烘干房專用高溫除濕機(jī),才能正常的對(duì)烘干房進(jìn)行除濕,可以大大加快烘干時(shí)間,從而有效的提高了烘干房的利用率和烘干的質(zhì)量。所以我們更推薦使用專業(yè)的河南鼎諾水果烘干機(jī),不僅安全方便,而且制作出來的水果干口感也不錯(cuò)。制成的香蕉干記得要密封保存哦。




?鼎諾烘干房的優(yōu)勢(shì)


鼎諾烘干房的優(yōu)勢(shì)

  1.節(jié)能環(huán)保 2.安全智能 3.品質(zhì)可靠 4.省時(shí)省工 5.自動(dòng)控溫

  6.結(jié)構(gòu)合理 7.高利用率 8. 干凈衛(wèi)生 9.經(jīng)久耐用 10.運(yùn)行寬廣

  紅薯干烘干工藝:

  一、先把紅薯洗干凈,然后放在火上進(jìn)行蒸煮,在紅薯大約有七八成熟的時(shí)候取出來,等冷卻后在進(jìn)行切片。在切片的時(shí)候厚度要保持一致,不要讓紅薯片的規(guī)格相差太大。在這些工序完成后 ,將切好的紅薯片均勻的放在物料架上。

  二、烘干過程

  1.待烘干房的 溫度升至大約30度的時(shí)候?qū)⒓t薯片放入烘干房,設(shè)定溫度為40度,烘干1-2小時(shí)。2.溫度設(shè)定為55度,烘干2小時(shí)。3 溫度設(shè)定為65度,烘干2小時(shí)。4. 溫度設(shè)定為70度,烘干2小時(shí)。5.關(guān)閉電源,一小時(shí)后取出物料。

  山藥烘干可分為三個(gè)階段:升溫階段、恒速干燥排濕階段、降速定型階段,采用烘干。

  升溫階段:將切好的山藥片平鋪在烘烤架子上,推進(jìn)烘房。啟動(dòng)烘干機(jī),開始向箱內(nèi)送熱風(fēng),逐漸將箱內(nèi)溫度升至50度,加熱0.5-1.5小時(shí),溫度升高,開始除濕,除濕的時(shí)候保持恒溫狀態(tài)。

  恒速干燥排濕階段:應(yīng)分為高濕低溫.中濕中溫兩個(gè)階段。溫度小于50度范圍40-50度.避免高溫高濕造成山藥顏色的變化.觀察山藥表面水汽變化,隨時(shí)除濕,這段時(shí)間應(yīng)在3-3.5小時(shí)。鼎諾辣椒”烘干房”結(jié)構(gòu)形式多樣,辣椒“烘干房”有連續(xù)式烘干房、大型烘干房和小型烘干房,辣椒“烘干房”有單門單車,兩門兩車,兩門四車和兩門多車等。中溫中濕段,溫度小于60度,范圍在5.-60度,此段適應(yīng)新風(fēng)除濕,根據(jù)濕氣多少合理調(diào)整。

  降速定型階段:也成高濕低溫段,此段溫度60-70度,目前不超過70度,后期不宜超過75度,這段時(shí)間應(yīng)在5-7小時(shí)。

  菊花烘干房

  采用7p整體式熱泵烘干機(jī),菊花烘干房的空間為25-30平方,每次可烘干1000-1500斤,烘干工藝,初期35度,烘干30小時(shí)后,進(jìn)行升溫至38度,烘干時(shí)間為15小時(shí),再次升溫42度,保持10小時(shí),升溫48度,保持6小時(shí),菊花接近烘干要求,升溫至62度,知道完全烘干。熱風(fēng)循環(huán)烘箱是一種適用面寬的盤架式間歇通用干燥設(shè)備,廣泛的應(yīng)用于制藥、化工、食品、輕工等工業(yè)原料或產(chǎn)品的除濕。




檸檬烘干房介紹

檸檬烘干房介紹

   檸檬,又稱檸果、洋檸檬、益母果等,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常之高,常用于泡水或者與花茶共飲,具有非常好的美容價(jià)值。檸檬片較古老的干燥方式是自然風(fēng)干和晾曬,后來發(fā)展到燒柴和燒煤,現(xiàn)在主要的烘干方式是電加熱干燥、微波干燥和熱泵干燥等。由于芒果不便保鮮儲(chǔ)藏和長(zhǎng)途運(yùn)輸,所以人們往往把它加工成糖水罐頭、蜜餞、果酒、果干、果醬、果凍等。而采用空氣能熱泵檸檬片烘干房,檸檬片烘干后顏色自然漂亮、不發(fā)黑、沒有澀味,沒有苦味和新果味道一樣。檸檬片烘干房采用低溫烘干技術(shù),保存了食品的色澤,營(yíng)養(yǎng)和芳香成分等,不改變口感。

   其實(shí),不管是哪一種干燥方式都是能實(shí)現(xiàn)脫水的目的,關(guān)鍵在于哪一種干燥方式可以較大限度地保存物料的營(yíng)養(yǎng)成分,哪種干燥方式的品相更好,更節(jié)能,性價(jià)比更高。

   檸檬片烘干房以及檸檬片烘干過程注意事項(xiàng):

   檸檬片烘干房的系統(tǒng)組成:1、熱風(fēng)循環(huán)烘干房加熱除濕機(jī)組。2、保溫箱體部件。3、熱風(fēng)循環(huán)部件。多功能網(wǎng)帶烘干機(jī)溫度可達(dá)50℃-160℃,設(shè)定溫度范圍自動(dòng)控制。4、智能控制部件等。其中熱泵烘干機(jī)產(chǎn)生熱量,熱風(fēng)循環(huán)部件在于使整個(gè)烘干房?jī)?nèi)溫度和氣流均勻,而智能控制系統(tǒng)在于使整個(gè)烘干過程中實(shí)現(xiàn)定溫和定濕的條件,使烘干質(zhì)量非常有保證。

