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智能外賣柜亮相寫字樓
曾經(jīng)一時(shí),外賣小哥還是可以自由出入寫字樓的,但是隨著疫情的發(fā)生,各大寫字樓相繼拒絕外賣人員隨意進(jìn)入寫字樓配送外賣。而外賣的增多,使得寫字樓外賣變得混亂無比,餐品一堆一堆放在地上確確實(shí)實(shí)更加了寫字樓園區(qū)物業(yè)管理的困難度,也影響了園區(qū)的安全性。
對(duì)于上班族來說,中午高峰期吃飯是件較為令人煩惱的事情。去餐廳點(diǎn)餐需要排長(zhǎng)隊(duì)等候,時(shí)間長(zhǎng),點(diǎn)外賣呢又擔(dān)心食品安全、餐品提前送到了但自己又沒辦法下來拿、以及在開會(huì)手機(jī)靜音造成外賣小哥聯(lián)系不上的情況等。不過智能取餐柜的誕生,解決了排隊(duì)吃飯和等待就餐問題,僅須提前預(yù)訂點(diǎn)餐,到點(diǎn)就能取到溫?zé)峥觳汀?/span>
智能取餐柜運(yùn)用了二維碼識(shí)別、物聯(lián)網(wǎng)等科技手段,通過手機(jī)綁定的微信公眾號(hào)或者小程序上預(yù)點(diǎn)餐,點(diǎn)餐后數(shù)據(jù)傳輸后廚配餐,后廚收到訂單后制作,制作好之后在消費(fèi)者規(guī)定的就餐時(shí)間點(diǎn)與地址,將餐品放置于較近的取餐柜內(nèi),并在手機(jī)上向顧客發(fā)送餐品已入柜和取餐碼。
消費(fèi)者通過接收短信在規(guī)定的柜子進(jìn)行自助取餐,用戶在微信端訂餐獲取到訂餐二維碼,將手機(jī)訂餐二維碼置于自助取餐機(jī)的條碼掃描窗口,掃描驗(yàn)證通過后智能取餐柜自動(dòng)開門;即可取出一份溫?zé)岬谋惝?dāng),整個(gè)過程非常快捷,根本無需排隊(duì)。為學(xué)生和上班族提供手機(jī)訂餐和掃碼取餐的一站式自助服務(wù)。
取餐柜現(xiàn)世 外賣也能吃出科技感
近幾年,隨著互聯(lián)網(wǎng)和移動(dòng)支付方式的普及,越來越多的黑科技逐漸出現(xiàn)在了大眾視野中,比如智能家居,商用智能硬件,人工智能等,都是全世界正在熱議的話題,利用智能取餐柜解決了餐飲行業(yè)很普遍的幾個(gè)痛點(diǎn),在很大程度上緩解了吃飯難,排隊(duì)難,叫號(hào)難的問題,對(duì)于商家來說,也減少了人工成本,提高了收益,這就是智能取餐柜的神奇之處了。然而我們不知道的是,智能取餐柜原來不僅僅可以用在餐廳里,它還有很多強(qiáng)大的功能。
在重慶很多寫字樓的大廳里,你可能經(jīng)常會(huì)看到一個(gè)或幾個(gè)外觀神似冰箱的柜子整齊地?cái)[放在靠墻的一角,神奇的是,還時(shí)不時(shí)地會(huì)有人拿著手機(jī)到柜子跟前掃碼開柜取出熱騰騰的飯盒。
定制取餐柜有效改良快餐業(yè)
11:30到13:00、17:30到19:00,兩個(gè)時(shí)段三個(gè)小時(shí),貢獻(xiàn)的收入往往占到快餐店全天營(yíng)業(yè)額的70%以上。所以,如何在這兩個(gè)黃金時(shí)段外服務(wù)更多顧客、釋放潛在能力,成為了所有快餐店首先要面對(duì)的問題。而如何花費(fèi)更少的時(shí)間解決餐飲問題則成為當(dāng)?shù)厣习嘧宓钠毡殡y題。
把等待的時(shí)間用在有意義的事情上,把交互的工作交給智能餐柜。簡(jiǎn)單介紹一下,市面上常見的智能餐柜的外型頗似超市里常見的儲(chǔ)物柜,它智能在背后有一套系統(tǒng)作支撐。顧客可以提前通過手機(jī)點(diǎn)餐并支付,餐廳收到訂單、制作完成后由送餐人員統(tǒng)一把一個(gè)運(yùn)營(yíng)點(diǎn)的餐品配送至智能取餐柜中,該柜子可保溫加熱制冷,在用戶有空閑時(shí)候再去使用條形碼取餐。這樣就實(shí)現(xiàn)了餐廳的錯(cuò)峰生產(chǎn),提高營(yíng)業(yè)額。起到一個(gè)互利共贏的作用。