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爸媽非常喜歡吃面條,以前總是買掛面,現(xiàn)在有了廚師機,在家輕松搞定各式各樣的手工面條。準備好面粉跟果蔬粉,跟我一起做起來,好吃勁道的面條輕松搞定!
用料中筋面粉 184克奶粉 10克南瓜粉(菠菜粉、甜菜粉、紫薯粉) 6克水 90克鹽 1克做法步驟1、準備好全部食材。2、把水跟菠菜粉倒入打蛋盆內(nèi)拌勻,讓水把菠菜粉溶解。
今天介紹了果蔬面、卡通面、貝殼面、蝴蝶面,滿足不同年齡段寶寶需求哦!
?原料準備:火龍果,紫甘藍,南瓜,菠菜,西紅柿,面粉。
?將五種果蔬分別榨汁?;瘕埞臀骷t柿可以直接榨汁,菠菜和紫甘藍需要先焯水再榨汁,南瓜蒸熟后壓成泥。
?取80克紫甘藍汁加入200克面粉,用筷子攪成片狀。再用手揉成比較硬的面團。如果一次揉不勻沒關系,蓋上保鮮膜醒一會兒,再接著揉。
寶寶添加輔食以后,面條是出鏡率的輔食之一,方便咀嚼,又容易消化,市面上給寶寶吃的面條品種也是多種多樣,各種口味各種造型,說實話,馨媽看到都挺想買的。其實那些五顏六色的寶寶面條在家就能做,自己做的有營養(yǎng),還能保證無任何添加劑,寶寶吃的也健康,平時休息的時候,馨媽也會給寶寶做些手工面條,還能和寶寶一起完成,作為我們的親子游戲。今天要分享大家做的是一道充滿愛的媽媽牌面條——火龍果蝴蝶面。很多寶寶都愛吃蝴蝶面,形狀可愛,顏色亮麗,口感也比較有嚼勁。
說起蔬果面條,它與普通的掛面有什么區(qū)別,除了顏色和造型,其他方面區(qū)別不大,因為面條的主要成分依舊是:面粉,鹽和水。所謂的雞蛋面,堿水面也只是在和面的時候加一點點進去,起到增香調(diào)味的作用。生活是彩色的,美食更是彩色的,之前做了一批果蔬面條,五彩的面片非常受小朋友歡迎,一口接一口,根本不能停,于是這次我又做了一批,干脆把它晾干,下次吃的時候也方便。