   檸檬片烘干房干燥過程中,循環(huán)空氣的溫度、濕度及循環(huán)流量可得到精1確、有效的控制,且溫度調(diào)節(jié)范圍為10~75℃ ,相對(duì)濕度調(diào)節(jié)范圍為15%~80%,適合于熱敏性物料的干燥。熱泵檸檬片烘干機(jī)與烘房的配合,宜以溫升時(shí)間短,利于抽濕為設(shè)計(jì)原則。

   檸檬片在烘干過程中,溫度保持在45度,分三段完成,40度,43度,45度,連續(xù)除濕,每層不要堆積太厚,好,我們來看一下檸檬片烘干后的顏色。

熱風(fēng)循環(huán)檸檬片烘干房特點(diǎn):

   1、沒有澀味,沒有苦味和新果味道一樣。

   2、顏色自然漂亮,不發(fā)黑。

   3、采用高低溫烘干技術(shù),保存了食品的色澤,營(yíng)養(yǎng)和芳香成分等,不改變口感。

   4、自動(dòng)化控制,至多可設(shè)置10個(gè)烘干時(shí)間區(qū)域(每個(gè)時(shí)間烘干區(qū)域可設(shè)定不同的烘干時(shí)間、烘干溫度、排濕時(shí)間等。)

低溫檸檬片烘干房適用物料

   檸檬片烘干房可廣泛適用于需要80℃以下溫度烘干的一大類物料,可完整保留物料的外形、色澤和營(yíng)養(yǎng)成分,如:檸檬片、果脯、菊花、茶葉、藥材、蔬菜、干果、水果、海產(chǎn)品、食品、肉制品、化工、醫(yī)1藥、紙品、皮革、農(nóng)副產(chǎn)品加工等行業(yè),檸檬片烘干機(jī)設(shè)備操作簡(jiǎn)單方便,無需專人值守,干燥品質(zhì)有保證。原有的燃煤,燃油或是電熱等高能耗,高污染的干燥設(shè)備的使用受到嚴(yán)格限制甚至被禁止使用。




銀耳烘干房讓銀耳更出彩

銀耳又稱作白木耳、雪耳、銀耳子等,屬于真1菌類銀耳科銀耳屬,是門擔(dān)子菌門真1菌銀耳的子實(shí)體,有“菌中之冠”的美稱。銀耳子實(shí)體純白至乳白色,直徑5~10厘米,柔軟潔白,半透明,富有彈性。

福建是我國生產(chǎn)木耳的主要省份,古田和通州是福建木耳的主要產(chǎn)地。

通州的木耳采用原始的生產(chǎn)方法,產(chǎn)量小價(jià)格高,不能批量生產(chǎn)。

古田木耳生產(chǎn)方法則較為先進(jìn),擁有眾多的批量化生產(chǎn)廠房。早期規(guī)模化木耳烘干主要依靠燃煤烘干,能源消耗嚴(yán)重對(duì)環(huán)境的破壞比較大,當(dāng)?shù)卣容^頭1痛烘干改造的項(xiàng)目。

采用空氣能銀耳烘干房烘干后,只需做簡(jiǎn)單的改造,就能合理解決木耳烘干的問題。因?yàn)橥顿Y少烘干品質(zhì)較好。

鼎諾機(jī)械銀耳烘干房是一種空氣能高溫?zé)岜煤娓蓹C(jī),其核心部件包括烘干機(jī)、烘干房、風(fēng)機(jī)系統(tǒng)和控制系統(tǒng)。烘干機(jī)產(chǎn)生熱風(fēng),風(fēng)機(jī)系統(tǒng)在控制系統(tǒng)的邏輯控制下,嚴(yán)格控制烘干房?jī)?nèi)的溫度和濕度,定期排濕,保證里面的烘干質(zhì)量。

銀耳烘干機(jī)對(duì)銀耳進(jìn)行烘干的步驟:

銀耳烘干一般分為清水浸泡—挑選—瀝水—烘干—包裝。采摘下來的銀耳先用清水浸泡,銀耳會(huì)發(fā)漲飽滿,再挑選出有黑點(diǎn)或腐爛的次品。376彩鋼板,烘干房底部選用10mm厚聚氨酯發(fā)泡保溫,內(nèi)部采用鍍鋅板。平均分層裝架,自然瀝水一個(gè)小時(shí)再推進(jìn)烘干房烘干。溫度控制在45-55度,庫房要合理的分配熱風(fēng)循環(huán)風(fēng)機(jī),確保每層銀耳均勻的通風(fēng)受熱。

前三個(gè)小時(shí)濕度非常大,及時(shí)的排濕能保證銀耳不變質(zhì)不變色。后期5個(gè)小時(shí)溫度控制在40-50度,烘干到銀耳可捏碎。節(jié)能環(huán)保的空氣能熱泵烘干房空氣能熱泵烘干房每消耗一度電,會(huì)產(chǎn)生3-5度電的制熱效果,利用空氣潛熱收集,將空氣中的低溫氣體,壓縮輸送至烘房?jī)?nèi),釋放熱量對(duì)物料進(jìn)行烘干。由于銀耳吸水型比較好,烘干的銀耳要使用包裝袋打包,放于除濕房或冷庫存放??諝饽茔y耳烘干房可以產(chǎn)生熱風(fēng)和冷風(fēng),在冷風(fēng)環(huán)境下,可以對(duì)銀耳進(jìn)行保鮮處理。




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